Рецепти смачного тіста на чебуреки. Дріжджове, пісне, на горілці або з газованою водою

30 серпня, 2023 середа
20:00

Апетитні та соковиті чебуреки – гастрономічний смаколик, який полюбляють як дорослі, так і дітки. Пропонуємо їх готувати разом із нами вдома!

Зміст

Тісто на чебуреки на окропі

Інгредієнти:

  • борошно – три склянки
  • окріп – одна склянка
  • сіль – одна чайна ложка
  • олія – одна столова ложка

тісто на чебуреки

Фото: instagram/lela_recepty

 

Рецепт приготування:

  • робимо в борошні заглиблення
  • відміряємо 250 мл крутого окропу
  • додаємо до нього сіль
  • додаємо до нього олію
  • перекладаємо отриману масу на стіл
  • вимішуємо тісто до гладкого стану
  • кладемо тісто в миску
  • трохи змащуємо олією
  • накриваємо харчовою плівкою
  • залишаємо на пів години.

Заварне тісто на чебуреки з горілкою

Інгредієнти:

  • пшеничне борошно - 570 г (+ для підпилу)

  • одне яйце

  • горілка - 10 мл
  • дві столові ложки олії
  • гаряча вода - 300 мл
  • дрібка солі

тісто на чебуреки

Фото: depositphotos.com

 

Рецепт приготування тіста на чебуреки:

  • просіюємо 500 г борошна в глибоку миску
  • додаємо дрібку солі
  • розмішуємо
  • акуратно вливаємо окріп
  • активно розмішуємо лопаткою
  • вливаємо 10 мл горілки
  • додаємо дві столові ложки олії
  • продовжуємо вимішувати лопаткою
  • накриваємо миску кухонним рушником чи плівкою
  • даємо постояти двадцять хвилин
  • далі вбиваємо одне яйце
  • додаємо ще 70 г борошна
  • знову гарно вимішуємо наше тісто
  • далі ділимо тісто на вісім кульок
  • знову даємо тісту постояти десять хвилин
  • потім вимішуємо
  • тісто для чебуреків готове.

Тісто на чебуреки на мінеральній воді

Інгредієнти:

  • пшеничне борошно - 400 г
  • мінеральна газована вода - 200 мл
  • сіль – пів чайної ложки
  • цукор – пів чайної ложки

тісто на чебуреки

Фото: etnosoft

 

Рецепт приготування:

  • у чашу для замісу тіста насипаємо половину чайної ложки солі
  • додаємо стільки ж цукру
  • посіваємо в цю ж ємність 250 г борошна
  • вливаємо в борошно 200 мл холодної газованої води
  • додаємо одну столову ложку олії
  • замішуємо тісто руками до тугого еластичного стану

Тісто на чебуреки дріжджове

Інгредієнти:

  • вода - 200 мл (газована)
  • дріжджі -15 г
  • сіль – одна чайна ложка
  • цукор – одна столова ложка
  • борошно пшеничне – 400 г
  • соняшникова олія – 4 столові ложки

тісто на чебуреки

Фото: etnosoft

 

Рецепт приготування:

  • дріжджі викладаємо в миску
  • додаємо теплу газовану воду
  • додаємо сіль
  • додаємо цукор
  • додаємо рафіновану соняшникову олію
  • додаємо просіяне борошно
  • замішуємо круте еластичне тісто

Нехай смакує!

