Чим нагодувати рідних. Рецепти на кожен день

2 вересня, 2023 субота
08:00

Як на швидкоруч приготувати смаколики? Ділимось кількома рецептами

Зміст

Хрусткий картопляний омлет

Інгредієнти:

  • дві картоплини
  • одне куряче яйце
  • вершкове масло - 30 г
  • сіль (за смаком)
  • перець чорний мелений (за смаком)

картопляний омлет

Фото: recetin

 

Покроковий рецепт приготування страви "Хрусткий картопляний омлет":

  • чистимо картоплю
  • натираємо картоплю на великій тертці
  • додаємо яйце
  • солимо, перчимо
  • перемішуємо
  • розтоплюємо на сковороді вершкове масло
  • викладаємо картопляно-яєчну масу
  • розрівнюємо
  • смажимо до рум'яної скоринки
  • акуратно перевертаємо
  • смажимо з іншого боку.

Суп із плавленим сиром

Інгредієнти:

  • сир плавлений - 300 г
  • картопля - 300 г
  • морква - 70 г
  • кріп - 30 г
  • одне куряче яйце
  • крупа манна – одна столова ложка
  • вершкове масло - 20 г
  • сіль (за смаком)

суп з плавленим сиром

Фото: youtube

 

Покроковий рецепт приготування страви "Суп із плавленим сиром":

  • варимо картоплю, нарізану кубиками
  • коли картопля закипить, додаємо плавлений сир
  • помішуючи, доводимо до кипіння, щоб сир розплавився
  • додаємо моркву, натерту на великій тертці та злегка обсмажену
  • буде ще смачніше, якщо додати в суп галушки: розбиваємо одне яйце куряче, додаємо до нього столову ложку крупи манної
  • змішуємо, підсолюємо, даємо час крупі набухнути манкою, чайною ложкою набираємо суміш і опускаємо в суп
  • коли суп майже готовий, додаємо трохи кропу.

Кекс за 5 хвилин

Інгредієнти:

  • борошно пшеничне - 4 столові ложки
  • цукор - 4 столові ложки
  • какао - 3 столові ложки
  • одне куряче яйце
  • молоко - 3 столові ложки
  • олія рослинна 1 столова ложка
  • розпушувач тіста - 0.25 чайної ложки
  • дрібка солі

кекс

Фото: delo-vcusa

 

Покроковий рецепт приготування кексу:

  • змішуємо усі інгредієнти у мисці до однорідного стану
  • розподіляємо тісто між 2 чашками об'ємом 150 мл
  • готуємо 2 хвилини в мікрохвильовій печі на максимальній потужності.

Сосиска в тісті на сковороді

Інгредієнти:

  • сосиски - 8 штук
  • сухі дріжджі – 0,5 пакетика
  • борошно пшеничне – 1,7 склянки
  • вода - 120 мл
  • олія рослинна -130 мл
  • дрібка солі

сосиска в тісті

Фото: gk-press

 

Покроковий рецепт приготування:

  • вливаємо в глибоку ємність теплу воду, прогріту до 35 градусів
  • всипаємо сіль та 2 столові ложки борошна із сухими дріжджами
  • збиваємо все віночком
  • накриваємо ємність рушником
  • залишаємо постояти на 20 хвилин у теплому місці для активації дріжджів
  • влити в суміш 30 мл рослинної олії
  • всипати частину просіяного борошна, що залишилася
  • замішуємо тісто
  • накриваємо ємність рушником
  • даємо 25 хвилин для зростання у теплому місці
  • змочуємо руки в олії
  • відщипуємо від тіста невелику частину
  • розплющуємо її на дошці
  • викласти на неї сосиску
  • защипуємо краї
  • розігріваємо на сковороді рослинне масло, що залишилося
  • зменшуємо вогонь до середнього
  • викладаємо наші заготовки
  • обсмажуємо близько двох хвилин з кожної сторони
  • обсмажуючи з другого боку, сковороду накриваємо кришкою, щоб тісто всередині злегка пропарилося
  • викладаємо готові сосиски у тісті на паперову серветку, щоб видалити зайвий жир.

Піца за кілька хвилин

Інгредієнти:

  • сметана - 2 столові ложки
  • майонез - 2 столові ложки
  • одне куряче яйце
  • борошно пшеничне - 5 столових ложок
  • розпушувач тіста - 1/2 чайної ложки
  • ковбаса напів копчена (за смаком)
  • цибуля ріпчаста (за смаком)
  • огірки мариновані (за смаком0
  • кетчуп (за смаком0
  • сир твердий (за смаком)

піца

Фото: gettyimages

Покроковий рецепт приготування:

  • змішуємо в мисці майонез та сметану
  • додаємо яйце
  • збиваємо віночком
  • всипаємо борошно з розпушувачем
  • перемішуємо
  • виливаємо тісто на сковороду, змащену олією
  • начинку для піци обираємо на свій смак
  • ковбасу нарізаємо соломкою
  • огірки нарізаємо тонко
  • подрібнюємо цибулю
  • додаємо трохи томатного соусу
  • посипаємо тертим сиром
  • ставимо на малий вогонь
  • як тільки сир розплавиться – піца готова.

Смачного!

