Інфографіка

Куряче філе з ананасом: класичний і тайський рецепти

1 травня, 2024 середа
15:05

Соковита куряча грудка з ананасами та сиром – це дуже просто та смачно. Однак важливо знати основні кроки приготування та деякі хитрощі

Зміст

Куряче філе з ананасом - це смачна та ароматна страва, яка поєднує в собі ніжність курячого м'яса зі солодко-кислою ноткою ананасів. Це страва, яка може стати відмінним варіантом для обіду або вечері. Її приготування не потребує багато часу або складних процесів, але вона додасть різноманіття вашому столу. Готується швидко та легко, а смак неперевершений.

Філе з ананасами в духовці

Куряче філе з ананасом

Інгредієнти:

  • куряче філе - 850 г
  • ананас консервований - 300 г
  • сир моцарела - 180-200 г
  • майонез - 2 ст. л.
  • сіль та чорний перець – до смаку

Куряче філе, запечене з ананасом. Покроковий рецепт приготування:

  1. Куряче філе промийте, просушіть паперовим рушником та наріжте вздовж на биточки, не робіть занадто тонкі шматочки.
  2. Сир натріть на крупній тертці. Якщо скибочки ананаса занадто товсті, розріжте їх навпіл.
  3. До філе додайте сіль, чорний мелений перець і майонез, все добре перемішайте.
  4. Деко для випікання застеліть пергаментним папером. Викладіть шматочки м'яса щільно, щоб не було проміжків. Завдяки цьому м'ясо залишиться соковитим.
  5. На філе зверху викладіть шматочки ананаса та присипте їх сиром.
  6. Ставте у розігріту до 180 градусів духову шафу на 30 хвилин. Готовність перевіряйте самостійно, адже час приготування залежить від духовки.

Фото: lifehacker.org.ua

Куряче філе з ананасом по-тайськи

Інгредієнти:

  • філе куряче - 800 г
  • курячі яйця - 2 шт.
  • борошно пшеничне - 1 чашка
  • соняшникова олія - 50 мл
  • червоний солодкий перець – 350 г
  • ананас консервований – 450 г
  • солодкий соус чилі - 250 мл
  • зелена цибуля - 2 стебла
  • сіль – до смаку

Покроковий рецепт приготування:

  1. Куряче філе промийте, просушіть паперовим рушником та наріжте шматочками середнього розміру.
  2. Промийте овочі те зелень. Солодкий перець очистіть від серединки та наріжте кубиком, консервований ананас теж наріжте кубиком, а зелень – дрібно.
  3. Збийте яйця з сіллю віничком до однорідності. В іншу посудину насипте борошно.
  4. Для подвійного кляру вам потрібно кожен шматочок м'яса спочатку обваляти у борошні, а потім в яйці та знову занурити в борошно.
  5. Добре розігрійте сковорідку з олією та смажте партіями м'ясо з кожної сторони на середньому вогні до готовності.
  6. Коли все м'ясо буде готове, помийте сковорідку та знову нагрійте її з олією. Смажте солодкий перець з ананасом на невеликому вогні протягом 5-7 хвилин до готовності. Не забувайте постійно помішувати.
  7. Потім до перцю з ананасом додайте смажене філе та солодкий соус чилі. Можете також додати соєвий соус до смаку. Все добре перемішайте та тушкуйте ще 1-2 хвилини на середньому вогні.
  8. Присипте страву зеленою цибулею та подавайте до столу. Смачного!

