![школа в окупації школа в окупації](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/305000_306000/305837_6310b7e3af478-mariupol-1sep_1200_watermark_new_80x50_0.webp)
Як приготувати справжній класичний львівський сирник з шоколадним тістом
Як приготувати справжній класичний львівський сирник з шоколадним тістом? Охоче ділимось рецептом
Інгредієнти:
-
борошно - 300 г
-
два яйця
-
цукор – дві столові ложки
-
сметана – одна столова ложка
-
вершкове масло – 150 г
-
какао – дві чайні ложки
-
розпушувача – одна чайна ложка
-
м’який молочний сир - 700 г
-
ще чотири яйця (для начинки)
-
розтоплене вершкове масло – 100 г
-
цукор – 170 г
-
крохмаль – дві столові ложки
-
ванільний цукор
Покроковий рецепт приготування:
-
перетираємо масло з цукром і яйцями (2 шт.)
-
додаємо сметану
-
додаємо борошно, какао та розпушувач
-
замішуємо тісто
-
розділяємо на дві частини
-
залишаємо в морозильній камері на пів години
-
сир з цукром, жовтками та ваніллю збиваємо блендером
-
окремо збиваємо білки
Фото: з загально доступних джерел
-
обережно перемішуємо масу лопаткою
-
натираємо одну частину тіста
-
зверху викладаємо начинку
-
додаємо фрукти на вибір (в нашому випадку – чорницю)
-
зверху натираємо другу половину тіста
-
випікаємо до години при температурі 160 градусів.
Смачного!
- Актуальне
- Важливе
![школа в окупації школа в окупації](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/305000_306000/305837_6310b7e3af478-mariupol-1sep_1200_watermark_new_80x50_0.webp)
![ЗСУ війна фронт ЗСУ війна фронт](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/296000_297000/296719_1_new_80x50_0.webp)
![Леді Гага, Олімпіада-2024, церемонія відкриття Леді Гага, Олімпіада-2024, церемонія відкриття](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/347000_348000/347133_GettyImages-2162913584_new_80x50_0.webp)
![Дональд Трамп Дональд Трамп](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/332000_333000/332631_trump_reuters_new_80x50_0.webp)
![Вільям Бернс Вільям Бернс](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/280000_281000/280389_William-Burns_gettyimages_new_80x50_0.webp)
![Володимир Зеленський Володимир Зеленський](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/332000_333000/332601_41341_new_80x50_0.webp)
![Володимир Огризко Володимир Огризко](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/222000_223000/222325_Volodimir_Ogrizko_rudenko.kiev.ua._new_80x50_0.webp)
![Сергій Згурець, український журналіст, військовий експерт Сергій Згурець, український журналіст, військовий експерт](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/258000_259000/258035_IMG_0156_new_80x50_0.webp)
![москва червона площа москва червона площа](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/275000_276000/275787_moskow_gettyimages_new_80x50_0.webp)
![метро Харків метро Харків](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/241000_242000/241958_metro-harkiv_metro.kharkov.ua_new_80x50_0.webp)
![переможні новини переможні новини](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/313000_314000/313637_GettyImages-1390327377_new_80x50_0.webp)
![Лукойл Лукойл](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/272000_273000/272950_lukoil-isab_ap_new_80x50_0.webp)
![](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/311000_312000/311613_chernoe_more___new_80x50_0.webp)
![ракета "Довгий Нептун" ракета "Довгий Нептун"](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/335000_336000/335571_Obrazets-oblozhky444-4_new_80x50_0.webp)
![](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/304000_305000/304468_Screenshot_69_new_80x50_0.webp)