З французької ферми, яка постачає продукцію ресторанам високої кухні, викрали равликів на €90 тис.

Про це повідомляє BBC. 

Злодії потрапили на ферму, перерізавши огорожу, а потім проникли у фермерські будівлі. Зараз поліція веде розслідування, а ферма намагається відновити запаси, щоб задовольнити попит клієнтів наприкінці року. 

Господарство постачало продукцію до ресторанів, зокрема до відзначеного зіркою Мішлен Les Crayères у Реймсі, а також до делікатесних магазинів і приватних клієнтів.

Їстівні равлики, або ескарго, є французьким делікатесом, який зазвичай готують у часниковому маслі або вині, а потім виймають із мушлі.

Французькі виробники зазвичай фіксують зростання продажів у грудні, оскільки багато людей купують цю продукцію для різдвяних та новорічних святкувань.

У ресторані L'Escargot Des Grands Crus, що неподалік Реймса, заявили, що їх позбавили всіх запасів свіжих та заморожених равликів, назвавши це "справжнім ударом" напередодні святкового сезону.

• Наприкінці жовтня у Лондоні пограбували фуру із закарпатським вином Chateau Chizay. Уціліла лише одна палета.