Теги:
Читайте також:
Київ
+19.1°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • Біла Церква
  • Актуальне
  • Важливе
2026, середа
10 червня
23:14
Куйбишевський НПЗ
Куйбишевський НПЗ зупинив роботу після нічної атаки БПЛА, – Reuters
22:59
Ексклюзив
НБУ
Попри неадекватність дій Нацбанку, я впевнений, що ніякого обвалу курсу не буде, - економіст Кушнірук
22:58
Заступник глави ОП Татаров програв суд ексдиректору НАБУ Ситнику й "Суспільному мовленню"
22:55
Ексклюзив
Марина Данилюк-Ярмолаєва
"Удар по іміджу спецслужб": Данилюк-Ярмолаєва про заяву Лубінця щодо заблюрених людей на зустрічі з омбудсменкою РФ
22:43
Фортифікації, зуби дракона
НАБУ й САП прийшли з обшуками до Держфінмоніторингу через розкрадання на будівництві фортифікацій, – ЗМІ
22:35
Ексклюзив
Андрій Смолій
Смолій: Рейтинги довіри КМІС не є електоральними та не прогнозують вибори
22:35
багі ATC BOLT 1000
Оператори "Помсти" знищили ворожий "Гіацинт", а кількість боїв на фронті сягнула майже 200: підсумки роботи Сил оборони на вечір 10 червня
22:06
Володимир Зеленський і Емманюель Макрон
Макрон запросив Зеленського на саміт G7 у Франції
22:04
Ексклюзив
Крим можуть поступово ізолювати з повітря та моря, - військово-політичний оглядач Коваленко
21:53
росія потяг ржд
Більшість поїздів курсуватиме вдень: після ударів ЗСУ в Криму скоригували розклад потягів 
21:51
Ексклюзив
У Костянтинівці почалися міські бої, росіяни намагаються відрізати промзону міста, - Коваленко
21:39
Кабмін
Уряд витратив 96% річного резервного фонду, і майже третина затрат не відповідають меті, – Рахункова палата
21:08
безпілотник, дрон, шахед
РФ атакувала два іноземні суховантажі в Чорному морі й південь Одещини
20:35
Ексклюзив
Енергетика, споживання електроенергії
В Україні не буде інвестицій заради інвестицій, оберуть сектори, - експерт з євроінтеграції Веселовський
20:27
НАБУ й САП викрили масштабну схему розкрадання запчастин до бронетехніки на понад 350 млн грн
20:08
Владислав Бельбас і Томас Ґоттшильд
"Українська бронетехніка" й концерн MBDA, виробник ракет Taurus, домовилися про стратегічну співпрацю
20:01
OPINION
Коли закінчиться наша війна?
19:56
Ексклюзив
Оксана Жолнович, міністерка соцполітики України
Українцям, які повертаються з-за кордону, потрібно буде заново адаптовуватися, - ексміністерка соцполітики Жолнович
19:47
Дональд Трамп
Трамп попередив Іран, що йому доведеться заплатити через "затягування з угодою щодо миру"
19:45
Ексклюзив
В Україні сформувалося розуміння спільної відповідальності за безпеку континенту, - фахівець з євроінтеграції
19:17
Оновлено
Президент України Володимир Зеленський
"За рік уразили російських цілей на $40 млрд": Зеленський підписав указ про День Сил безпілотних систем
19:08
У Краснодарському краї припинили видачу пального на 15 АЗС, а ціни в Криму перевищили московські
18:59
пенсія
Україна отримала 236 млн євро на соціальні видатки й пенсії
18:15
Карпати
У всіх на виду, але таємниця для уряду: екологам відмовили у наданні переліку локації для ВЕС у Карпатах
18:10
Оновлено
У Сумах уламки збитого "шахеда" впали на потяг "Суми - Рахів", є поранені
17:45
Огляд
Володимир Зеленський
Реакція світу на лист Зеленського: пастка для Путіна чи спроба повернути до переговорів Трампа
17:33
робот-сапер NEO-1
До експлуатації в ЗСУ допустили робота-сапера NEO-1, що знаходить міни й гранати
17:01
OPINION
Сі ревнує Кім Чен Ина до Путіна
16:56
Оновлено
Наслідки удару по Чебоксарам, Чувашія
"Обмангалили" будівлю антидроновими сітками, але не захистилися від ракет", – Defence Express про удар Flamingo по Чебоксарах
16:34
Георгій Тихий
"Є певний позитивний прогрес у найчутливіших питаннях": у МЗС сподіваються на зустріч Зеленського й Мадяра найближчим часом
16:33
Борис Корчевніков
Закликав убивати українців: СБУ передала до суду справу російського актора-пропагандиста Корчевнікова
16:03
Полтавський музей планує викупити демонтований у Києві памʼятник Булгакову
15:46
поліцейський
У ВР ухвалили законопроєкт щодо підвищення зарплат поліцейським і рятувальникам
15:15
ЗСУ, ППО
Україні вдалося знайти засоби ППО, включаючи ракети, термін придатності яких закінчується, - МЗС
15:08
Оновлено
У Криму горіла панорама "Оборона Севастополя". Панно у ній жодної історичної цінності не має, — Портников
14:57
Ексклюзив
У Києві попрощалися із 12-річним хлопчиком, який загинув через ДТП в Соломʼянському районі
14:56
Ціни на пальне, АЗС
Ціни на пальне сьогодні: скільки коштують бензин, газ і дизель
14:43
Оновлено
У Підмосков'ї ліквідовано посадовця міноборони, а в Москві вибухнув електромобіль. Затримали двох підлітків
14:38
Система ППО Patriot
Україна випробувала власну ракету, дешевшу за Patriot, - Financial Times
14:28
Волинська область, Волинь
На Волині встановлять антидронові сітки
Більше новин