Через ранкову атаку РФ в Одесі й Чернігові загинули люди, постраждалі є в інших регіонах
Пюре з селери і додаємо яйця пашот
пюре з селери
фото: доступні джерела
Незвичайна, але смачна страва добре підходить тим, хто втомився від картоплі і сидить на дієті
Зміст
Пюре з кореня селери та з яйцями пашот
Інгредієнти:
- 1 Корінь селери маленький
- 20 г вершкового масла або 50 мл вершків
- 2 яйця
- Помідор для подачі та прованські трави
Інструкція з приготування:
- Чистимо корінь, нарізаємо кубиками і ставимо варитися в підсоленій воді до м'якості (вариться швидше за картоплю)
- Паралельно ставимо другу каструлю з водою, солимо і додаємо ст. л. оцту. Яйця акуратно розбиваємо в піали чи блюдця. Коли закипіла вода, робимо вирву і вливаємо одне яйце. Варимо доки не схопиться білок (30-60 сек), акуратно дістаємо шумівкою. Також із другим яйцем. Техніку яйце пашот легко знайти в інтернеті
- Коли готова селера, зливаємо воду, додаємо масло і подрібнюємо товкачем або в блендері
- Викладаємо пюре, зверху наші пашот, посипані прованськими травами або базиліком та нарізаний помідор
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, середа
15 липня
07:15
Оновлено
Українські моряки знищили прикордонний "Ізумруд" російської ФСБ, а на фронті армія РФ 203 втратила 1470 військових
2026, вiвторок
14 липня
22:58
Японія вперше після Другої світової війни створює централізовану розвідку через загрози з боку Росії, Китаю та КНДР
22:57
Більше інженерів і медиків: уряд уже цьогоріч застосує новий підхід до держзамовлення на освіту
22:31
Компанії РФ масово відмовляються страхувати судна в Чорному й Азовському морях через високу збитковість на тлі українських атак
21:16
Паливна криза у РФ набирає обертів: російським чиновникам рекомендують пересідати на велосипеди
20:37
Росія і Китай нарощують присутність в Арктиці: Німеччина попередила про загрозу постачанню й безпеці Європи
20:17
Ексклюзив
"Накал був такий високий, що дійшов до точки "або ... або": Осадчук про конфлікт, який може стати причиною відставки Федорова
20:05
Дефіцит пального змусив Росію переробляти нафту в Індії та ховати її походження через перевалку в морі, — ГУР
19:30
"Перемога належить розумнішому": NYT про те, як Україна компенсує брак Patriot ударами вглиб Росії
18:59
У Польщі чоловік напав на перехожого, вважаючи його українцем — постраждалий отримав важкі травми
18:55
Сербський президент Вучич планує відвідати саміт "Україна – Південно-Східна Європа" й зустрітися із Зеленським
18:52
Ексклюзив
Від конфлікту з Сирським до ревнощів Зеленського: кореспондентка Еспресо з кулуарів ВР про ймовірність відставки міністра оборони Федорова
18:41
Складність у підготовці протезу та неякісні гільзи: військовослужбовець про проблеми державного протезування
18:17
"Допомога Україні безумовно потрібна": голова "ПіС" Качинський розкритикував власного кандидата у прем'єри Чарнека
17:22
Відпустки, лікування, декретні: Рада усунула правову нерівність для військових з числа умовно-достроково звільнених
