Ягоди життя. Топ-7 найкорисніших ягід сезону. Рейтинг для здоров'я від фахівця

Тетяна Зінченко
13 липня, 2019 субота
12:23

Які ягоди найкорисніші, коли, скільки і як їх вживати, а також про застереження для надмірного вживання літніх соковитих дарів розповідає Еспресо.TV провізор Галина Марусяк

Ягоди - це сік літа, його барви, те, що є одним з найбільших чинників, чому ми цілих 9 місяців чекаємо літа. Це - пучок вітамінів, коктейль здоров'я і, зрештою, це просто красиво! Ягідний сезон - чудовий сезон року, безцінний дарунок людині від природи, тому його потрібно використати з максимальною користю для здоров'я.

Як це зробити - розповідає Галина Марусяк, провізор, головний редактор сайту Медфонд. Пані Галина добре відома нам своїми роликами про вітаміни, мікроелементи, про здоровий спосіб життя. Наразі вони розставляє всі крапки над ягідними "і", тобто пропонує поглянути на це диво природи - ягоди - з точки зору медицини. Бо їжа, як ми знаємо ще від великого Гіппократа, має бути нашими ліками. 

 null

Галина Марусяк, провізор, головний редактор сайту Медфонд

1. Отже, на першому місці у нашому рейтингу для здоров`я - суниця лісова, одна з найулюбленіших ягід. Лише один аромат її здатен заспокоїти і викликати в пам`яті гарний сонячний день. Містить дуже багато вітамінів, мікроелементів і природніх цукрів. Зміцнює судини, серцевий м`яз, корисна при анемії та безсонні. Допомагає при подагрі, піску в нирках і сечовому міхурі. Завдяки високому вмісту заліза і кальцію дуже корисна для дітей. За рахунок великого вмісту клітковини покращує роботу кишківника, виводить з організму токсини. Також можна робити тонізуючі та зволожуючі маски для шкіри.

null

Застереження - як і більшість продуктів червоного кольору, може викликати алергію, з обережністю починати вперше давати дітям. Також небажано вживати велику кількість при серйозних захворюваннях печінки та нирок.

2. Чорниця - незамінна ягода для тих , хто багато читає чи працює за комп`ютером (а це майже ми всі).

null

Завдяки особливому складу допомагає зберегти гострий зір і добру пам`ять, зміцнює серцево-судинну систему та імунітет. Нормалізує процес травлення, знижує рівень цукру в крові. Застереження для вживання - індивідуальна непереносимість, захворювання підшлункової залози.

3. Шовковиця ( чорна і біла) - підвищує імунітет, має сечогінну дію. Завдяки високому вмісту клітковини очищує кишківник, нормалізує процес травлення. Це легкий послаблюючий засіб. Але обережно - надмірне захоплення ягодами може призвести до проносу! Також допомагає при стресі, безсонні.

4. Вишня - покращує роботу серця та стан судин, сприяє підвищенню гемоглобіну. Містить речовини, що уповільнюють згортання крові, тож запобігає утворенню тромбів.

Позитивно впливає на роботу нервової системи, травлення та на обмін речовин загалом, запобігає старінню. Корисна при подагрі, зменшує запальні процеси в суглобах Застереження - алергія, підвищена кислотність, виразка.

5. Полуниця.

nullЧудовий афродизіак завдяки вмісту цинку в її насінні. Завдяки низькій калорійності підходить тим, хто стежить за фігурою. Допомагає покращити зір, а також запобігти інфекційним захворюванням. Бореться зі старінням та онкозахворюваннями. Застереження - алергія, підвищена кислотність, гастрит.

6. Ожина.

За чудовий смак її цінували ще в давньоримські часи. Завдяки високому вмісту калію та магнію добре впливає на серце, судини та нервову систему. Антиоксиданти допомагають запобігти старінню та онкозахворюванням, покращують стан шкіри та імунітет. Вживання ожини полегшує болі в суглобах, має сечогінну дію - при захворюваннях нирок. З обережністю вживати при алергії, захворюваннях шлунку і кишківника. Варто пам`ятати, що ожиновий сік є стійким барвником, тому маски для обличчя з ягід ожини точно не радимо робити. Крім того, ожиновий сік досить агресивний для зубної емалі. Тому, якщо ви щойно пройшли процедуру відбілювання зубів, від ожини утримайтеся.

