У Криму ФСБ затримала головну редакторку дитячого кримськотатарського журналу "Арманчыкъ" Едіє Муслімову
Інфографіка
Як приготувати кускус
Фото: https://www.glutenfreealchemist.com/
В Україні про цю страву дізналися не так давно. Це чудовий гарнір до риби чи м’яса. Кускус також можна використовувати в якості додатка в салат. Де придбати кускус? Його легко знайти в супермаркеті чи інтернет-магазині
Зміст
Приготувати кускус. Звичайний спосіб
- Орієнтовне співвідношення кускуса й води/бульйону: 1 до 1
- Якщо варити кускус у каструлі: рідина на 1 см вища за рівень крупи
- Кускус можна заливати водою чи окропом
- Варимо кілька хвилин
- Ще кілька хвилин страва має постояти у каструлі під кришкою
- До готової страви можемо додавати інгредієнти на свій смак, також солимо і змащуємо оливковою олією, або вершковим маслом
- Якщо готуємо без інгредієнтів, тоді страву тільки поливаємо маслом і солимо (на свій смак)
Кускус на молоці
Інгредієнти:
- Кускус — одна склянка
- Молоко – 500 г
- Цукор (на свій смак)
- Дрібка солі
- Ваніль/кориця (на свій смак)
- Жменька сухофруктів
- Дві столові ложки вершкового масла (можна замінити кокосовим)
Готуємо кускус на молоці:
- Доводимо до кипіння молоко в каструлі разом із цукром, сіллю, спеціями
- Закипіло молоко? Вимикаємо вогонь!
- Засипаємо в молоко кускус
- Гарно перемішуємо
- Додаємо масло
- Додаємо сухофрукти
- Накриваємо кришкою
- Через п’ятнадцять хвилин потрібно ще раз перемішати страву (цього разу виделкою)
Подаємо страву до столу! Смачного!
Обов’язково ознайомтесь з інструкцією на пакуванні: вибраний сорт потрібно варити чи тільки залити окропом і дати настоятись.
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
23 листопада
2024, п'ятниця
22 листопада
23:39
Росіяни найактивніше атакують на Покровському й Курахівському напрямках, на Курщині українські бійці тримають оборону
23:21
Оновлено
Оборонна співпраця й посилення санкційного тиску на РФ: Сибіга і Шмигаль зустрілися в Києві з очільником МЗС Чехії Ліпавським
21:09
Ексклюзив
Росія модернізує радянський мотлох, американці знають, як із цим боротися, - ексголова СБУ Наливайченко
20:50
Аналітика
Нові подробиці щодо удару по Дніпру та чим зумовлене просування росіян на Донеччині. Колонка Сергія Згурця
19:54
Україна веде переговори з партнерами щодо нових систем ППО, які здатні захистити від нових ризиків, - Зеленський
19:40
"Викликає гордість і захоплення": Путін заперечив, що "Орешник" є модернізованою радянською ракетою
19:40
У Польщі опозиційна партія "Право і справедливість" підтримає на виборах президента безпартійного кандидата Навроцького
19:00
Оновлено
Росія атакувала Україну "шахедами": у Сумах є загиблі та постраждалі, на Київщині працювала ППО
