Інфографіка

Салат із редиски: три варіанти легких та корисних рецептів

15 травня, 2024 середа
15:55

Салат з редиски - це не просто смачна страва, а і справжнє джерело користі для вашого організму. Додайте його до свого щоденного раціону та насолоджуйтесь відмінним смаком

Зміст

Найперше салат з редиски має низьку калорійність, що робить його ідеальним вибором для тих, хто на дієті або просто стежить за своєю фігурою. У складі редиски також багато води, що допомагає забезпечити організм необхідною вологою, особливо в спекотний весняно-літній період.

Крім того, редиска багата вітамінами та мінералами, такими як вітамін С, калій і фолат. Ці поживні речовини сприяють здоров'ю шкіри, імунної системи та серцево-судинної системи, а також допомагають боротися зі стресом та втомою.

Редиска також містить антиоксиданти, які допомагають зменшити шкоду вільних радикалів в організмі та покращують загальний стан здоров'я. А наявність волокон допомагає покращити травлення та підтримує здорову мікрофлору кишечнику. Тому, салати із редиски – це справжня знахідка та джерело користі для всього організму.  

салат з редиски

Салат з редиски і яєць

Інгредієнти:

  • редиска - 10 шт. (250 г)
  • огірки - 3 шт. (250 г)
  • яйця - 4 шт.
  • зелена цибуля чи зелень - 30 г
  • сметана або майонез – 3 ст. л.
  • сіль, перець чорний – до смаку

Покроковий рецепт приготування:

  1. У каструлю з водою додайте яйця. Доведіть їх до кипіння та варіть круто - 10 хвилин. Потім опустіть яйця в холодну воду та очистьте шкаралупу.
  2. Овочі та зелень добре промийте під проточною водою, зріжте хвостики редиски та огірка.  
  3. Наріжте яйця кубиком, огірки та редиску – четвертинками, а зелень – дрібно. Перекладіть все в салатницю.
  4. Заправте салат сметаною або майонезом, додайте сіль та перець. Простий та смачний салат готовий!

Фото: lenta.com.ua

Салат із редискою та огірком

Інгредієнти:

  • редиска – 300 г
  • молода капуста – 300 г
  • огірки – 2-3 шт.
  • консервована кукурудза – 250 г
  • зелень (цибуля, кріп або петрушка) – пучок
  • сметана – 2-3 ст. л.
  • сіль, перець чорний – до смаку

Покроковий рецепт приготування:

  1. Підготуйте овочі та зелень, все добре промийте під проточною водою, зріжте хвостики редиски та огірка.  
  2. Молоду капусту наріжте соломкою, огірки та редиску – четвертинками, а зелену цибулю та іншу зелень – дрібно. Перекладіть все в салатницю.
  3. Додайте ще в салатницю консервовану кукурудзу (не забудьте попередньо злити зайву воду), сметану, сіль та перець. Добре перемішайте, смачного!

Фото: besahy.com

Салат з редиски та шинки

Інгредієнти:

  • редиска – 4 шт.
  • шинка або балик – 100 г
  • огірки – 2 шт.
  • білі сухарі – 30 г
  • листя салату та рукола – 1 пучок
  • зелена цибуля – 1 пучок
  • соняшникова олія – 2 ст. л.
  • лимонний сік – 1 ч. л.
  • сіль, перець чорний – до смаку

Покроковий рецепт приготування:

  1. У каструлю з водою додайте яйця. Доведіть їх до кипіння та варіть круто - 10 хвилин. Потім опустіть яйця в холодну воду та очистьте шкаралупу.
  2. Овочі та зелень добре промийте під проточною водою, зріжте хвостики редиски та огірка.  
  3. Якщо ви хочете приготувати домашні сухарики, тоді наріжте батон кубиком та підсмажте його на сухій сковорідці до рум'яної скоринки. Смажте на невеликому вогні, час від часу помішуючи, можете також додати улюблені спеції.
  4. Шинку наріжте кубиком, огірки та редиску – четвертинками, а зелену цибулю та руколу – дрібно. Листя салату можна не різати, а просто розірвати руками на шматочки довільного розміру. Перекладіть все в салатницю.
  5. Заправте салат олією та лимоном, додайте сіль та перець. А перед самою подачею на стіл додайте сухарики та добре перемішайте.

Смачного!

