Внаслідок забруднення мазутом у Керченській протоці загинуло понад 30 дельфінів
Камбала, запечена в духовці з лимоном. Цікавий рецепт
камбала з лимоном і цибулею
Фото: фото з доступних джерел
Готуємо камбалу вдома. На цитрусовому маринаді, з цибулевою подушкою. Завдяки цитрусово-часниковому маринаду та цибульній подушці риба виходить дійсно смачною, ніжною та ароматною. Вся родина та гості будуть частуватись смаколиком
Зміст
Інгредієнти для приготування камбали:
- Камбала - 1 штука
- Лимон - 1 штука
- Часник - 1–2 зубчики
- Оливкова олія - 2 ст. ложки + для змащування
- Сіль - ½ ч. ложки
- Білий мелений перець - на смак
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
Приготування камбали:
- Камбалу промийте і підсушіть. За бажанням видаліть хвіст і плавці за допомогою кухонних ножиць. На спинці зробіть кілька маленьких розрізів
- Відріжте три-чотири тонкі скибочки лимона. З плоду, що залишився, вичавіть одну-дві чайні ложки соку
- Часник пропустіть через прес. Змішайте з оливковою олією, лимонним соком, сіллю та перцем
- З обох боків натріть рибу сумішшю і залиште на 15 хвилин
- Цибулю наріжте кільцями або половинками кілець. Викладіть у змащену олією форму
- Камбалу помістіть на цибулю. У розрізи вставте лимонні скибочки. Накрийте форму фольгою
- Запікайте при температурі 180° С приблизно 25 хвилин. Після цього зніміть фольгу і готуйте ще 7-10 хвилин.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2025, понедiлок
6 січня
2025, неділя
5 січня
21:59
"Це ху*ня": Зеленський прокоментував допомогу Україні від партнерів перед повномасштабним вторгненням РФ
21:13
Ексклюзив
Соціолог Шульга розповів, як російська влада намагається керувати внутрішньою стабільністю в РФ
21:11
Оновлено
Росіяни обстрілювали і атакували дронами Херсон та область: одна людина загинула, 12 поранених
20:40
Ексклюзив
"Тактика ефективна": військовий експерт Снєгирьов пояснив, чому росіяни використовують цивільний транспорт при штурмах
19:11
Родичів північнокорейських солдат, загиблих на війні РФ проти України, змушують підписувати документи про нерозголошення, - InformNapalm
18:40
Інтерв’ю
У парламенті США проукраїнські республіканці та демократи все ще мають більшість, - Піонтковський
18:14
Інтерв’ю
"Українство, з яким він народився, його притягувало в усіх ситуаціях": історикиня Старовойтенко про мецената української культури Чикаленка
17:30
Інтерв’ю
Найбільше остерігаюся, що Трамп після першої невдачі, дистанціюється від проблеми війни Росії в Україні, - дипломат Безсмертний
17:23
На Курщині ліквідовано сербського найманця Братислава Живковича, який воював проти України ще з анексії Криму
