Їсти сніг безпечно, якщо він свіжий, - вчені

Про це заявили вчені Угорський університет Сапієнта у Трансильванії, передає The Detroit News.

Румунські науковці опублікували дослідження щодо шкідливості споживання снігу. Виявляється, найголовнішими факторами є свіжість снігу та температура повітря.

Під час дослідів вчені у січні та лютому збирали зразки снігу у парку та біля магістралі. Далі сніг перевіряли на наявні у ньому бактерії та плісняви. Зразки збирали за температури у проміжку 1-17 градусів нижче нуля.

У результаті науковці виявили, що у січневому снігу перебувало 5 бактерій на міліметр, однак вже у лютому їх кількість зросла у 4 рази.

"Дуже свіжий сніг має дуже мало бактерій. Через два дні, однак, їх кількість швидко зростає. Бактерії поширюються через домішки в повітрі", - йдеться у висновках.  

Читайте також: Люди не стануть сильнішими і не будуть жити довше. Вчені пояснюють, чому наш вид досяг межі розвитку

• Вчені виявили, що роль спадковості в ранньому розвитку інтелекту часто перебільшують, а на формування IQ значно більше впливають середовище й освіта на початку життя.
• Лікарі медичної клініки при Університеті Ньюкасла отримали дозвіл на створення перших в Британії ембріонів "від трьох батьків". Їх імплантують двом жінкам, які страждають на невиліковні мітохондріальні захворювання, що можуть передатися їх майбутнім дітям.