Як заточити стару терку вдома: топ-4 ефективні способи

25 листопада, 2024 понедiлок
22:25

Гарно заточена терка – це запорука швидкої та ефективної роботи на кухні. Якщо вона затупиться, це не лише дратуватиме, але й вимагатиме значно більше зусиль для виконання звичних завдань

Зміст

Через певний час навіть найякісніша тертка втрачає свою гостроту, що робить її менш ефективною і додає незручностей під час приготування їжі. Купувати нову кожного разу не обов'язково – є прості способи, як заточити стару тертку, щоб вона знову була, як новенька.

Тертка може втратити гостроту через постійне використання, контакт з твердими продуктами (морква, сир, заморожене м’ясо), неправильне миття або зберігання. Особливо це стосується бюджетних моделей, у яких поверхня швидше стирається.

Як можна заточити терку в домашніх умовах?

Існує досить багато способів, які допоможуть повернути колишню гостроту старій терці, навіть якщо ви не маєте спеціальних інструментів. Завдяки таким простим методам, ви зможете заточити терку швидко та без зайвих витрат. 

Надфіль

Заточити тертку за допомогою надфіля (дрібного напилка) можна дуже ефективно, однак це не найбільш простий спосіб, що забере трохи часу. 

Спочатку визначте ті отвори тертки, які найчастіше використовуються та втратили гостроту. Потім візьміть надфіль і вставте його у внутрішній край кожного ріжучого отвору. Плавними рухами протягніть напилок уздовж ріжучої поверхні отвору в одному напрямку, злегка натискаючи. Повторіть ці дії для кожного ріжучого елемента, який потребує заточування.

Результат ваших старань буде дійсно вартий всіх зусиль – тертка стане гострою, як нова.

Скористайтесь алюмінієвою фольгою 

Проста алюмінієва фольга, яку використовують на кухні для приготування страв, стане також в нагоді для того, щоб зробити терку гострою. Цей матеріал доступний та недорогий, а придбати його можна в будь-якому супермаркеті.

Як скористатися методом?

Візьміть досить великий шматок звичайної алюмінієвої фольги довжиною приблизно 40-50 см. Згорніть фольгу в кульку, але не надто щільно. Тріть фольгу об поверхню тертки в одному напрямку – згори донизу. Після завершення роботи, перевірте гостроту, натерши невеликий шматочок якогось продукту, наприклад, моркви.

Про цей метод розповіла на власній сторінці в Instagram популярна блогерка та кулінарна експертка This Old Baker. Цей легкий спосіб не тільки повертає тертці гостроту, але й очищає її від накопичених залишків. Завдяки властивостям фольги, вона ефективно видаляє дрібні забруднення та підточує краї ріжучих отворів.

Наждачний папір

Спробуйте заточити тертку за допомогою наждачного паперу з різною зернистістю. Спершу використовуйте грубозернистий папір P120, імітуючи рухи натирання. Після цього перейдіть до дрібнозернистого паперу P180, щоб завершити шліфування та надати поверхні ідеальну гостроту.

Після цього промийте тертку під теплою водою, щоб видалити дрібні металеві залишки.

Звичайна чашка

Є ще один оригінальний лайфгак, який не перестає дивувати щодо людської винахідливості. Деякі експерти рекомендують скористатися нижньою частиною керамічної чашки для заточування тертки. Завдяки абразивним властивостям кераміки вона виконує роль мініатюрної точилки. Її принцип дії подібний до використання точильного каменя.

Переверніть звичайну керамічну чашку догори дном та скористайтеся її шорсткою основою для заточування тертки. Обережно натирайте леза об абразивну поверхню протягом п'яти хвилин, виконуючи плавні рухи. Потім промийте тертку та висушіть її.

Цей спосіб може ефективно відновлювати гостроту металевих поверхонь, однак лише тоді, коли терка не дуже затупилась. 

Тож, не викидайте свою стару терку, а краще подаруйте їй "друге життя". Знайти нову дійсно якісну та гарну річ сьогодні не так легко, навіть серед великого різноманіття. Тому, завдяки цим простим методам ви без зайвих витрат повернете тертці її початкову ефективність і будете знову насолоджуватися легким процесом приготування улюблених страв.

