Інфографіка

Салат із редиски: три варіанти легких та корисних рецептів

15 травня, 2024 середа
15:55

Салат з редиски - це не просто смачна страва, а і справжнє джерело користі для вашого організму. Додайте його до свого щоденного раціону та насолоджуйтесь відмінним смаком

Зміст

Найперше салат з редиски має низьку калорійність, що робить його ідеальним вибором для тих, хто на дієті або просто стежить за своєю фігурою. У складі редиски також багато води, що допомагає забезпечити організм необхідною вологою, особливо в спекотний весняно-літній період.

Крім того, редиска багата вітамінами та мінералами, такими як вітамін С, калій і фолат. Ці поживні речовини сприяють здоров'ю шкіри, імунної системи та серцево-судинної системи, а також допомагають боротися зі стресом та втомою.

Редиска також містить антиоксиданти, які допомагають зменшити шкоду вільних радикалів в організмі та покращують загальний стан здоров'я. А наявність волокон допомагає покращити травлення та підтримує здорову мікрофлору кишечнику. Тому, салати із редиски – це справжня знахідка та джерело користі для всього організму.  

салат з редиски

Салат з редиски і яєць

Інгредієнти:

  • редиска - 10 шт. (250 г)
  • огірки - 3 шт. (250 г)
  • яйця - 4 шт.
  • зелена цибуля чи зелень - 30 г
  • сметана або майонез – 3 ст. л.
  • сіль, перець чорний – до смаку

Покроковий рецепт приготування:

  1. У каструлю з водою додайте яйця. Доведіть їх до кипіння та варіть круто - 10 хвилин. Потім опустіть яйця в холодну воду та очистьте шкаралупу.
  2. Овочі та зелень добре промийте під проточною водою, зріжте хвостики редиски та огірка.  
  3. Наріжте яйця кубиком, огірки та редиску – четвертинками, а зелень – дрібно. Перекладіть все в салатницю.
  4. Заправте салат сметаною або майонезом, додайте сіль та перець. Простий та смачний салат готовий!

Фото: lenta.com.ua

Салат із редискою та огірком

Інгредієнти:

  • редиска – 300 г
  • молода капуста – 300 г
  • огірки – 2-3 шт.
  • консервована кукурудза – 250 г
  • зелень (цибуля, кріп або петрушка) – пучок
  • сметана – 2-3 ст. л.
  • сіль, перець чорний – до смаку

Покроковий рецепт приготування:

  1. Підготуйте овочі та зелень, все добре промийте під проточною водою, зріжте хвостики редиски та огірка.  
  2. Молоду капусту наріжте соломкою, огірки та редиску – четвертинками, а зелену цибулю та іншу зелень – дрібно. Перекладіть все в салатницю.
  3. Додайте ще в салатницю консервовану кукурудзу (не забудьте попередньо злити зайву воду), сметану, сіль та перець. Добре перемішайте, смачного!

Фото: besahy.com

Салат з редиски та шинки

Інгредієнти:

  • редиска – 4 шт.
  • шинка або балик – 100 г
  • огірки – 2 шт.
  • білі сухарі – 30 г
  • листя салату та рукола – 1 пучок
  • зелена цибуля – 1 пучок
  • соняшникова олія – 2 ст. л.
  • лимонний сік – 1 ч. л.
  • сіль, перець чорний – до смаку

Покроковий рецепт приготування:

  1. У каструлю з водою додайте яйця. Доведіть їх до кипіння та варіть круто - 10 хвилин. Потім опустіть яйця в холодну воду та очистьте шкаралупу.
  2. Овочі та зелень добре промийте під проточною водою, зріжте хвостики редиски та огірка.  
  3. Якщо ви хочете приготувати домашні сухарики, тоді наріжте батон кубиком та підсмажте його на сухій сковорідці до рум'яної скоринки. Смажте на невеликому вогні, час від часу помішуючи, можете також додати улюблені спеції.
  4. Шинку наріжте кубиком, огірки та редиску – четвертинками, а зелену цибулю та руколу – дрібно. Листя салату можна не різати, а просто розірвати руками на шматочки довільного розміру. Перекладіть все в салатницю.
  5. Заправте салат олією та лимоном, додайте сіль та перець. А перед самою подачею на стіл додайте сухарики та добре перемішайте.

Смачного!