7. Малина. Всі любимо за чудовий смак та аромат її ягід.

Низькокалорійна - підходить для тих, хто стежить за калоріями. її корисні речовини зміцнюють судини, корисні для імунітету, як профілактика старіння та онкозахворювань. При вживання покращується стан і колір шкіри. Всі ми знаємо про здатність малини понижувати температуру тіла при застуді - тут стане в нагоді також малиновий чай. Місить природні адсорбенти, що корисні для кишківника та зменшення кількості "поганого" холестерину. Корисна при анемії, радикуліті. Застереження для застосування - алергія, бронхіальна астма, захворювання нирок, гастрит.

 Загальні поради до ягідного свята літа

Усі ягоди бажано вживати як окрему їжу, не на ніч. Так ви уникнете бродіння, а всі корисні речовини вповні засвояться. За бажання можна додати трохи меду або натурального йогурту. Такий десерт стане чудовим перекусом протягом дня. Це дуже смачно і дуже корисно! А завдяки природнім пектинам цукри з ягід засвоюються повільно, і ви не так швидко відчуєте знову голод.

І знайте, що ягоди - це не просто їжа, а функціональна їжа, тобто така, що допомагає знизити ризики чи полегшити перебіг якихось захворювань. Зокрема, завдяки антоціанам та вітамінам ягоди мають антиоксидантні, протимікробні, протизапальні властивості, покращують роботу серця та нервової системи. А недостатнє споживання фруктів та ягід нещодавно визнали однією з причин передчасної смертності.

Найкраще смакувати свіжими ( не пізніше ніж 48 год після того, як зірвані), і пам`ятати про застереження для вживання. І не забуваймо про поради пані Уляни Супрун - після кожного вживання ягід чистити зуби і полоскати рот. Наші зуби мають бути захищені також. 

Тож їжте ягоди щодня і різні! Не економте на власному здоров'ї!

