Без гарантій безпеки для України жодні переговори не мають сенсу, - дипломат Брайза
Суп гаспачо. Класичний рецепт
Фото: Freepik
Суп гаспачо подають у холодному вигляді, тому він добре освіжає в спекотні дні. Цей легкий суп смаколик - дієтичний. Колись він вважався стравою для бідняків, але пізніше отримав народну любов. Його також полюбила королева Іспанії
Зміст
Інгредієнти:
- помідори - 1 кг
- огірки - 150 г
- часник - три зубки
- перець солодкий - 150 г
- оцет червоний винний - 60 мл
- оливкова олія - 120 мл
- сіль - одна чайна ложка
- перець чорний мелений - пів чайної ложки.
Фото: Freepik
Покроковий рецепт приготування:
- надрізаємо навхрест помідори
- заливаємо окропом
- через дві хвилини ополіскуємо холодною водою
- легко очищаємо від шкірки
- нарізаємо крупно огірки
- нарізаємо великими шматками солодкий перець
- нарізаємо крупно підготовлені помідори
- кладемо все в блендер
- додаємо три очищені зубчики часнику
- додаємо одну чайну ложку солі
- додаємо пів чайної ложки чорного меленого перцю
- додаємо винний оцет
- подрібнюємо в блендері усі підготовлені продукти
- додаємо оливкову олію
- даємо попрацювати блендеру ще кілька хвилин
- проціджуємо гаспачо через сито
- подаємо смачний іспанський холодний суп гаспачо до столу з сухариками та свіжими огірками, нарізаними кубиками.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
23 листопада
16:34
Мати пекла коржики з перетертих бруньок, половина села не вижила: 100-річна жителька Черкащини розповіла про Голодомор
16:22
Огляд
Волейболісти-втікачі та успіх України в Лізі націй: головні новини українського спорту за тиждень
16:09
Тшасковський переміг Сікорського на праймериз "Громадянської коаліції": він стане кандидатом у президенти Польщі
15:52
"Ми брешемо самі собі": соратник Трампа Майк Раундс відкинув ідею мирних переговорів з Путіним
15:34
Путін під час "ракетного" звернення 21 листопада жодного разу не поворухнув руками: Bild припустив, що це означає
15:06
Ексклюзив
Росіяни мають одиниці таких ракет: авіаексперт Романенко про ракетний удар РФ по Дніпру 21 листопада
14:13
Ексклюзив
До інавгурації Трампа створилася турбулентність десь на 60, а, можливо, 90 днів, - російський опозиційний експерт Морозов
14:04
Оновлено
Банки у Європі та Азії припиняють обслуговувати картки системи UnionPay, видані російським Газпромбанком
13:58
Ударом Storm Shadow по підземному штабу РФ на Курщині, імовірно, ліквідовано російського генерала, - ЗМІ
13:46
Ексклюзив
Адміністрація Байдена ніколи не намагалась забезпечити перемогу України, - дипломат Брайза
13:15
Віцепрезидентка Філіппін Сара Дутерте заявила, що найняла кілера, щоб убити президента та його дружину
12:50
ЦАХАЛ вдарив по Бейруту: ціллю атаки був головний командир "Хезболли", член Ради Джихаду Мухаммад Хайдар
12:06
Швейцарія заборонила експорт боєприпасів для польської компанії, тому що вони незаконно потрапили в Україну
11:33
Кабмін: усі відстрочки від мобілізації, видані раніше Мінекономіки та через "Дію", дійсні лише до весни 2025 року
10:57
Атеш: у підрозділах РФ зростає кількість конфліктів між російськими військовими та бурятами, є випадки вбивств
10:49
Галущенко попередив, що ситуація на ЗАЕС стає дедалі небезпечнішою через часті перебої електропостачання
