Квашені яблука - запасаємось вітамінами
Такі яблука сподобаються не лише дорослим, а й дітям. Доречні будуть і на новорічному столі, і просто з'їсти зимовим вечором!
Зміст
Інгредієнти для квашених яблук:
- 3-х л банку
- 1 ст. л. солі
- 1 ст. л. борошна
- 2 ст. л. цукру
- Вода
- Яблука
Інструкція з приготування квашених яблук:
- Найкращими для квашення є осінні та зимові сорти з плодами кисло-солодкого смаку та щільною м'якоттю. Заслуженою славою користуються мочені яблука Антонівки звичайної та Атонівки-кам'янички. Дуже хороші мочені яблука сорту Бель. Придатні також яблука Аніс і Пепін литовський
- Яблука повинні хоча б тиждень-два полежати. Беремо тільки цілі, без вм'ятин і не зіпсовані. Помити їх, щільно накласти в трилітрову банку
- Беремо літрову банку, кладемо туди борошно, сіль, цукор, наливаємо води з-під крана, добре розмішуємо. Виливаємо у трилітрову з яблуками. Доливаємо до горла банки водою, закриваємо капроновою кришкою, добре збовтуємо. Банки одразу ж виносимо на холод. Яблука дозрівають через 1,5-2 місяці
Читайте також:
Кримський міст став одним із найбільших "бермудських трикутників" втрат російської системи ППО, - Долінце
Рух "Солідарність" закликав Зеленського "стиснути зуби" та приїхати на конференцію з відбудови у Гданську
Очільник самопроголошеної Південної Осетії Гаглоєв пішов у відставку заради посади радника Путіна
- Актуальне
- Важливе
2026, середа
24 червня
22:37
Бійці 28-ї бригади вперше знищили пускову машину "шахедів", а на фронті відбулося 148 боїв. Підсумки роботи Сил оборони на вечір 24 червня
22:06
Ексклюзив
"Лавров не впливає на рішення в переговорах, його завдання - напускати туману", - міжнародник Дубовик
21:50
Разом Україна та Польща будуть потужніші за Німеччину та Францію: Микола Княжицький про подолання найбільшої кризи стосунків
21:41
Замість переробки — на продаж: РФ б'є рекорд експорту сирої нафти через простій НПЗ після ударів українських дронів
21:26
Оновлено
Окупанти вдарили по кінотеатру в центрі Конотопа та по Запоріжжю: є постраждалі та загибла
20:46
Ексклюзив
"Рішення Лукашенка повністю синхронізовані з Кремлем": Смолій про роботу ретрансляторів
20:31
Оновлено
Розслідування про штурмовий полк "Скеля": ДБР почало розслідування, омбудсмен - перевірку
18:20
OPINION
Говоритиму відверто: діалог непростий. Ми стали свідками найглибшої кризи українсько‑польських відносин за останні 30 років
17:40
Огляд
"Прийду за кожним особисто": що встиг і чого не зміг Руслан Кравченко за рік на посаді Генерального прокурора
17:30
Відбудова України вигідна всій Європі, а Польща готова стати мостом до ринку ЄС, — заступниця голови Сейму
17:23
Огляд
Розслідування виявило, що співвласник мережі заправок Amic пов'язаний з топменеджментом російського Лукойлу, – "Слідство-інфо"
17:02
"Війна і допінг більше не будуть бар'єром": МОК розглядає зміни до хартії, які можуть повернути РФ до спорту
16:10
Не лише через УПА: Навроцький мав два приховані мотиви забираючи орден у Зеленського, — польські ЗМІ
15:13
РФ змушена знімати ППО з регіонів для прикриття Москви й Керченського моста. Зробимо висновки, – Зеленський
14:56
Бразилія, Шотландія та Марокко б'ються за плейоф: розклад матчів та трансляцій вирішального туру