Джерела: Главред, Апостроф

Теги:
Читайте також:
Київ
-5.4°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • Біла Церква
  • USD 41.47
    Купівля 41.47
    Продаж 41.96
  • EUR
    Купівля 43.27
    Продаж 43.95
  • Актуальне
  • Важливе
2025, неділя
16 лютого
12:51
Оновлено
Україна ЄС
Стефанішина підтвердила блокування Угорщиною процесу вступу України до ЄС
12:50
Росіяни переходять Оскіл, щоб створити новий наступальний плацдарм на Харківщині, - речник ОСУВ "Хортиця"
12:31
Теракт у Миколаєві 14 лютого: загинули троє військових Центру протимінної діяльності
12:18
Папа Римський, Папа Франциск
У Ватикані розкрили подробиці про стан Папи Франциска, який був ушпиталений через бронхіт
12:16
Каллас анонсувала нові ініціативи щодо України найближчим часом
12:04
OPINION
Жеваго у переліку санкцій навіть цікавіший за Порошенка
11:50
Балістика, ракета, шахед, дрон, атака
Ракети, авіабомби й ударні дрони: росіяни за тиждень випустили по Україні понад 2100 повітряних цілей
11:41
Норвегія
Норвегія приєдналася до міжнародної коаліції дронів для України
11:33
Ексклюзив
віце-президент США Джей Ді Венс
Заяви Венса 100% були погоджені у Білому домі, - політолог Рейтерович
11:17
Пожежа триває: МАГАТЕ оглянуло пошкоджене російським дроном укриття Чорнобильської АЕС і розповіло про його стан
11:09
Окупанти, кримінал, росіяни
WSJ: Росія створила секретний підрозділ для диверсій у Європі й за її межами
10:50
землетрус
На Полтавщині стався землетрус магнітудою 3,1
10:43
Ексклюзив
ЗСУ прапор
Інформацію про обмін територіями можуть поширювати лише росіяни, - майор ЗСУ Прозапас
10:40
США Ізраїль
Ізраїль отримав від США партію важких бомб MK-84, експорт яких був заборонений за президентства Байдена
10:17
США
США прагнуть контролювати ширший спектр українських корисних копалин, включаючи рідкісні метали, - WP
10:06
Радослав Сікорський
"Ми повинні бути обережними з цим терміном": Сікорський заявив, що країни Європи не створюватимуть єдиної армії
10:00
OPINION
Наєв розказав правду про Чонгар. Чому це ламає плани Зеленського
09:49
День Гідності та Свободи, Україна, прапор України
16 лютого в Україні: День єднання та День військового журналіста України. Все про свято
09:45
На залізничному вокзалі Нью-Делі внаслідок тисняви загинуло 18 людей, щонайменше 10 отримали поранення
09:22
обстріл, ППО
Сили оборони збили 95 зі 143 "шахедів", 46 безпілотників були локаційно втрачені
09:07
Британія інвестує $3,15 млрд у виробництво сталі у відповідь на тарифи Трампа
09:00
Ексклюзив
Як в Австралії фейсбук-група об’єднала тисячі діаспорян навколо допомоги ЗСУ
09:00
окупанти оркі русня
На Покровському напрямку росіяни навмисно псують своє озброєння, саботуючи бойові дії, - партизани
08:41
повінь
Південний схід США накрили сильні дощі та повені: є загиблий, у деяких штатах оголошено надзвичайний стан
08:32
Оновлено
ЗСУ
За минулу добу на фронті відбувся 261 бій, 71 – на Покровському напрямку
08:28
фермери
ЄС планує заблокувати імпорт американських культур, які вирощуються з використанням пестицидів, - FT
08:22
Ніколас Мадуро
"Спроба побудувати нову демократичну державну систему": Мадуро запропонував реформувати конституцію Венесуели
08:05
Аналітика
ХАЕС, Хмельницька АЕС
Добудова Хмельницької АЕС: чому насправді Болгарія відмовилась від "ядерних самоварів" та чи треба Україні більше атомних реакторів
08:03
OPINION
Трамп прийде — порядок наведе
07:54
Оновлено
БПЛА "шахед", безпілотник, дрон
Росіяни у ніч на 16 лютого запустили дрони по території України: в Миколаєві працювала ППО
07:48
Інфографіка
російська техніка
За добу Сили оборони ліквідували 5 ворожих танків, 11 артсистем та 1730 окупантів
00:34
Оновлено
Мюнхенська безпекова конференція-2025
Мюнхенська безпекова конференція-2025. День другий. Головні події і заяви
2025, субота
15 лютого
23:54
Лукашенко
Команда Трампа готує велику угоду з Лукашенком: газета NYT розповіла про її умови
23:46
Ексклюзив
Віталій Портников
Держава готується по встановлення повного контролю над медіа: Портников про санкції проти Порошенка, Жеваго, Коломойського
23:12
Путін нагороджує Ківалова "орденом дружби". Москва, 2009 рік
Одеська юракадемія проти злиття з Університетом імені Мечнікова й погрожує відставкою Лісовому, який нагадав Ківалову його біографію
22:20
Оновлено
трамп путін
Без України та Європи. Делегації Росії та США зустрінуться у Саудівській Аравії: подробиці від Politico, Bloomberg та офісу Зеленського
21:46
У Резерв+ автоматично відображатимуться дані про інвалідність
21:43
Ексклюзив
Віталій Портников
Плани Путіна щодо продовження війни можуть бути пов'язані з двома речами, - Портников
21:33
Оновлено
У Кременчуці та на Одещині підлітки провалилися під кригу: троє загиблих
21:16
Сергій Лавров
Держсекретар США Рубіо провів телефонну розмову з Лавровим
Більше новин