Квашені яблука - запасаємось вітамінами
Такі яблука сподобаються не лише дорослим, а й дітям. Доречні будуть і на новорічному столі, і просто з'їсти зимовим вечором!
Зміст
Інгредієнти для квашених яблук:
- 3-х л банку
- 1 ст. л. солі
- 1 ст. л. борошна
- 2 ст. л. цукру
- Вода
- Яблука
Інструкція з приготування квашених яблук:
- Найкращими для квашення є осінні та зимові сорти з плодами кисло-солодкого смаку та щільною м'якоттю. Заслуженою славою користуються мочені яблука Антонівки звичайної та Атонівки-кам'янички. Дуже хороші мочені яблука сорту Бель. Придатні також яблука Аніс і Пепін литовський
- Яблука повинні хоча б тиждень-два полежати. Беремо тільки цілі, без вм'ятин і не зіпсовані. Помити їх, щільно накласти в трилітрову банку
- Беремо літрову банку, кладемо туди борошно, сіль, цукор, наливаємо води з-під крана, добре розмішуємо. Виливаємо у трилітрову з яблуками. Доливаємо до горла банки водою, закриваємо капроновою кришкою, добре збовтуємо. Банки одразу ж виносимо на холод. Яблука дозрівають через 1,5-2 місяці
Читайте також:
Уряд Вірменії обіцяє відправити на військові збори осіб, які приїдуть з Росії на вибори до парламенту
Одинадцять країн написали до Єврокомісії лист з вимогою заблокувати туристичні візи для росіян
Якби Молдова попросила в Києва допомоги з Придністров'ям, у Тирасполі швидко майорів би український прапор, – Кулеба
- Актуальне
- Важливе
2026, четвер
4 червня
09:52
Ексклюзив
Чому США ніколи повністю не вийдуть з переговорного процесу щодо України. Пояснює експерт-міжнародник
08:07
У ЄП підтримали пропозицію Мерца щодо євроінтеграції України і готові до дебатів на рівні лідерів країн
2026, середа
3 червня
22:48
Ексклюзив
"Слід зберігати спокій і застосувати інструменти, щоб вийти з цієї ситуації": Дещиця про скандал через назву підрозділу ССО на честь героїв УПА
22:42
У кінотеатрах покажуть біографічну драму про Кузьму Скрябіна, побудовану на унікальних архівах
21:40
Укрзалізниця може підвищити вантажні тарифи щонайменше на 45% через фінансовий дефіцит від російських атак, — Reuters
21:07
Оновлено
РФ ударила балістикою по Дніпровському району: поранені люди, загорілися харчові склади торговельної мережі
21:01
Ексклюзив
"Я не мав мотиву впливати на Верховний Суд і зацікавлений у чесному розслідуванні справи": Жеваго про визнання Князєвим одержання хабаря від підприємця
20:51
Ексклюзив
Удари Сил оборони по енергетиці й ВПК РФ більш чутливі для російського суспільства, ніж колосальні втрати у війні
19:37
Зеленський призначив командира бригади "Червона Калина" Мироненка заступником командувача Нацгвардії
19:22
Командира та заступника військової частини підозрюють у розкраданні 11 млн грн на закупівлі генераторів для ЗСУ