Ягоди життя. Топ-7 найкорисніших ягід сезону. Рейтинг для здоров'я від фахівця

Тетяна Зінченко
13 липня, 2019 субота
12:23

Які ягоди найкорисніші, коли, скільки і як їх вживати, а також про застереження для надмірного вживання літніх соковитих дарів розповідає Еспресо.TV провізор Галина Марусяк

Ягоди - це сік літа, його барви, те, що є одним з найбільших чинників, чому ми цілих 9 місяців чекаємо літа. Це - пучок вітамінів, коктейль здоров'я і, зрештою, це просто красиво! Ягідний сезон - чудовий сезон року, безцінний дарунок людині від природи, тому його потрібно використати з максимальною користю для здоров'я.

Як це зробити - розповідає Галина Марусяк, провізор, головний редактор сайту Медфонд. Пані Галина добре відома нам своїми роликами про вітаміни, мікроелементи, про здоровий спосіб життя. Наразі вони розставляє всі крапки над ягідними "і", тобто пропонує поглянути на це диво природи - ягоди - з точки зору медицини. Бо їжа, як ми знаємо ще від великого Гіппократа, має бути нашими ліками. 

 null

Галина Марусяк, провізор, головний редактор сайту Медфонд

1. Отже, на першому місці у нашому рейтингу для здоров`я - суниця лісова, одна з найулюбленіших ягід. Лише один аромат її здатен заспокоїти і викликати в пам`яті гарний сонячний день. Містить дуже багато вітамінів, мікроелементів і природніх цукрів. Зміцнює судини, серцевий м`яз, корисна при анемії та безсонні. Допомагає при подагрі, піску в нирках і сечовому міхурі. Завдяки високому вмісту заліза і кальцію дуже корисна для дітей. За рахунок великого вмісту клітковини покращує роботу кишківника, виводить з організму токсини. Також можна робити тонізуючі та зволожуючі маски для шкіри.

null

Застереження - як і більшість продуктів червоного кольору, може викликати алергію, з обережністю починати вперше давати дітям. Також небажано вживати велику кількість при серйозних захворюваннях печінки та нирок.

2. Чорниця - незамінна ягода для тих , хто багато читає чи працює за комп`ютером (а це майже ми всі).

null

Завдяки особливому складу допомагає зберегти гострий зір і добру пам`ять, зміцнює серцево-судинну систему та імунітет. Нормалізує процес травлення, знижує рівень цукру в крові. Застереження для вживання - індивідуальна непереносимість, захворювання підшлункової залози.

3. Шовковиця ( чорна і біла) - підвищує імунітет, має сечогінну дію. Завдяки високому вмісту клітковини очищує кишківник, нормалізує процес травлення. Це легкий послаблюючий засіб. Але обережно - надмірне захоплення ягодами може призвести до проносу! Також допомагає при стресі, безсонні.

4. Вишня - покращує роботу серця та стан судин, сприяє підвищенню гемоглобіну. Містить речовини, що уповільнюють згортання крові, тож запобігає утворенню тромбів.

Позитивно впливає на роботу нервової системи, травлення та на обмін речовин загалом, запобігає старінню. Корисна при подагрі, зменшує запальні процеси в суглобах Застереження - алергія, підвищена кислотність, виразка.

5. Полуниця.

nullЧудовий афродизіак завдяки вмісту цинку в її насінні. Завдяки низькій калорійності підходить тим, хто стежить за фігурою. Допомагає покращити зір, а також запобігти інфекційним захворюванням. Бореться зі старінням та онкозахворюваннями. Застереження - алергія, підвищена кислотність, гастрит.

6. Ожина.

За чудовий смак її цінували ще в давньоримські часи. Завдяки високому вмісту калію та магнію добре впливає на серце, судини та нервову систему. Антиоксиданти допомагають запобігти старінню та онкозахворюванням, покращують стан шкіри та імунітет. Вживання ожини полегшує болі в суглобах, має сечогінну дію - при захворюваннях нирок. З обережністю вживати при алергії, захворюваннях шлунку і кишківника. Варто пам`ятати, що ожиновий сік є стійким барвником, тому маски для обличчя з ягід ожини точно не радимо робити. Крім того, ожиновий сік досить агресивний для зубної емалі. Тому, якщо ви щойно пройшли процедуру відбілювання зубів, від ожини утримайтеся.

7. Малина. Всі любимо за чудовий смак та аромат її ягід.

Низькокалорійна - підходить для тих, хто стежить за калоріями. її корисні речовини зміцнюють судини, корисні для імунітету, як профілактика старіння та онкозахворювань. При вживання покращується стан і колір шкіри. Всі ми знаємо про здатність малини понижувати температуру тіла при застуді - тут стане в нагоді також малиновий чай. Місить природні адсорбенти, що корисні для кишківника та зменшення кількості "поганого" холестерину. Корисна при анемії, радикуліті. Застереження для застосування - алергія, бронхіальна астма, захворювання нирок, гастрит.

 Загальні поради до ягідного свята літа

Усі ягоди бажано вживати як окрему їжу, не на ніч. Так ви уникнете бродіння, а всі корисні речовини вповні засвояться. За бажання можна додати трохи меду або натурального йогурту. Такий десерт стане чудовим перекусом протягом дня. Це дуже смачно і дуже корисно! А завдяки природнім пектинам цукри з ягід засвоюються повільно, і ви не так швидко відчуєте знову голод.

І знайте, що ягоди - це не просто їжа, а функціональна їжа, тобто така, що допомагає знизити ризики чи полегшити перебіг якихось захворювань. Зокрема, завдяки антоціанам та вітамінам ягоди мають антиоксидантні, протимікробні, протизапальні властивості, покращують роботу серця та нервової системи. А недостатнє споживання фруктів та ягід нещодавно визнали однією з причин передчасної смертності.