Фото: Pinterest

Теги:
Читайте також:
Київ
+24°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • Біла Церква
  • USD 40.82
    Купівля 40.82
    Продаж 41.32
  • EUR
    Купівля 44.34
    Продаж 45.06
  • Актуальне
  • Важливе
2024, вiвторок
16 липня
06:15
Оновлено
БПЛА "шахед", безпілотник, дрон
Росія атакує Україну безпілотниками: на Київщині працювала ППО
05:58
Льюїс Хемілтон
Семикратний чемпіон Формули-1 Льюїс Гемілтон став амбасадором бренду Dior
05:03
Оновлено
Дональд Трамп
Трампа офіційно висунули в президенти США від республіканців, він обрав кандидатом у віцепрезиденти противника допомоги Україні
04:40
Шляхопровід на автомобільній дорозі державного значення М-03 Київ — Харків — Довжанський
На Харківщині відбудували шляхопровід, який зруйнували росіяни
03:55
по центру Микола Ленок
На війні з РФ загинув гармоніст "Дикого театру" Микола Ленок
03:27
Литва прапор
Литовська компанія оголосила про передачу Україні обладнання Вільнюської ТЕЦ-3
02:30
пожежа на заводі в Курській області РФ
РФ звинуватила Україну в атаці на завод низьковольтної апаратури у Курській області
01:46
ями на дорогах
У Києві на півтора місяця обмежать рух транспорту однією з вулиць
01:21
робот "Терміт"
Застосовують на різних ділянках фронту: у Мінцифри розповіли, які задачі може виконувати робот "Терміт"
00:54
"Термінатор Зеро"
На Netflix з'явився тизер аніме-серіалу за мотивами "Термінатора"
00:30
Дональд Трамп
"У справі про замах на Трампа є український слід": російські фейки за 15 липня
00:18
Оновлено
Саміт миру
До листопада Україна має напрацювати план для Другого саміту миру. Зеленський вважає, що там мають бути представники РФ
2024, понедiлок
15 липня
23:35
Оновлено
ЗСУ, РСЗВ
На фронті від початку доби відбулося 110 боєзіткнень, найгарячіша ситуація на Покровському напрямку
23:23
Ілля Забарний і Томас Мюллер, збірна України, збірна Німеччини
Чемпіон світу з футболу оголосив, що залишає збірну Німеччини
22:52
Максим Мельниенко та Брайден Грехам, Північна Ірландія - Україна, Євро U19
Україна не змогла переграти Північну Ірландію на Євро U19
22:32
Роман Червінський
Романа Червінського відпустили під заставу
22:22
Ральф Шумахер
Колишній пілот Формули-1 Ральф Шумахер здійснив камінг-аут
22:08
У сенаті США проведуть двопартійне розслідування замаху на Трампа
21:51
Ексклюзив
російська армія, мобілізація
В "Інформаційному спротиві" пояснили, чому РФ намагатиметься зупинити активну фазу бойових дій
21:08
Дональд Трамп
Суд відхилив усі звинувачення проти Трампа і закрив справу про незаконне зберігання таємних документів
20:44
"Відкат" у 3,4 млн грн: нардепа-"слугу" Задорожнього підозрюють у хабарництві, фракція відреагувала
20:37
Аналітика
Сергій Згурець, український журналіст, військовий експерт
Дивна інтрига розгортається навколо можливої передачі Україні шведських винищувачів Gripen. Колонка Сергія Згурця
20:27
Херсонська область
РФ обстріляла села на Херсонщині: є поранені. На ворожій міні підірвався аграрій
20:17
На фото російський мобільний зенітний ракетно-гарматний комплекс
Поряд із резиденцією Путіна на Валдаї встановили другу систему ППО "Панцир-С1"
20:10
Литва прапор
Литва на прохання України скасувала безоплатне навчання у ВНЗ для новоприбулих біженців
20:03
OPINION
Ігор Гулик
"Ви там були?!.". Хто змушує неадекватів стріляти у політиків
20:02
Росіяни роздають паспорти дітям із ТОТ України на урочистих заходах, щоб змінити їхню ідентичність, - Лубінець
20:00
Огляд
перемога переможні новини
Переможні новини 873-го дня війни: останній сторожовий корабель ЧФ покинув Крим, "Чорні Запорожці" ліквідували "гордість російського оборонпрому"
19:55
ЄС і Велика Британія готуються посилити перевірку російського нафтового флоту, - Bloomberg
19:47
Народженим у зоопарку Харкова ягуарам обрали "переможні" імена
19:41
Британська компанія поставляє в Росію важку американську техніку Caterpillar попри санкції, - The Insider
19:36
Ексклюзив
замах на Трампа
Трамп після замаху почав вдавати мученика, це збільшує його рейтинги, - експерт-міжнародник Краєв
19:28
фейк
"Захід підштовхнув Путіна до нападу на Україну": фейки світових ЗМІ за 15 липня
19:18
НАТО, Трамп
Секретна служба США після замаху на Трампа посилила його охорону
19:13
Пентагон
Пентагон пояснив, чому Україні не дозволяють бити вглиб Росії американською зброєю
19:04
Олександр Пономарьов, нардеп від ОПЗЖ
Сприяв окупації Бердянська: справу нардепа від ОПЗЖ Пономарьова про держзраду та колабораціонізм передали до суду
19:04
Окупанти скинули на Лиман два КАБи: поранено 5 людей
19:03
Інфографіка
Ціни на пальне АЗС
Ціни на пальне сьогодні: скільки коштують бензин, газ і дизель
18:48
Мартін Єгер
"Не відповідає правилам": посол Німеччини в Україні про візит Орбана до Путіна
18:37
світло
По 3 та 4 черги одночасно: графіки відключень електрики 16 липня діятимуть протягом усієї доби
Більше новин