У Кентерберійському соборі розпочнеться особливе богослужіння з вшанування пам'яті жертв Голодомору
Торт п’яна вишня (пляцок). Як приготувати
Фото: gettyimages
Цей бісквітно-вишнево-шоколадний торт – справжня знахідка серед солодкої класики. Тут і ніжність на дотик і п’янкий насичений смак. Головне в приготуванні цього чудо-торту - неповторне поєднання вишні та шоколаду
Зміст
Інгредієнти:
Тісто:
- куряче яйце - п’ять штук
- півтори склянки цукру
- борошно - дві склянки
- какао - дві столові ложки
- розпушувач - дві чайні ложки
Крем:
- згущеного молока (370 г) – одна банка
- вершкове масло - 250 г
- свіжі (заморожені чи консервовані) вишні без кісточок – 300 г
- коньяк – 100 г
Фото: gettyimages
Покрокове приготування:
- змішуємо вишні з алкоголем
- настоюємо кілька годин
- білки яєць відокремлюємо від жовтків
- переміщуємо у дві ємкості
- збиваємо жовтки, додаємо половину цукру
- білки покладемо поки в холодильник, додаючи дрібку солі
- всипаємо у ємність борошно, какао і розпушувач
- ретельно перемішуємо
- печемо високий корж
- верхівку акуратно зрізаємо й відкладаємо вбік
- м’якоть вибираємо й дрібно нарізаємо
- збиваємо масло з вареним згущеним молоком
- третину крему відкладаємо
- а в решту всипаємо крихти з торта й кладемо вишні
- все вимішуємо
- цією сумішшю наповнити порожнину коржа
- зрізаним верхом прикриваємо торт
- змащуємо кремом
- прикрашаємо на свій смак (можна полити шоколадом чи прикрасити цілими вишнями)
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
23 листопада
15:52
"Ми брешемо самі собі": соратник Трампа Майк Раундс відкинув ідею мирних переговорів з Путіним
15:06
Ексклюзив
Росіяни мають одиниці таких ракет: авіаексперт Романенко про ракетний удар РФ по Дніпру 21 листопада
14:22
Президентка Європарламенту Мецола закликала Німеччину надати Україні далекобійні ракети Taurus
14:13
Ексклюзив
До інавгурації Трампа створилася турбулентність десь на 60, а, можливо, 90 днів, - російський опозиційний експерт Морозов
14:04
Оновлено
Банки у Європі та Азії припиняють обслуговувати картки системи UnionPay, видані російським Газпромбанком
13:15
Віцепрезидентка Філіппін Сара Дутерте заявила, що найняла кілера, щоб убити президента та його дружину
12:50
ЦАХАЛ вдарив по Бейруту: ціллю атаки був головний командир "Хезболли", член Ради Джихаду Мухаммад Хайдар
12:06
Швейцарія заборонила експорт боєприпасів для польської компанії, тому що вони незаконно потрапили в Україну
11:33
Кабмін: усі відстрочки від мобілізації, видані раніше Мінекономіки та через "Дію", дійсні лише до весни 2025 року
10:57
Атеш: у підрозділах РФ зростає кількість конфліктів між російськими військовими та бурятами, є випадки вбивств
10:49
Галущенко попередив, що ситуація на ЗАЕС стає дедалі небезпечнішою через часті перебої електропостачання
10:44
Анонс
"Піккардійська Терція" вирушає із різдвяними концертами у всеукраїнський благодійний тур
10:29
ГУР: у РФ діє близько півсотні спецпрограм для перепрограмування свідомості дітей та молоді України
10:08
Канада "дотримається своїх зобовʼязань" щодо арешту Нетаньягу за ордером МКС, - глава МЗС Жолі
