"Постійно звучали історичні питання": нардепка Сірко про міжпарламентські переговори з Польщею у Гданську
Морквяний кекс - готуємо вдома
морквяний кекс
фото: доступні джерела
В міру солодкі, акуратні та навіть корисні - ось такі морквяні кекси
Зміст
Інгредієнти для морквяного кексу:
- 130 г моркви
- 1 яйце
- 40 г цукру
- 2 ч. л. меду
- 60 мл олії
- 90 г борошна
- 0,5 ч. л. розпушувача
- 20-30 г горіхів
- 20-30 г кураги/родзинок
- щіпка солі
- кориця, мускатний горіх
Інструкція з приготування морквяного кексу:
- Підготувати усі інгредієнти
- Моркву почистити та натерти на дрібній тертці
- В окремій ємності змішати сухі інгредієнти: борошно, кориця, мускатний горіх та розпушувач
- Збити яйця на дуже сильних оборотах
- Додати цукор, сіль та мед, продовжуючи збивати до легкої піни
- Вливаємо олію, збиваємо міксером ще хвилину
- Додаємо заздалегідь підготовлену моркву до збитих інгредієнтів. Акуратно перемішати
- Просіюємо борошно зі спеціями та всипаємо до рідких інгредієнтів
- Подрібнюємо горіхи та сухофрукти
- Ретельно перемішуємо тісто, з'єднуючи шматочки горіхів та сухофруктів, щоб вони розподілилися рівномірно
- Розігріваємо духовку до 180 градусів і готуємо форми для випічки
- Заповнюємо форми на 2/3
- Відправляємо до духовки на 20-25 хвилин. Перевіряємо готовність зубочисткою - вона має вийти сухою
- Даємо охолонути та насолоджуємося з молоком, кефіром або ряжанкою
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, середа
24 червня
22:37
Бійці 28-ї бригади вперше знищили пускову машину "шахедів", а на фронті відбулося 148 боїв. Підсумки роботи Сил оборони на вечір 24 червня
22:06
Ексклюзив
"Лавров не впливає на рішення в переговорах, його завдання - напускати туману", - міжнародник Дубовик
21:50
Разом Україна та Польща будуть потужніші за Німеччину та Францію: Микола Княжицький про подолання найбільшої кризи стосунків
21:41
Замість переробки — на продаж: РФ б'є рекорд експорту сирої нафти через простій НПЗ після ударів українських дронів
21:26
Оновлено
Окупанти вдарили по кінотеатру в центрі Конотопа та по Запоріжжю: є постраждалі та загибла
20:46
Ексклюзив
"Рішення Лукашенка повністю синхронізовані з Кремлем": Смолій про роботу ретрансляторів
20:31
Оновлено
Розслідування про штурмовий полк "Скеля": ДБР почало розслідування, омбудсмен - перевірку
18:20
OPINION
Говоритиму відверто: діалог непростий. Ми стали свідками найглибшої кризи українсько‑польських відносин за останні 30 років
17:40
Огляд
"Прийду за кожним особисто": що встиг і чого не зміг Руслан Кравченко за рік на посаді Генерального прокурора
17:30
Відбудова України вигідна всій Європі, а Польща готова стати мостом до ринку ЄС, — заступниця голови Сейму
17:23
Огляд
Розслідування виявило, що співвласник мережі заправок Amic пов'язаний з топменеджментом російського Лукойлу, – "Слідство-інфо"
17:02
"Війна і допінг більше не будуть бар'єром": МОК розглядає зміни до хартії, які можуть повернути РФ до спорту
16:10
Не лише через УПА: Навроцький мав два приховані мотиви забираючи орден у Зеленського, — польські ЗМІ
15:13
РФ змушена знімати ППО з регіонів для прикриття Москви й Керченського моста. Зробимо висновки, – Зеленський
14:56
Бразилія, Шотландія та Марокко б'ються за плейоф: розклад матчів та трансляцій вирішального туру
