Росіяни до кінця липня готуються провести другу хвилю наступу в Запорізькій області, - Андрющенко
Воловани - пікантна закуска французького походження
воловани
фото: доступні джерела
Ця закуска не тільки прикрасить святковий стіл, а й буде доречна на природі, дачі, пікніку, доки буде смажитися шашлик. Наповнюйте воловани начинкою перед подачею до столу
Зміст
Воловани по-французьки
Інгредієнти на воловани:
- 400 г - Листкове тісто (бездріжджове)
- 1 яйце для змащування
- Кріп або зелена цибуля для прикраси
Для начинки №1
- 1 авокадо
- 1 ст. л. соку лимона
- 1-2 ст. л. червоної ікри
Для начинки №2
- 150-200 г крем-сиру (Філадельфія)
- Кріп або цибуля зелена
- 50-100 г слабосоленої (або копченої) червоної риби
Інструкція з приготування волованів:
- Попередньо розморожене листкове тісто розкладаємо на поверхні і склянкою вирізаємо парну кількість кружечків
- Половину цих кружечків залишаємо цілими, а в другій половині вирізаємо серединку (склянкою меншого діаметру) – це будуть стінки наших кошиків
- За допомогою яйця (для склеювання) збираємо наші кошики
- Викладаємо на лист і випікаємо в духовці при температурі 180*С
- Готуємо начинки:
- 1. Авокадо розминаємо вилкою, додаємо сіль і сік лимона
- Начиняємо охололі воловани, а зверху викладаємо ікру
- Прикрашаємо зеленню
- 2. Крем-сир змішуємо із зеленню та порізаною на кубики рибою
- Начиняємо воловани
- Прикрашаємо зеленню
- Подаємо до столу
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2025, середа
16 липня
08:15
У Франції пропонують скасувати кілька вихідних для економії 40 млрд євро й збільшення витрат на оборону
07:28
Аналітика
Бомба, яка мала покласти край війнам: 80 років тому застосували першу атомну зброю, якою Росія досі шантажує світ
06:07
Оновлено
Росія атакувала Україну дронами і балістикою: у Харкові та Кривому Розі є постраждалі, у Вінниці влучання в обʼєкти інфраструктури
03:05
"MAGA не голосувала за це": конгресвумен Грін розкритикувала ініціативу Трампа зі збільшення допомоги Україні
02:56
Протести у Лос-Анджелесі: адміністрація Трампа наказала припинити розгортання 2 тис. нацгвардійців
2025, вiвторок
15 липня
22:15
"Якщо Путіну цікаво, що станеться на 51-й день, порадив би зателефонувати Аятолі": сенатор Грем про погрози Трампа щодо РФ
21:56
Ексклюзив
"Так робити - себе не поважати": Чалий про оголошення кандидатури Умєрова на посаду посла в США до одержання офіційного погодження
21:53
Ексрадник Трампа з нацбезпеки Волц пояснив, чому США згорнули роботу "Голосу Америки" й "Радіо Свобода"
19:54
Ексклюзив
Не буває навпаки, що спочатку ініціювання, а потім ухвалення рішення про відставку уряду, - юрист Магера
19:53
Правоохоронці припинили роботу низки інтернет-ресурсів, що використовувались для розповсюдження дитячого порно, наркотиків та відмивання коштів
19:36
Ексклюзив
"Питання не в кількості, а в джерелах": Defence Express про заяву Трампа надати Україні 17 систем Patriot
19:05
"Український FPV-дрон атакував жінок біля одного з будинків на Сумщині": ЦПД попередив про фейк РФ
18:59
Ексклюзив
Один уряд національних провалів зміниться на новий уряд національних провалів, - Геращенко
18:51
ГУР паралізувало мережеву та серверну інфраструктуру одного з найбільших виробників БПЛА у РФ, - ЗМІ
