Куйбишевський НПЗ зупинив роботу після нічної атаки БПЛА, – Reuters
Суп гаспачо. Класичний рецепт
фото: Freepik
Суп гаспачо подають у холодному вигляді, тому він добре освіжає в спекотні дні. Цей легкий суп смаколик - дієтичний. Колись він вважався стравою для бідняків, але пізніше отримав народну любов. Його також полюбила королева Іспанії
Зміст
Інгредієнти:
- помідори - 1 кг
- огірки - 150 г
- часник - три зубки
- перець солодкий - 150 г
- оцет червоний винний - 60 мл
- оливкова олія - 120 мл
- сіль - одна чайна ложка
- перець чорний мелений - пів чайної ложки.
Фото: Freepik
Покроковий рецепт приготування:
- надрізаємо навхрест помідори
- заливаємо окропом
- через дві хвилини ополіскуємо холодною водою
- легко очищаємо від шкірки
- нарізаємо крупно огірки
- нарізаємо великими шматками солодкий перець
- нарізаємо крупно підготовлені помідори
- кладемо все в блендер
- додаємо три очищені зубчики часнику
- додаємо одну чайну ложку солі
- додаємо пів чайної ложки чорного меленого перцю
- додаємо винний оцет
- подрібнюємо в блендері усі підготовлені продукти
- додаємо оливкову олію
- даємо попрацювати блендеру ще кілька хвилин
- проціджуємо гаспачо через сито
- подаємо смачний іспанський холодний суп гаспачо до столу з сухариками та свіжими огірками, нарізаними кубиками.
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, середа
10 червня
22:55
Ексклюзив
"Удар по іміджу спецслужб": Данилюк-Ярмолаєва про заяву Лубінця щодо заблюрених людей на зустрічі з омбудсменкою РФ
22:04
Ексклюзив
Крим можуть поступово ізолювати з повітря та моря, - військово-політичний оглядач Коваленко
21:51
Ексклюзив
У Костянтинівці почалися міські бої, росіяни намагаються відрізати промзону міста, - Коваленко
21:39
Уряд витратив 96% річного резервного фонду, і майже третина затрат не відповідають меті, – Рахункова палата
20:35
Ексклюзив
В Україні не буде інвестицій заради інвестицій, оберуть сектори, - експерт з євроінтеграції Веселовський
19:45
Ексклюзив
В Україні сформувалося розуміння спільної відповідальності за безпеку континенту, - фахівець з євроінтеграції
19:17
Оновлено
"За рік уразили російських цілей на $40 млрд": Зеленський підписав указ про День Сил безпілотних систем
19:08
У Краснодарському краї припинили видачу пального на 15 АЗС, а ціни в Криму перевищили московські
18:15
У всіх на виду, але таємниця для уряду: екологам відмовили у наданні переліку локації для ВЕС у Карпатах
17:45
Огляд
Реакція світу на лист Зеленського: пастка для Путіна чи спроба повернути до переговорів Трампа
16:56
Оновлено
"Обмангалили" будівлю антидроновими сітками, але не захистилися від ракет", – Defence Express про удар Flamingo по Чебоксарах
16:34
"Є певний позитивний прогрес у найчутливіших питаннях": у МЗС сподіваються на зустріч Зеленського й Мадяра найближчим часом
16:33
Закликав убивати українців: СБУ передала до суду справу російського актора-пропагандиста Корчевнікова
15:15
Україні вдалося знайти засоби ППО, включаючи ракети, термін придатності яких закінчується, - МЗС
15:08
Оновлено
У Криму горіла панорама "Оборона Севастополя". Панно у ній жодної історичної цінності не має, — Портников
14:57
Ексклюзив
У Києві попрощалися із 12-річним хлопчиком, який загинув через ДТП в Соломʼянському районі
