Апеляційна палата ВАКС підтвердила конфіскацію майна екснардепа Царьова в Україні
Шпроти із салаки - смакота до столу
шпроти з салаки
фото: доступні джерела
Рецепт зі старого зошита. Звичайно не оригінал, але смачно, і точно знаєш, як приготовлена риба. Пропонуємо скористатися цим рецептом і насолодитися смаком
Зміст
Інгредієнти для шпротів із салаки:
- 1 кг свіжої салаки
- жменя лушпиння цибулі
- 3 лаврових листочки
- 5-6 шт. перцю горошком
- 2 чайні ложки заварки чорного чаю без добавок
- 1 десертна ложка без верху солі
- 1,5 склянки води
- 1 склянка олії
Інструкція з приготування шпротів із салаки:
- Вимите лушпиння цибулі помістити в каструлю з товстим дном, додати інші компоненти, крім олії, довести до кипіння, томити на повільному вогні 20 хвилин.
- Остудити.
- У рибки зрізати хвости, плавці, голови, вийняти нутрощі та забрати чорну плівку з черевця.
- Вимити та скласти спинками нагору, чергуючи голова - хвостик, якомога щільніше. Можна у два ряди
- Залити остиглим маринадом, додати олію.
- Томити під кришкою на повільному вогні 2 години.
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, четвер
4 червня
14:43
Евакуація поранених та доставка вантажів: Український робот Vepr допустили до бойового застосування
14:16
Поліція Чехії підтвердила, що знайшла у Іларіона кокаїн. РПЦ відправила митрополита у "заслання" до Бразилії
14:00
OPINION
Про математику, НМТ і відсутність дискусії в суспільстві, яка є глобальною загрозою для держави
13:04
Ексклюзив
Росія не може виграти війну, але і завершити її теж не здатна, - директор Інституту глобальної політики Березюк
11:45
Ексклюзив
Шанси на посилення східного флангу НАТО американськими військами є доволі високими, - експерт Лакійчук
