Як в домашніх умовах приготувати морозиво. Кілька рецептів

30 серпня, 2023 середа
19:00

Пропонуємо прості та кращі рецепти домашнього морозива для дітей і дорослих. Адже, щоб цей десерт завжди був у вас в холодильнику – навчіться готувати його вдома. Це просто і смачно!

Зміст

Домашнє морозиво з молока без вершків

Інгредієнти:

  • одна склянка молока (від 2,5% жирності)
  • одне яйце
  • дві столові ложки цукру
  • ванілін (за смаком)

Морозиво

Фото: з відкритих джерел

 

Покроковий рецепт приготування:

  • розмішуємо до однорідної маси яйце з цукром та ваніліном
  • в готову суміш вливаємо молоко
  • продовжуємо помішувати
  • далі ставимо суміш на малий вогонь
  • як тільки маса нагріється, знімаємо її з вогню
  • збиваємо міксером
  • розподіляємо суміш по формах
  • ставимо в морозилку на п’ять годин
  • готовий десерт прикрашаємо тертим шоколадом, сиропами, джемами, свіжими фруктами тощо.

Домашнє морозиво з вершків

Інгредієнти:

  • вершки (33%) - 200 мл
  • цукор (за смаком)
  • два банани
  • полуниця - 100 г
  • ванілін – одна чайна ложка
  • мускатний горіх – третина чайної ложки

бананове морозиво

Фото: "Еспресо.Захід"

 

Покроковий рецепт приготування:

  • тримаємо попередньо банани з полуницею три години в холодильнику
  • очищаємо банани від шкірки, нарізаємо кружечками
  • розминаємо банани вилкою до стану каші
  • відокремлюємо полуницю від хвостиків
  • додаємо дві столові ложки цукру
  • подрібнюємо на пюре
  • вершки, чашу блендера і насадку потрібно також хоча б годину попередньо потримати в холодильнику
  • виливаємо всі вершки в чашу міксера
  • додаємо за смаком цукор, ванілін, дрібку мускатного горіха
  • добре збиваємо
  • розділяємо суміш на три частини
  • в одну додаємо товчені банани, а в іншу – полуницю
  • третя частина буде без фруктів - традиційне ванільне морозиво
  • відправляємо в морозильну камеру на три години
  • подаємо до столу
  • в одній порції з'єднуємо три кульки з різними смаками
  • за бажанням прикрашаємо тертим шоколадом.

Домашнє морозиво з вершків і згущеного молока

Інгредієнти:

  • вершки (33%) - 500 г
  • згущене молоко - 300 г
  • вафлі – дві штуки

морозиво, дитина з морозивом

Фото: Андріана Стахів

 

Рецепт приготування морозива:

  • збиваємо вершки міксером до утворення пишної маси
  • додаємо згущене молоко
  • перемішуємо міксером до однорідності
  • отриману масу викладаємо у форму
  • заморожуємо
  • на дно форми можна викласти шматок вафлі
  • потім викласти морозиво
  • а далі - накрити ще одним пластом вафлі.

Смачного!

