Минулої доби на фронті відбулося 211 боєзіткнень: на Покровському напрямку українські захисники зупинили 88 штурмів
Варення з кульбаби з апельсинами та лимонним соком: смачне, запашне, корисне
варення з кульбаби
Фото: Андріана Стахів
Є два варіанти: або промити кульбаби водою, або ще раз ретельно перебрати руками. Мити не бажано, тому що змивається пилок, у якому багато користі. Як чинити – вирішуйте самі
Зміст
Інгредієнти для варення з кульбаби:
- Квіти кульбаби (розкриті, жовті, без стебел) – 0,5 кг
- Цукор - 1,5 кг
- Апельсини – 4 шт.
- Лимони – 2 шт.
Покроковий рецепт - Варення з кульбаб з апельсинами та лимонним соком
- Апельсини потрібно добре вимити, розрізати на четвертинки та кожну з них нарізати тонкими скибочками
- Складіть кульбаби та апельсини у велику каструлю з нержавіючої сталі
- Залийте трьома літрами води та поставте на вогонь
- Після закипання суміш проваріть одну годину на середньому вогні, при знятій кришці
- Відвар потрібно процідити через дрібне сито, або застелити звичайний друшляк двома шарами марлі та процідити через неї
- Макуху з кульбаб і апельсинів, що залишилася в марлі, трохи відтисніть, придавлюючи ложкою
- Додаємо цукор
- Додаємо сік двох лимонів і проварюємо варення з кульбаб ще годину без кришки
- Варення стає прозорим, потім помітно темніє і набуває приємного запаху
- Наперед потрібно підготувати банки (простерилізувати їх із кришками)
- Готове гаряче варення розлити гарячими банками
- Закупорюємо і залишаємо варення з кульбаб остигати під рушниками.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
Соціальне житло для переселенців: чому його нереально знайти та як у цьому допоможе новий закон
Вигоди інтеграції до ЄС очевидні — це відчутні економічні та соціальні трансформації. Депутат Європарламенту Паулюс Саударгас розповів Еспресо про перспективи вступу України до Євросоюзу
Комунікація влади із суспільством дуже важлива на етапі впровадження реформ, необхідних для євроінтеграції України. Розмова Еспресо з євродепутаткою Мариною Кальюранд
- Актуальне
- Важливе
2025, субота
25 січня
06:38
Оновлено
РФ атакувала Україну "шахедами": на Київщині пошкоджено багатоповерхівку, на Черкащині є знеструмлення
2025, п'ятниця
24 січня
23:07
Безрукова заявила, що залишається керівницею АОЗ попри заяву Міноборони про відмову продовжувати контракт
22:49
Оновлено
Генералу Галушкіну обрали запобіжний захід у справі за новою підозрою: триматимуть під вартою 60 днів
21:51
Постачання в Росію будь-яких компонентів для терору має бути перекрито, - Зеленський після чергової атаки дронів
21:32
Україна втратила більше військових, ніж США у Вʼєтнамі й Кореї разом, - спецпредставник Трампа Келлог
21:27
Звинувачення викладача Андрія Білоуса в домаганнях: авторка анонімного відео розкрила свою особистість, - ЗМІ
21:22
Ексклюзив
"Йдуть групами від 50 осіб по відкритій місцевості": офіцер 80-ї ОДШБр Гайдащук про штурмові дії військових КНДР на Курщині
21:14
Аналітика
Масовані атаки по території Росії набувають системного характеру, Курщина залишається пріоритетним напрямком для ворога. Колонка Сергія Згурця
20:49
Оновлено
Фіцо звинуватив Україну у причетності до кібератаки на Словаччину: в МЗС відреагували
20:23
Ексклюзив
Це означає, що гроші стають дорожчі: економіст Пендзин про підвищення НБУ облікової ставки
20:22
Пресреліз
Нове обладнання та знання: завершилося навчання вчителів за українсько-тайванською програмою Leave no one behind partnership
