У ВР внесли новий законопроєкт щодо декриміналізації порно
Інфографіка
Рецепт: лазанья
Ілюстративне фото
фото: з загальнодоступних джерел
Хто ж не любить італійську кухню? Сьогодні розповімо про те, як приготувати лазанью в домашніх умовах. Отже, рецепт приготування лазаньї
Зміст
Інгредієнти на 6 порцій страви
- 600 г м'ясного фаршу
- 600 г соусу "Болоньєзе"
- 60 г вершкового масла
- 2,5 ст. ложки борошна пшеничного
- 2 ст. ложки олії оливкової
- 750 мл молока
- 10 шт. сухих готових листів лазаньї
- 500 г твердого сиру
Приготування лазаньї
- В глибоку сковорідку з високими бортами кладемо вершкове масло і 2 ложки олії
- Розтоплюємо суміш
- Потрошки додаємо борошно, помішуючи до однорідної маси, аби не було грудочок
- Вливаємо молоко
- Зменшуємо вогонь і так тримаємо до консистенції нежирної сметани
- На звичайній сковорідці (іншій) нагріваємо оливкову олію
- Додаємо в цю олію м'ясний фарш
- Смажимо фарш до напівготовності
- Влити в наш фарш соус "Болоньєзе"
- Солимо/перчимо індивідуально на смак
- Розігріваємо духовку до 180 градусів
- Змащуємо формочку вершковим маслом
- На дно вилити трохи соусу бешамель, трохи, тільки щоб покрити дно.
- Викладаємо пласти
- На пласти викладаємо
- Зверху — тертий сир
- На сир — соус бешамель.
- Наступний шар — сухі листи лазаньї
- Повторюємо процедуру
- Останній прошарок листів ретельно промащуємо соусом бешамель
- Засипати сиром
- Нехай так вистоїться до 10 хв.
- Кладемо в духовку
- Печемо 30 хв.
- А далі – подаємо до столу
Смачного!
Читайте також:
Угорщина та Україна досягли згоди щодо розширення прав угорської меншини, — Мадяр
"Десятки тисяч жертв з боку Росії – не абстракція. Ймовірно, ви будете одним з цього числа": Рютте в Києві звернувся до росіян
Уряд Вірменії обіцяє відправити на військові збори осіб, які приїдуть з Росії на вибори до парламенту
- Актуальне
- Важливе
2026, четвер
4 червня
14:16
Поліція Чехії підтвердила, що знайшла у Іларіона кокаїн. РПЦ відправила митрополита у "заслання" до Бразилії
14:00
OPINION
Про математику, НМТ і відсутність дискусії в суспільстві, яка є глобальною загрозою для держави
11:45
Ексклюзив
Шанси на посилення східного флангу НАТО американськими військами є доволі високими, - експерт Лакійчук
11:05
Ексклюзив
Путін не живе в інформаційній бульбашці щодо фронту, проте видає бажане за дійсне, - військовий аналітик
09:52
Ексклюзив
Чому США ніколи повністю не вийдуть з переговорного процесу щодо України. Пояснює експерт-міжнародник
08:58
Ексклюзив
Росіяни маскуються в "зеленці" та штурмують на багі, - начальник штабу НГУ розповів про ситуацію на Покровському напрямку
08:07
У ЄП підтримали пропозицію Мерца щодо євроінтеграції України і готові до дебатів на рівні лідерів країн
2026, середа
3 червня