Теги:
Читайте також:
Київ
+15.9°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • Біла Церква
  • USD 41.45
    Купівля 41.45
    Продаж 42.01
  • EUR
    Купівля 47.72
    Продаж 48.45
  • Актуальне
  • Важливе
2025, п'ятниця
20 червня
12:43
опалення, тепло
Українці не замерзнуть - газ та вугілля накопичено, ризиків обмеження електроенергії немає, - Галущенко
12:40
У Києві проведуть благодійний ультратріатлон: збиратимуть кошти на екіпірування для молодіжної збірної України
12:36
PR
Чернігівське Біле "FRUTER": освіжаючий смак літа вже тут!
12:34
Олексій Чернишов
"Відрядження до кінця тижня": Шмигаль пояснив, чому Чернишов перебуває за кордоном
12:21
Оскарівський лауреат, сценарист фільму "Останній імператор" Марк Пепло помер у 82 роки
12:15
Інтерв’ю
Елла Лібанова
"Ще у 90-тих люди більше ототожнювали себе з росіянами, проте вже на початку 00-их все змінилось", - науковиця Елла Лібанова
12:10
енергетика
Українцям радять перенести активне енергоспоживання на денний час: ситуація в енергосистемі 20 червня
12:00
Оновлено
РФ атакувала Україну безпілотниками: в Одесі загинула людина та 14 поранених, у Харкові є постраждалі
11:43
Ексклюзив
Трамп
Трамп переходить у категорію Арестовича: викладачка університету Temple про можливе втручання США у війну з Іраном
11:21
Леся Нікітюк
Телеведуча й акторка Леся Нікітюк уперше стала мамою
11:10
"Антитіла" презентували пісню про операторів БПЛА "Дивись у мій екран"
10:58
Огляд
світ, міжнародний огляд
Єрмак став "екзистенційним тягарем" для України, а переговори з РФ зайшли в глухий кут. Акценти світових ЗМІ 20 червня
10:42
долар євро валюта обмін
Курс валют на 20 червня: гривня послабшала щодо євро та долара
10:29
Росіяни окупували Шевченко Перше на Донеччині, - DeepState
10:29
Ексклюзив
Зеленский путін
Лакійчук пояснив, за яких умов Путін погодиться зустрітися із Зеленським
10:25
Пішов у СЗЧ і почав працювати на ворога: затримано агента ФСБ, який займався підпалами та готував убивство в Києві
10:24
Netflix показав тизер другого сезону серіалу "Венздей"
10:24
У застосунку Армія+ зʼявився мультипідпис рапортів для командирів
09:12
Ексклюзив
жінки ЗСУ
До 30% звернень надходить від жінок, - начальник 5 центру рекрутингу Сил ТрО ЗСУ
09:06
Іспанія
Іспанія виступила проти підвищення витрат на оборону членами НАТО до 5% ВВП, - Bloomberg
08:58
шенгенська віза шенген
Країни Балтії, Північної Європи та Польща прагнуть залишити Шенгенську зону закритою для військових РФ і після завершення війни
08:31
Ексклюзив
Ізраїль завдав ударів по Ірану, Тегеран
Ізраїль не має носіїв зброї, здатних знищити ядерний об'єкт "Фордо", - Фельдман
08:26
Оновлено
Минулої доби на фронті зафіксували 176 боїв: на Покровському напрямку українські захисники зупинили 52 штурми
08:25
Ексклюзив
Роман Безсмертний
Закон про множинне громадянство формально суперечить духу і змісту Конституції, - Безсмертний
08:07
ЗСУ, ППО
Сили оборони вночі знищили 70 з 86 "шахедів"
07:22
Девід Лінч
На аукціоні в Лос-Анджелесі продали особисті речі Девіда Лінча за $4,25 млн, серед них – незавершені сценарії
07:12
Оновлено
Ігор Жезус (у світлій формі), ПСЖ - "Ботафогу", клубний ЧС-2025
Клубний ЧС-2025: ПСЖ програв "Ботафогу", результати та розклад інших матчів 20 червня
07:07
втрати окупантів
За добу армія РФ втратила засіб ППО, 46 артсистем і 1090 військових
06:39
Оновлено
чорне море, ракетоносій рф
Росіяни вивели у Чорне море ракетоносій з "Калібрами"
06:35
Дональд Трамп
Трамп стримує США від ударів по Ірану через побоювання "перетворення його на нову Лівію", - NYP
06:22
У МЗС заявили, що переговори у Стамбулі не наблизять мир без зустрічі лідерів України та РФ
00:58
Оновлено
наслідки ракетної атаки Ірану на Бат-Ям
"Приїхали лікувати 7-річну доньку від онкології": в Ізраїлі через іранські удари загинула родина з Одеси
00:06
Оновлено
Ліонель Мессі, "Інтер Маямі" - "Порту", клубний ЧС-2025
Клубний ЧС-2025: Мессі приніс "Інтер Маямі" перемогу над "Порту", результати інших матчів 19 червня
2025, четвер
19 червня
23:30
Ексклюзив
Роман Безсмертний
Ще невідомо, на які шокові речі Трамп буде здатний на саміті НАТО, - Безсмертний
23:30
Оновлено
Вийшла з дому і не повернулась: в Одесі розслідують вбивство 7-річної дівчинки
23:01
Нідерланди_ прапор
Парламент Нідерландів визнав депортацію кримських татар у 1944 році геноцидом
22:33
Дмитро Пєсков
У Кремлі пообіцяли узгодити дату третього раунду переговорів з Україною наступного тижня
22:22
Ексклюзив
Михайло Самусь
Для РФ найголовніше - щоб війна на Близькому Сході була довгою і завдала більше шкоди Ірану, - військовий аналітик Самусь
22:07
Ексклюзив
У Києві відбулася церемонія нагородження переможців конкурсу "Благодійна Україна"
21:50
Ексклюзив
Білий дім
Ніхто не може передбачити, що буде після пострілу США у війні між Ізраїлем та Іраном, - військовий експерт Киричевський
Більше новин