Фото: besahy.com


 
Теги:
Читайте також:
Київ
+27°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • Біла Церква
  • USD 40.89
    Купівля 40.89
    Продаж 41.37
  • EUR
    Купівля 45.31
    Продаж 46.01
  • Актуальне
  • Важливе
2024, неділя
8 вересня
16:04
OPINION
Сергій Фурса
Чи пов'язані вимкнення світла і звільнення Кудрицького
15:57
Оголошено переможців 81-го Венеційського кінофестивалю
15:49
Латвія
На сході Латвії впав російський безпілотник
15:29
вибух
У Херсоні росіяни скинули вибухівку з дрона в кабіну маршрутки: поранено 6 людей
15:20
Ексклюзив
Іран
"Звичайного занепокоєння Заходу буде вже замало": політолог Магда про постачання ракет Ірану до Росії
15:09
Молодіжні активісти "Єдиної Росії" разом з окупантами примусово роздають пропагандистські книжки з історії на ТОТ України
15:05
Помер співавтор хіта My Heart Will Go On Вілл Дженнінгс
У віці 80 років помер співавтор хіта My Heart Will Go On Вілл Дженнінгс
14:55
Марина Мажула
Україна здобула золото й срібло з веслування на Паралімпіаді
14:28
Венесуельські опозиціонери Едмундо Гонсалес Уруттія та Марія Коріна Мачадо
Лідер опозиції Венесуели Гонсалес виїхав до Іспанії, де отримав політичний притулок
14:19
Ілон Маск
Ілон Маск може стати першим у світі трильйонером до 2027 року, - Informa Connect Academy
14:07
OPINION
Радомир Мокрик
З "хорошого русского" неодмінно вилазить самозакоханий імперіаліст і русифікатор
14:01
Оновлено
Донецька область, стела
Війська РФ обстріляли Черкаське на Донеччині: загинули троє жінок, є постраждалі
13:57
Вибух
Росіяни серед дня обстріляли Сумський район: є постраждалі
13:44
РФ зруйнувала готель у передмісті Слов'янська: двоє загиблих
13:43
Полонені російські військові сидять у камері української в'язниці
Російським полоненим заборонили телефонувати додому
13:15
Іран
"Гірше, ніж зараз, бути не може": іранський депутат зізнався, що країна надає Росії балістичні ракети в обмін на їжу
12:58
Кількість загиблих унаслідок російського удару по Полтаві 3 вересня збільшилась до 58
12:42
Оновлено
Вибух на АТП у Києві 8 вересня
У Києві на автотранспортному підприємстві вранці стався вибух: загинули двоє людей
12:29
Ентоні Блінкен
Блінкен здійснить візит до Великої Британії: говоритиме про Україну та Близький Схід
12:24
Володимир Зеленський
Зеленський призначив Верещук і Микиту заступниками керівника ОП, Литвина та Камишіна - радниками президента
12:00
OPINION
Олег Манчура
Шаг - це крок до скасування Росії в Україні
11:43
шахед
Росіяни вночі атакували Вилкове на Одещині: є руйнування
11:41
Кіберфахівці ГУР атакували низку російських підприємств, які виготовляють елементи зброї
11:38
Іран
Іран спростовує заяви про постачання Росії балістичних ракет
11:19
осінь
Тиждень в Україні розпочнеться комфортною погодою, - синоптикиня Наталка Діденко
11:10
БПЛА "шахед", безпілотник, дрон
Під час нічної атаки на Україну російські дрони порушили повітряний простір Румунії
10:48
Грант Шаппс
Ексміністр оборони Британії Шаппс закликав уряд країни дозволити Україні бити ракетами Storm Shadow по території Росії
10:27
Балістика, ракета, шахед, дрон, атака
За тиждень росіяни випустили по Україні майже 300 "шахедів" і понад 60 ракет, - Зеленський
10:09
OPINION
Чи завадять американські JASSM іранським ракетам для Росії
10:01
різдво пресвятої богородиці
Різдво Пресвятої Богородиці: заборони та традиції
09:35
Очільник ЦРУ: Ризик ядерного удару РФ по Україні був реальним у 2022 році
09:11
сили ППО
Вночі РФ атакувала Україну чотирма ракетами Х-59 та 23 БПЛА: скільки знищила українська ППО
08:33
Ілон Маск
Щоб побудувати там місто: Маск розповів, коли відправлятиме кораблі з екіпажем на Марс
08:27
Оновлено
ЗСУ війна фронт
Минулої доби на фронті зафіксували 183 боєзіткнення: Покровський та Курахівський напрямки залишаються найгарячішими
08:22
Алієв
Президент Азербайджану Алієв заявив, що може допомогти в мирних переговорах РФ та України
08:10
Інтерв’ю
Глен Грант
Полковник Грант: Росіяни сподіваються на прорив, кидаючи тисячі резервів і утримуючи бронетехніку, щоб потім проїхатися на ній до Києва
08:04
OPINION
Віктор Каспрук
Чи розпочне Путін війну проти Молдови
08:01
Анонс
Кріштіану Роналду, збірна Португалії, Ліга націй
Ліга націй: розклад матчів і трансляцій 8 вересня
07:57
Реджеп Тайїп Ердоган
Ердоган закликав ісламські країни створити альянс проти Ізраїлю
07:37
Удар по Сумах 8 вересня
Окупанти вночі атакували авіацією Суми: є загиблі та поранені, серед них - діти
Більше новин