Путін — Трамп: Як у переддень війни...
Солодкий ягідний сорбет: покроковий рецепт
ягідний сорбет
Фото: shutterstock
Солодкий ягідний сорбет стане для вас найкращим низькокалорійним рецептом
Зміст
Інгредієнти для сорбету:
- Ягоди - 750 г
- Сироп цукровий - 350 мл
- Вода - 160 мл
- Яйце куряче - 1 шт.
Рецепт приготування сорбету:
- Ягоди або фрукти подрібніть блендером у пюре разом із питною водою. При необхідності процідіть через сито, щоб позбавитися дрібних ягідних кісточок
- Змішайте пюре з 250 мл простого цукрового сиропу до однорідності. Візьміть глечик (мірний або для води) і влийте в нього цю суміш
- Щоб визначити ідеальну густину суміші, знадобиться яйце. Ви можете обдати його окропом або потримати у нагрітій до 70 °С воді 3 хв. (Це для харчової безпеки)
- Покладіть яйце у суміш для сорбету. Швидше за все, воно втопиться. Почніть потроху підливати сироп
- Як тільки яйце спливе так, що здасться його ділянка діаметром з монету – ви досягли правильної консистенції, можна заморожувати
- Яйце, звичайно, видаліть
- Перекладіть суміш у машинку для морозива і заморозьте згідно з інструкцією. Якщо у вас немає машинки, викладіть суміш у контейнер для заморожування, герметично закрийте та поставте в морозильник
- Сорбет заморожуватиметься приблизно 4 години, і протягом цього часу потрібно кожні 15–20 хв. виймати його з морозильника і збивати занурювальним блендером, щоб він вийшов гладким, без кристалів льоду.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
"Люди в ЄС мають розуміти: Україна — не загроза, а перевага". Розмова Еспресо з ексдепутаткою Європарламенту Віолою фон Крамон
Комунікація влади із суспільством дуже важлива на етапі впровадження реформ, необхідних для євроінтеграції України. Розмова Еспресо з євродепутаткою Мариною Кальюранд
У Словаччині психіатри й психологи вимагають відставки Фіцо через його поведінку
- Актуальне
- Важливе
2025, вiвторок
21 січня
09:09
Оновлено
Херсонщина: за добу через ворожі атаки поранено 8 людей, двоє чоловіків підірвалися на мінах
09:02
Оновлено
Армія РФ атакувала Україну ударними БПЛА в ніч на 21 січня: на Полтавщині пошкоджені будинки, автівки й ЛЕП
08:39
Оновлено
Минулої доби на фронті сталося 152 боєзіткнення: Сили оборони відбили 73 штурми РФ на Покровському напрямку
07:16
Ердоган і Фіцо обговорили війну в Україні й заявили, що "продовжать зусилля для припинення вогню"
06:49
Оновлено
Сенат США проголосував за затвердження Рубіо на посаді держсекретаря. Сибіга висловив сподівання на міцне партнерство
06:47
"Уряд визнаватиме лише дві статі": Трамп скасував положення, що дозволяло трансгендерам служити в армії США
04:33
"Кожна сторона має чимось поступитися": Рубіо зробив заяву про війну РФ проти України після затвердження на посаді
01:56
Зеленський обговорив зі спікером Сеймасу Литви посилення санкцій проти РФ та оборонну співпрацю
2025, понедiлок
20 січня
