Інфографіка
Гуляш зі свинини з підливою. Класичний рецепт приготування
Проста, соковита та смачна м'ясна страва – це гуляш зі свинини, та ще й з підливою
Зміст
Інгредієнти для приготування гуляшу зі свинини з підливою:
- м'ясо – 700 г
- дві цибулини
- одна морква
- вода – 700 мл
- томатна паста – 75 г
- дві склянки борошна
- чотири зубки часнику
- одна столова ложка меленої паприки
- сіль та перець (за смаком)
- рослинна олія для обсмажування - 5 столових ложок
Покроковий рецепт приготування гуляшу зі свининою:
- нарізаємо м'ясо шматочками середнього розміру
- нарізаємо кубиками цибулю
- дрібнесенько подрібнюємо часник
- нарізаємо моркву часточками
- обсмажуємо м'ясо на добре розігрітій сковороді
- додаємо цибулю, моркву
- обсмажувати до випаровування рідини
- м'ясо з овочами трохи обсмажується
- додаємо томатну пасту, сіль, перець
- перемішуємо
- додаємо гарячу воду, лавровий лист
- перемішуємо
- зменшуємо вогонь на малий
- накриваємо кришкою
- тушкуємо одну годину
- додаємо часник, паприку
- додаємо рівномірно просіяне борошно
- перемішуємо
- накриваємо кришкою
- тушкуємо ще 15 хвилин.
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, четвер
18 червня
19:20
Аналітика
Як Трамп виліз із власноруч викопаної ями: нафтовий мир з Іраном за $300 млрд і що з цього має Україна
19:10
Польська ультраправа "Конфедерація" офіційно задекларувала "близькі відносини з Росією" — представник відвідав посольство РФ у Варшаві
18:35
Ексклюзив
Путін найбільше боїться здатися слабким, але зараз саме так і виглядає: Фурса про удари по Москві
18:31
Ексклюзив
Еміграція зміцнює українську ідентичність, попри систему гібридного впливу РФ на біженців у ЄС, — дослідження
16:18
СБУ повідомила про підозру військовому, який у полоні пішов на співпрацю з ворогом і катував українців
15:58
Оновлено
РФ атакувала Україну балістикою та БПЛА: у Сумах і Дніпрі загинули люди, на Полтавщині та Херсонщині є поранені
15:30
Інфографіка
Чемпіонат світу 2026 з футболу: який вигляд мають турнірні таблиці після 1-го туру
15:04
Ексклюзив
Московський НПЗ уражено на 90%, відновлювати заводи РФ стає дедалі складніше, - експерт із геоекономіки Саркіц
14:54
Оновлено
"Москва таки ляже". Мадяр показав безпілотник з тих, що вразили НПЗ у Москві і нафтобазу у Ростовській області
14:46
Ексклюзив
Трамп може посилити підтримку України в обмін на солідарну позицію ЄС щодо Ірану, - американіст Преловський
13:59
Огляд
Уряд підготував бюджетну декларацію, базуючись в основному на сценарій швидкого завершення війни