Як зробити авокадо стиглим за лічені хвилини: ефективний лайфгак

30 жовтня, 2024 середа
22:20

Якщо вам терміново потрібне стигле авокадо, а в магазині всі плоди ще зелені й тверді, не варто засмучуватись, адже є простий способів прискорити дозрівання за лічені хвилини

Зміст

Авокадо – це смачний продукт, який дуже часто додають до салатів чи сендвічів, роблять гуакамоле або вживають просто так. Однак, знайти саме спілі варіанти не завжди просто навіть у великих супермаркетах. Авокадо частіше продають недостиглим, тому його м'якоть може бути твердою та несмачною. Це відбувається через те, що постачальники намагаються продовжити термін зберігання, тому збирають плоди раніше терміну. 

Якщо залишити авокадо достигати просто у шафі на кухні, тоді на цей процес може знадобитись від декількох днів до тижня. А бувають навіть випадки, коли неспілий плід починає просто псуватись, тому варто розглянути альтернативні методи, що допоможуть зробити авокадо стиглим за лічені хвилини. 

Як зробити авокадо стиглим за допомогою духовки?

Виявляється, що духова шафа може допомогти та прискорити процес достигання авокадо. Для цього способу вам знадобиться всього 10-20 хвилин часу. Про це пише 24 Канал з посиланням на DaveHax.

Авокадо виділяє етилен – газ, що стимулює процес дозрівання. Цього не потрібно боятись, адже в природі його виділяють багато фруктів. У звичайних умовах цей процес відбувається повільно, дозволяючи плодам дозрівати повільно.

Якщо авокадо загорнути у фольгу та піддати теплу, етилен починає "накопичуватися", що створює ідеальні умови для прискореного дозрівання, дозволяючи плоду швидше стати м'яким та придатним для споживання. Такий спосіб суттєво скорочує час, необхідний для повного дозрівання авокадо. 

Для того, щоб скористатися даним методом, виконайте такі дії:

  • Загорніть ціле авокадо в алюмінієву фольгу та перекладіть на деко для випікання.
  • Перемістіть у розігріту до 93°С духовку та залиште на 10 хвилин. Якщо авокадо дуже тверде, тоді може знадобитись більше часу. 
  • Щойно час "дозрівання" закінчиться, дістаньте авокадо з духовки та дайте йому охолонути в фользі на решітці.
  • Потім зніміть фольгу та насолоджуйтесь смаком. 

Такий спосіб дозволяє зберегти ніжну текстуру та зробити авокадо стиглим за лічені хвилини. Багато людей зазначають, що цей спосіб чудово працює. Однак є користувачі, які коментарях під відео зазначають, що подекуди цей спосіб не спрацьовує, або може змінюватись смак плоду. 

Стигле авокадо: спосіб із бананом

Якщо авокадо не потрібно вам терміново та ви маєте декілька днів у запасі, тоді скористайтеся більш простим способом. Помістіть авокадо та стиглий банан у паперовий пакет. Щільно закрийте пакет та залиште при кімнатній температурі. Етиленовий газ, що виділяється бананом, сприятиме швидшому дозріванню авокадо. Цей метод допомагає плоду більш природньо дозріти та не змінює його натуральний смак.

Оберіть метод, що відповідає вашим потребам, і насолоджуйтесь м’яким та смачним авокадо у будь-який момент. 