Теги:
Читайте також:
Київ
+2°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • USD 38.66
    Купівля 38.66
    Продаж 39.17
  • EUR
    Купівля 42.06
    Продаж 42.88
  • Актуальне
  • Важливе
2024, вiвторок
19 березня
07:28
Воїни 47 ОМБр, ЗСУ, війна
Сили оборони за добу відбили 60 атак росіян, найбільше - на Новопавлівському напрямку, - Генштаб
07:14
Збірна України
Євро-2024: лідер збірної України тренується окремо від команди перед вирішальною грою відбору
07:09
Ентоні Блінкен
Блінкен попередив про загрози, які штучний інтелект несе демократичним виборам у світі
06:46
Ілон Маск
Маск переконаний, що вживання ним кетаміну вигідне для інвесторів Tesla
06:27
Дональд Трамп
Трамп заявив, що євреї, які голосують за демократів, "ненавидять власну релігію та Ізраїль". У Білому домі відреагували
06:24
Бельгія
Мінні тральщики і 300 бронеавтомобілів: Бельгія готує пакет допомоги для України на €412 млн
05:59
Леонід Пасічник
Справу щодо очільника "ЛНР" Пасічника передано до суду: йому загрожує 10 років тюрми
05:46
Володимир Путін
У ISW пояснили, як Путін використає "рекордні" показники на "виборах" у війні проти України
05:34
розвідувальні безпілотники MQ-9A Reaper
Американський дрон Reaper здійснив аварійну посадку у Польщі
05:08
Петр Павел та Володимир Зеленський
Невдовзі Європа зможе виробляти необхідну кількість боєприпасів, зокрема й для України, - президент Чехії
04:40
Еммануель Макрон
Франція підтримала Польщу щодо обмеження експорту сільгосппродукції з України, - Politico
04:12
Дональд Трамп
Нездійсненна сума: Трамп шукає кошти для сплати $464 млн застави у справі про шахрайство
03:44
російська пропаганда
У Латвії заблокували низку сайтів з російською пропагандою
03:16
Росія може використати супутникові дані приватних компаній для ударів по Україні, - The Atlantic
02:48
Сі Цзіньпін і Еммануель Макрон
У травні лідер Китаю Сі Цзіньпін може відвідати Францію, - Politico
02:20
Літак Raynair
Гібридна війна РФ: на Балтиці понад 870 літаків мали проблеми з навігацією
01:52
Центробанк Росії
Євросоюз розробив механізм передачі Україні прибутків з заморожених активів РФ, - Bloomberg
01:24
поліція польщі
Міжнародний Комітет захисту журналістів заступився за українських розслідувачів, затриманих у Польщі під час роботи
00:56
SkyUp
Авіакомпанія SkyUp отримала сертифікат операційної безпеки IOSA
00:28
Мая Санду
Санду попросила парламент Молдови призначити референдум про вступ у ЄС
00:03
безпілотник
Асиметричні рішення для переваги над противником: Сирський назвав пріоритет у технологічному розвитку ЗСУ
2024, понедiлок
18 березня
23:40
Реджеп Ердоган та Путін
Ердоган привітав Путіна з "переобранням" і заявив про готовність до посередництва в переговорах із Україною
23:28
Зоран Міланович
У Хорватії суд заборонив антиукраїнському президенту Мілановичу йти на вибори до звільнення поточної посади
23:00
Олексій Навальний
"Відповідальні за вбивство Навального": Боррель оголосив про санкції проти 30 фізичних і юридичних осіб
22:33
метро "Лісова"
Метро Києва за керівництва Брагінського замовило ремонт на 1,58 млрд грн у родички його бізнес-партнера, - Bihus info
22:29
НАТО
Розміром з невелике місто: у Румунії почали будувати найбільшу в Європі базу НАТО
22:02
FPV-дрон
Розбирали знайдений FPV-дрон: на Херсонщині троє цивільних загинули від вибуху боєприпасу
21:58
Ексклюзив
Придністров'я
"Навіть тамтешні військові РФ": генерал Маломуж пояснив, чому контингент у Придністров'ї не прагне воювати проти України
21:35
Оновлено
путін
За версією російської ЦВК, Путін переобрався президентом РФ із понад 87% підтримки. Реакції світу
21:34
Ексклюзив
Українські фермери до кордону з Польщею привезли знищену російськими обстрілами й мінами сільгосптехніку
​Засіяти 12 млн гектарів: у Всеукраїнській аграрній раді назвали проблему українських виробників
21:09
Ще три сім’ї разом з дітьми виїхали з ТОТ: Україна надає всіляку допомогу
Обшуки, погрози, залякування: з ТОТ Запорізької та Донецької областей виїхали ще три родини з дітьми
21:00
Аналітика
Сергій Згурець, український журналіст, військовий експерт
Росіяни перекидають резерви на Авдіївський напрямок, щоб підтримати темпи наступу. Колонка Сергія Згурця
20:24
Ексклюзив
депортація дітей з окупованих теріторій в Росію
Викрадених дітей Росією більше, ніж відома кількість, - юристка Рашевська
20:18
Оновлено
Президент України Володимир Зеленський
Цьогоріч вийдемо на максимум оборонного виробництва за час незалежності, - Зеленський після Ставки
20:05
OPINION
Митрополит Епіфаній
Нинішній Великий піст — насамперед про стійкість
19:56
Кол-центр, що виманював кошти у громадян ЄС: СБУ з латвійськими правоохоронцями ліквідували міжнародну схему
19:51
Оновлено
Сенатор США Ліндсі Грем прибув до Києва: каже, що спікер Джонсон шукає спосіб просунути допомогу Україні
19:47
Ексклюзив
Сумщина
"Немає проїзних мостів": журналістка Яцина про евакуацію з прикордоння на Сумщині
19:44
Огляд
На фото: Порноакторка Юлія Сенюк (Джозефіна Джексон)
Захоплюватися не можна засуджувати: чому допомога військовим від української порноакторки Джозефіни Джексон викликала суперечки
19:26
військові, ЗСУ
На Новопавлівському напрямку росіяни за підтримки авіації 21 раз намагалися прорвати оборону ЗСУ, - Генштаб
Більше новин