Піца з кабачків із пармезаном
Піца з кабачків? А якщо додати пармезану? Спробуйте приготувати за нашим рецептом
Зміст
Інгредієнти для піци з кабачків:
Тісто:
- 300 г молодих кабачків
- 2 яєць
- 2 зубки часнику
- 100 г борошна
- 1/4 ч. л. розпушувача
- на смак сіль
Начинка:
- 100 г - два види ковбаси
- 1/2 шт. болгарського червоного перцю
- 1 помідор
- 40 г сиру "Пармезан"
- 2 ст. л. дрібно нарізаних обсмажених грибів
- приправа - базилік, часник, томат
Інструкція з приготування піци з кабачків:
- Підготувати всі продукти.
- Зробити основу піци з кабачків. Для цього молоді кабачки натерти на дрібну тертку, віджати сік.
- Додати яйця, часник, видавлений через прес, сіль, просіяне борошно з розпушувачем і замісити тісто.
- Накрити рушником та дати настоятися 20 хвилин. Тісто густе, як на оладки.
- Духовку увімкнути на 180 °.
- Поки тісто настоюється, підготувати начинку.
- Нарізати ковбасу.
- Кільцями нарізати помідор і тоненько нашаткувати солодкий перець.
- Сир натерти на дрібній тертці. Підготувати гриби.
- Готове тісто викласти на силіконовий килимок чи пергамент, змащений олією. Розрівняти тісто у формі піци, завтовшки 2-3 мм.
- Зверху посипати приправою базилік з часником і томатами.
- Викласти зверху ковбасу, гриби, солодкий перець, помідор.
- Посипати пармезаном.
- Випікати в заздалегідь розігрітій духовці за температури 180 ° 25 хвилин.
- Подавати відразу гарячою.
Читайте також:
Смолій пояснив, чому Гундяєва викреслили з 21-го пакета санкцій ЄС
Від конфлікту з Сирським до ревнощів Зеленського: кореспондентка Еспресо з кулуарів ВР про ймовірність відставки міністра оборони Федорова
Оля Полякова на засіданні слідчої комісії ВР із захисту прав українців під час війни поскаржилася на недопуск до Нацвідбору на Євробачення
- Актуальне
- Важливе
2026, середа
15 липня
07:15
Оновлено
Українські моряки знищили прикордонний "Ізумруд" російської ФСБ, а на фронті армія РФ 203 втратила 1470 військових
2026, вiвторок
14 липня
22:58
Японія вперше після Другої світової війни створює централізовану розвідку через загрози з боку Росії, Китаю та КНДР
22:57
Більше інженерів і медиків: уряд уже цьогоріч застосує новий підхід до держзамовлення на освіту
22:31
Компанії РФ масово відмовляються страхувати судна в Чорному й Азовському морях через високу збитковість на тлі українських атак
21:16
Паливна криза у РФ набирає обертів: російським чиновникам рекомендують пересідати на велосипеди
20:37
Росія і Китай нарощують присутність в Арктиці: Німеччина попередила про загрозу постачанню й безпеці Європи
20:17
Ексклюзив
"Накал був такий високий, що дійшов до точки "або ... або": Осадчук про конфлікт, який може стати причиною відставки Федорова
20:05
Дефіцит пального змусив Росію переробляти нафту в Індії та ховати її походження через перевалку в морі, — ГУР
19:30
"Перемога належить розумнішому": NYT про те, як Україна компенсує брак Patriot ударами вглиб Росії
18:59
У Польщі чоловік напав на перехожого, вважаючи його українцем — постраждалий отримав важкі травми
18:55
Сербський президент Вучич планує відвідати саміт "Україна – Південно-Східна Європа" й зустрітися із Зеленським
18:52
Ексклюзив
Від конфлікту з Сирським до ревнощів Зеленського: кореспондентка Еспресо з кулуарів ВР про ймовірність відставки міністра оборони Федорова
18:41
Складність у підготовці протезу та неякісні гільзи: військовослужбовець про проблеми державного протезування
18:17
"Допомога Україні безумовно потрібна": голова "ПіС" Качинський розкритикував власного кандидата у прем'єри Чарнека
17:22
Відпустки, лікування, декретні: Рада усунула правову нерівність для військових з числа умовно-достроково звільнених