В Києві зареєстрували новий випадок ботулізму

Про це повідомляє Держпродспоживслужба України.

Повідомляється, що постраждалий чоловік разом з дружиною вживали в їжу в'ялену рибу, придбану в одному з магазинів Київської області. Потерпілого госпіталізували в реанімаційне відділення Київської міської клінічної лікарні №3.

Відзначається, що в медустанові відсутня сироватка проти ботулізму, тому пацієнт залишився без вакцини.

Читайте також: Отруйна риба, гриби та овочі: Як врятуватись від ботулізму

Нагадаємо, що влітку в Україні були зареєстровані випадки захворювання на ботулізм, пов'язані з вживанням в'яленої риби, серед яких була 9-річна дівчинка з Дніпропетровщини.

У Держспоживслужбі пояснили, що спалахи захворювання на ботулізм в Україні пов'язані з недотриманням технології виробництва і умов реалізації провізії, в першу чергу - в'яленої риби, також рибних і м'ясних консервів. Аби не захворіти на ботулізм, МОЗ радить кип'ятити консерви.

Довідка:
Ботулізм - гостра токсикоінфекція, викликана паличкою Clostridium botulinum, що міститься в неправильно приготованих і збережених консервах.
Найчастіше випадки захворювання пов'язані з вживанням грибів домашнього консервування, копченої або в'яленої риби, м'ясних і ковбасних виробів, бобових консервів. 

• Вакцина від ботулізму в Україні тривалий час була відсутня, МОЗ почало закуповувати її через міжнародні організації тільки наприкінці червня.