Теги:
Читайте також:
Київ
-7.2°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • Біла Церква
  • USD 41.27
    Купівля 41.27
    Продаж 41.78
  • EUR
    Купівля 42.81
    Продаж 43.51
  • Актуальне
  • Важливе
2025, субота
8 лютого
23:41
шахеди, ППО, ЗСУ
Росія атакувала Україну дронами. Ситуація ввечері 8 лютого
23:38
Оновлено
Від початку доби на фронті відбулось 125 боєзіткнень: найважче на Покровському та Курському напрямках
23:06
Оновлено
Ziferblat
Гурт Ziferblat виграв фінал Нацвідбору Євробачення-2025
23:00
Ексклюзив
Зеленський, Трамп
Трамп говорить про Україну, як про Сектор Гази. Не виключено, що при зустрічі з Зеленським прозвучить ідея про переселення українців, - Портников
22:22
Воїни 47 ОМБр, ЗСУ, війна
"Штурм тривав 16 годин": воїни 47 ОМБр відбили атаки РФ і КНДРівців у Курській області
21:48
Ексклюзив
Дональд Трамп
Війна триватиме найближчими роками, до повного виснаження економічного потенціалу РФ. Портников припустив, про що Трамп проситиме Путіна
21:31
військовий квиток, мобілізація
"Носіть з собою документи про бронювання": нардеп Федієнко дав пораду українцям
21:21
Зруйнований більшовиками у лютому 1918-го будинок Михайла Грушевського (Київ, вулиця Паньківська, 9)
Цей день в історії: армія Муравйова увірвалася до Києва з гаслом "Смерть украинцам"
21:10
Володимир Зеленський
Вища освіта та житло: Зеленський сказав, що отримають юнаки 18-24 років, що долучаться до Сил оборони
20:33
гривні
На додачу до тисячі від Кабміну. Вслід за Львовом у Києві та Одесі запровадили місцеві щомісячні доплати освітянам
20:21
Кауан Еліас
"Шахтар" оголосив про трансфер бразильця за 17 млн євро
20:02
Ексклюзив
Газа 14 січня 2025 року на тлі триваючої війни на території Палестини між Ізраїлем і ХАМАС
У Марокко можуть бути зацікавлені в переселенні палестинців на територію Західної Сахари: дипломат Чекалкин про ймовірний план Трампа і Нетаньягу
20:00
TikTok
Ілон Маск заявив, що не зацікавлений у придбанні TikTok
20:00
OPINION
Прогноз погоди. Як розпізнати метеорологічні фейки?
19:23
Розбита техніка окупантів
"Очікуємо нові накати на конях і віслюках". На Харківщині Третя штурмова розтрощила колону російських танків та БТРів
19:00
Дональд Трамп
Трамп наказав зупинити усю допомогу від США для Південної Африки: які причини
18:08
Президент Лівану розпустив тимчасовий уряд і призначив нового прем'єр-міністра
18:05
OPINION
Військові при владі: чи надихає вас приклад Африки?
18:00
Ексклюзив
НАТО
Втрата України може стати для Заходу стратегічною катастрофою, - Фейгін
17:03
Володимир Зеленський
Зеленський: Путін збільшує свою армію, бо готується не до перемовин, а до продовження війни, і не лише проти України
16:59
Ексклюзив
Укрнафта
Укрнафта підписала стратегічний контракт для України: енергетичний експерт Ігнатьєв щодо проєкту будівництва інноваційної ТЕЦ
16:34
Олександр Сирський
Рік тому РФ мала 10-кратну перевагу в артилерії, нині лише вдвічі, - Сирський
16:00
OPINION
Ілон Маск: геній, що перетворюється на маріонетку
15:55
радіодиктант
Окупанти у Бердянську змушують школярів писати листи російським військовим
15:52
Су-25
Поблизу Торецька 28-а бригада ЗСУ знищила ворожий Су-25
15:38
глобальне потепління
Європейські кліматологи заявили, що січень 2025 року став найтеплішим за всю історію спостережень
15:32
Огляд
Олександр Усик
Усик - сучасний Мохаммед Алі, а Мудрик отримав шанс на повернення: головні новини українського спорту за тиждень
15:20
Ексклюзив
Іван Тимочко
Важливо, щоб не було перекосів: Тимочко про спецконтракти для залучення до ЗСУ українців віком 18-24 років
14:36
Іраклій Кобахідзе
Грузія не має простору для відновлення дипломатичних відносин з Росією, - Кобахідзе
14:31
У Роменській громаді на Сумщині зафіксували випадок пташиного грипу, оголошено карантин
14:29
Володимир Зеленський
"Путін буде повертатись": Зеленський заявив, що метою Курської операції є не дати росіянам захопити Сумщину й Харківщину
14:15
Ексклюзив
Віктор Ягун
Зараз війна перейшла в іншу фазу: Ягун про акти протидії ТЦК
14:01
OPINION
Санкції Трампа проти Міжнародного суду в Гаазі: чому це на руку Путіну
13:57
Іраклі Кобахідзе
Кобахідзе заявив, що Грузія готова відновити стратегічне партнерство зі США
13:51
Ексклюзив
путін трамп
"Небезпечніше навіть за територіальні втрати чи мораторій на вступ України до НАТО": Фейгін пояснив, чого не можна допустити на переговорах з Росією
13:49
Ердоган
Ердоган вважає за потрібне повністю скасувати санкції ЄС проти Сирії
13:12
Карім Хан
У санкційний список Трампа потрапив прокурор МКС Хан, який видав ордер на арешт Путіна, - Reuters
13:04
Оновлено
обстріл
Росіяни вдарили КАБами по Гуляйполю: поранено батьків та двох дітей
12:55
Тель-Авіві, Ізраїль
ХАМАС звільнив трьох ізраїльських заручників
12:47
У РФ помер капітан, причетний до вбивства 59 цивільних у селі Гроза на Харківщині, - ГУР
Більше новин