Найкраще смакувати свіжими ( не пізніше ніж 48 год після того, як зірвані), і пам`ятати про застереження для вживання. І не забуваймо про поради пані Уляни Супрун - після кожного вживання ягід чистити зуби і полоскати рот. Наші зуби мають бути захищені також. 

Тож їжте ягоди щодня і різні! Не економте на власному здоров'ї!

Читайте також:
Дмитро Пєсков
14 квітня, 2021 середа
У Путіна назвали умову деескалації біля кордонів України
Віктор Ягун
14 квітня, 2021 середа
“Зрада серед військових керівників та адміністрації міста”: генерал-майор СБУ Ягун про причини зриву спецоперації по звільненню Слов'янська в 2014 році
Єлизавета II
15 квітня, 2021 четвер
Королева Єлизавета II заборонила одягати військову форму на похорон чоловіка, – ЗМІ
Київ
+7
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • USD 27.83
    Купівля 27.83
    Продаж 28.07
  • EUR
    Купівля 33.18
    Продаж 33.6
  • Актуальне
  • Важливе
2021, п'ятниця
16 квітня
13:22
коронавірус
На Львівщині побільшало "ковідних" хворих із серцево-судинними ускладненнями
13:18
Київ готує додаткові карантинні заходи на Великодні свята, - Кличко
13:18
Садовий попросив США допомогти організувати територіальну оборону Львова

Опитування

Чи робите Ви запаси "на чорний день"?
13:08
Руслан Стефанчук
Стефанчук закликав поліцію штрафувати нардепів без масок в Раді
13:08
У Києві водій маршрутки збив на смерть жінку
У Києві водій маршрутки збив на смерть жінку, яка стояла біля пішохідного переходу
12:53
Віктор Ляшко
"Ризики від хвороби перевищують допустимі побічні ефекти": Україна не відмовиться від вакцин AstraZeneca, - Ляшко
12:48
Microsoft
Microsoft, Tesla, Netflix та інші: Українська біржа дозволила торгівлю акціями шести американських компаній
12:38
вакцина
Завдяки вакцинам через ініціативу COVAX планується прищепити 20% населення України, - МОЗ
12:35
Едді Хірн
Джошуа та Ф'юрі домовились, коли і де проведуть свій супербій
12:27
Вакцина Sinovac
Від Sinovac Україна очікує 1,7 млн доз вакцин наприкінці квітня, - Степанов
12:26
Тод Уолтерс
Командувач американських військ в Європі оцінив можливість російського вторгнення до України
12:24
НБУ
НБУ зобов'язав небанківські фінустанови розкривати структуру власності
12:23
PR
автоцивілка
Як оформити автоцивілку онлайн
12:19
Джо Байден
Віталій Портников: Путін не почує Байдена
12:16
ціни продукти
Чому ціни зростають так швидко. Експертне опитування
11:53
карантин
Львівщина залишатиметься "червоною" щонайменше до понеділка
11:51
Петро Порошенко
Порошенко запропонував три кроки для деескалації ситуації на Донбасі та вздовж українських кордонів
11:48
Михайло Радуцький
120 депутатів підписали звернення до уряду щодо звільнення Степанова, - Радуцький
11:45
Джен Псакі
Білий дім більше не впевнений, що Росія платила талібам за вбивство американських військових
11:36
Зеленський підписав закон
Закони про реструктуризацію кредитів у валюті направлено на підпис Зеленському
11:30
вакцинація
На Львівщині проведуть експеримент: від коронавірусу одночасно прищеплять більшу частину населення Моршина
11:19
Максим Степанов
Україна підписала контракти на 32 млн доз COVID-вакцин, - Степанов
11:13
Нардепка Стефанишина звинуватила Степанова у провалі вакцинації і вручила йому поховальні квіти
11:12
Віктор Ляшко
Щеплення препаратом Pfizer почнуть 18 квітня, - Ляшко
10:59
В Індіанаполісі сталася стрілянина: вісім людей загинули, нападник скоїв самогубство
10:40
зійшов з рейок поїзд Інтерсіті
В Укрзалізниці назвали офіційну причину сходження поїзду Інтерсіті+ під Запоріжжям
10:25
вакцина
Україна отримала першу партію COVID-вакцини Pfizer
10:24
Джо Байден
Байден заявив, що хоче зустрітися з Путіним влітку в Європі
10:21
паска
10 найсмачніших українських пасок: рецепти, поради, натхнення!
10:18
Павло Клімкін
"Удар по активах оточення Путіна Сполучені Штати залишили на перспективу", –  Клімкін
10:18
Володимир Зеленський
Зеленський очікує від візиту до Франції підтримки вступу України в ЄС та НАТО
10:05
Укравтодор
Укравтодор почав будівництво трьох транспортних розв'язок у передмісті Києва
09:52
Володимир Зеленський
Росія намагається провокувати нас і чекає, що ми відповідатимемо так само, - Зеленський
09:35
Курс валют: долар продовжує дешевшати
09:22
Максим Степанов
У нас летальність на рівні 2%, коронавірус став агресивніший, - Степанов
09:18
Володимир Зеленський
Зеленський: Мені здається, я знаю, чого прагне Путін, але я не хотів би його підштовхувати
08:51
теракт у Багдаді
Унаслідок теракту у Багдаді загинули п’ятеро людей
08:46
Ангела Меркель
Трюдо і Меркель занепокоєні агресивними діями Росії на кордоні України
08:22
російський найманець
Доба на Донбасі: окупанти сім разів порушили "тишу"
08:15
вірус маска
Коронавірус: за добу виявили майже 17,5 тис. нових випадків
Більше новин