Теги:
Читайте також:
  • USD 41.16
    Купівля 41.16
    Продаж 41.65
  • EUR
    Купівля 43.09
    Продаж 43.86
  • Актуальне
  • Важливе
2024, субота
23 листопада
15:59
Ексклюзив
У Кентерберійському соборі розпочнеться особливе богослужіння з вшанування пам'яті жертв Голодомору
15:53
Російські окупанти без опізнавальних знаків у Криму у 2014 році
Росіяни викрали щонайменше 785 об'єктів української культурної спадщини
15:52
Майк Раундс
"Ми брешемо самі собі": соратник Трампа Майк Раундс відкинув ідею мирних переговорів з Путіним
15:34
путін
Путін під час "ракетного" звернення 21 листопада жодного разу не поворухнув руками: Bild припустив, що це означає
15:25
обстріл, ППО
Україна може збивати нові російські ракети "Кедр", що здатні нести "ядерку": NV дізнався як
15:11
штормове попередження
Сильний вітер, ожеледиця та 13 см снігу: Велику Британію накрив шторм "Берт"
15:07
Валерій Залужний
Залужний: ближче до 2027 року армія РФ здійснить технологічний прорив
15:06
Ексклюзив
Пуск ракети "Сармат" (РФ)
Росіяни мають одиниці таких ракет: авіаексперт Романенко про ракетний удар РФ по Дніпру 21 листопада
14:59
мокрий сніг
Де 24 листопада очікувати опади та мороз: прогноз погоди від Наталки Діденко
14:55
нафта ембарго санкції
Чехія скасовує дозвіл на імпорт російських нафтопродуктів з наступного року
14:35
Андрій Юсов
У Росії діє система катувань полонених, для якої готують "окремих спеціалістів", - Юсов
14:22
ракети Taurus
Президентка Європарламенту Мецола закликала Німеччину надати Україні далекобійні ракети Taurus
14:21
Дрон PD-2
Інноваційний підхід: на Времівському напрямку ЗСУ поєднали автомат з дроном
14:13
Ексклюзив
Дональд Трамп
До інавгурації Трампа створилася турбулентність десь на 60, а, можливо, 90 днів, - російський опозиційний експерт Морозов
14:04
Оновлено
Газпромбанк
Банки у Європі та Азії припиняють обслуговувати картки системи UnionPay, видані російським Газпромбанком
14:00
OPINION
"Мирні переговори" можливі як процес, але не як результат
13:58
Удар Storm Shadow по підземному штабу РФ у Мар'їно на Курщині
Ударом Storm Shadow по підземному штабу РФ на Курщині, імовірно, ліквідовано російського генерала, - ЗМІ
13:46
Ексклюзив
Джо Байден і Володимир Зеленський
Адміністрація Байдена ніколи не намагалась забезпечити перемогу України, - дипломат Брайза
13:45
Україна повернула 4 дітей з ТОТ
Україна повернула ще 3 дітей з тимчасово окупованих територій
13:34
робота військових, Часів Яр
Готові до боїв у місті та війні дронів: які підрозділи РФ штурмують Часів Яр
13:25
Дональд Трамп і Марк Рютте
Генсек НАТО Рютте зустрівся з Трампом у Флориді: про що йшлося
13:15
Віцепрезидентка Філіппін Сара Дутерте
Віцепрезидентка Філіппін Сара Дутерте заявила, що найняла кілера, щоб убити президента та його дружину
13:08
балістична ракета "Сармат"
РФ планує знову провести випробувальні пуски балістичних ракет найближчими днями, - ISW
12:50
Ізраїль, ЦАХАЛ
ЦАХАЛ вдарив по Бейруту: ціллю атаки був головний командир "Хезболли", член Ради Джихаду Мухаммад Хайдар
12:48
Литва профінансує виробництво українських далекобійних БПЛА, - Умєров
12:27
OPINION
Через непрофесійних дипломатів Україна роздає нагороди сумнівним особам
12:06
Швейцарія
Швейцарія заборонила експорт боєприпасів для польської компанії, тому що вони незаконно потрапили в Україну
12:00
OPINION
Влада Зеленського хакнула незалежність державних інституцій
11:33
ЗСУ
Кабмін: усі відстрочки від мобілізації, видані раніше Мінекономіки та через "Дію", дійсні лише до весни 2025 року
11:22
Дональд Трамп
Трамп хоче, аби мінʼюст шукав докази "фальсифікацій" президентських виборів 2020 року, - WP
10:57
Окупанти наказали провести приховану мобілізацію в Маріуполі
Атеш: у підрозділах РФ зростає кількість конфліктів між російськими військовими та бурятами, є випадки вбивств
10:49
Росія з КНДР
РФ надала КНДР ракети, ППО й нафту в обмін на північнокорейських військових, - ISW
10:49
Галущенко попередив, що ситуація на ЗАЕС стає дедалі небезпечнішою через часті перебої електропостачання
10:44
Анонс
Піккардійська Терція
"Піккардійська Терція" вирушає із різдвяними концертами у всеукраїнський благодійний тур
10:29
діти, злочини росії
ГУР: у РФ діє близько півсотні спецпрограм для перепрограмування свідомості дітей та молоді України
10:19
HSBC
Британський банк HSBC зупинив усі платежі з Росії та Білорусі
10:08
Канада
Канада "дотримається своїх зобовʼязань" щодо арешту Нетаньягу за ордером МКС, - глава МЗС Жолі
10:01
OPINION
Чи є у Трампа план?
09:44
Кирило Буданов
Вчителів яких предметів та священників яких конфесій збирались масово розстрілювати росіяни після вторгнення до України: заява Буданова
09:15
Обстріл Запоріжжя 26.09
Унаслідок атаки РФ по Запоріжжю поранений 11-річний хлопчик, в області загинув 55-річний чоловік, - Федоров
Більше новин