Фото: besahy.com


 
Теги:
Читайте також:
Київ
+26°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • USD 40.33
    Купівля 40.33
    Продаж 40.96
  • EUR
    Купівля 43.72
    Продаж 44.56
  • Актуальне
  • Важливе
2024, середа
29 травня
15:27
Русифікував навчальний процес: заочну підозру у колабораціонізмі отримав житель Запорізької області
15:23
робота
Майже половина опитаних поляків виступила за 4-денний робочий тиждень. Законопроєкт уже в сеймі
15:16
Російські військові
Окупанти в Запорізькій області змушують іти у військо РФ чоловіків старше 60 років, - Спротив
14:56
Литва прапор
Литва надасть Україні радари повітряного спостереження в межах ініціативи Німеччини з посилення ППО
14:44
Білий Дім
США візьмуть участь у Саміті миру, - Білий дім
14:40
Інфографіка
Ціни на пальне, АЗС
Ціни на пальне сьогодні: скільки коштують бензин, газ і дизель
14:30
Енергетика
Україна втратила 85% потужностей теплової генерації, - DiXi Group
14:26
Литва прапор
Литва надасть Україні €5 млн на відновлення шкіл і дитсадків
14:26
Оновлено
ЗСУ
"Понад половина всіх сьогоднішніх боєзіткнень": на фронті найгарячіше на Покровському та Куп'янському напрямках
14:23
Міноборони, мобілізація, Резерв+, Оберіг
Міноборони: 710 тис. українців зняли з безпідставного "розшуку" завдяки застосунку "Резерв+"
14:07
OPINION
Марина Данилюк-Ярмолаєва
"Нелегітимний" 2.0. Як Путін планує зривати мирні домовленості та продовжувати війну?
14:02
"Ми не можемо купувати боєприпаси в борг": у міноборони Чехії закликали держави, які підтримали закупівлю снарядів для України, внести гроші
14:01
Європарламент
У Брюсселі провели обшуки помічника депутата Європарламенту, підозрюваного в поширенні пропаганди РФ
13:46
В Україні відкриють другий у світі GovTech-центр: чим займатиметься
13:37
Обстріл Нікополя
РФ вдарила важкою артилерією по Нікополю: двоє постраждалих
13:33
Оновлено
Росіяни поцілили КАБами в "Епіцентр" у Харкові
У Харкові зросла кількість постраждалих внаслідок російського удару по Епіцентру
13:23
загранпаспорт рф
Колаборанти в окупованому Луганську погрожують не віддавати новонароджених дітей батькам, у яких немає паспорта РФ, - Спротив
13:20
Ексклюзив
Збройні Сили України
Ворог прорахувався у тактичних наступальних операціях на Харківщині, - генерал армії Маломуж
13:16
На фото: Ніно Катамадзе
Грузинська співачка Ніно Катамадзе пояснила, чому до 2019 року виступала в Росії
13:15
окупанти крим
Міноборони РФ вербує молодь з окупованих територій вступати до вищих військучилищ Росії, - голова Бердянської МВА
13:15
Підпалив електропідстанції на Одещині і хотів втекти за кордон: СБУ затримала іноземця-диверсанта
13:06
Олександр Усик і Тайсон Ф'юрі (праворуч)
Стало відомо, коли відбудеться бій-реванш між Усиком та Ф'юрі
12:59
У Києві затримали чоловіка, який влаштував стрілянину на ринку
12:54
Воллі Адейємо
До України прибув заступник міністра фінансів США Воллі Адейємо
12:49
польща кордон
Після нападів на прикордонників Туск заявив про відновлення буферної зони на кордоні Польщі з Білоруссю
12:45
Оновлено
Зірка "Усі жінки — відьми" Алісса Мілано та володарка "Оскарів" Гіларі Свенк стали амбасадорками UNITED24
12:37
фейкові новини, fake news
"Україна є лише зручним хостом, лабораторією для зброї НАТО і джерелом "людських ресурсів": фейки та маніпуляції світових ЗМІ за 29 травня
12:36
Удар по Селидовому
РФ 28 травня атакувала Селидове: під завалами знайшли фрагменти тіл батька та сина
12:31
Дантес презентував пісню "Дура" про романтизацію абʼюзивних стосунків
12:28
табір для російських війсковополонених
"Центр-3": в Україні відкрили новий табір утримання російських військовополонених
12:17
"Отримайте виплату від польських партнерів": у кіберполіції повідомили про нову шахрайську схему
12:13
знищений російський танк Т-72
Другий рік поспіль: британська розвідка пояснила, чому РФ може скасувати Армійські міжнародні ігри
12:08
Огляд
світ, міжнародний огляд
Глава НАТО і західні лідери закликають США дозволити Україні завдавати ударів по Росії, а українські діти намагаються адаптуватися, щоб пережити російське вторгнення. Акценти світових ЗМІ 29 травня
12:06
OPINION
Євген Магда
Безугла розлюбила Сирського. Тепер тягне на Головкома Мойсюка
12:04
На фото: Кадр з фільму "Ножі наголо: Скляна цибуля"
Netflix зніме третю частину фільмів "Ножі наголо" з Деніелом Крейгом та оголосив акторів
11:54
дощь, гроза, парасоля, негода
Зливи та грози: Наталка Діденко розповіла прогноз погоди на 30 травня
11:54
газ
Німеччина та Чехія хочуть ініціювати повну відмову ЄС від російських енергоносіїв, - Reuters
11:47
Протичовновий корабель, катери та посилена активність росіян: партизани розвідали бухту в Севастополі
11:34
Електроенергія
В трьох областях нові відключення через РФ: ситуація в енергосистемі на 29 травня
11:30
Ексклюзив
На фото Збройні сили України
Ворог, ймовірно, продовжить спроби просуватися, створюючи умови для наближення до Харкова - Згурець
Більше новин