Камбала, запечена в духовці з лимоном. Цікавий рецепт
Готуємо камбалу вдома. На цитрусовому маринаді, з цибулевою подушкою. Завдяки цитрусово-часниковому маринаду та цибульній подушці риба виходить дійсно смачною, ніжною та ароматною. Вся родина та гості будуть частуватись смаколиком
Зміст
Інгредієнти для приготування камбали:
- Камбала - 1 штука
- Лимон - 1 штука
- Часник - 1–2 зубчики
- Оливкова олія - 2 ст. ложки + для змащування
- Сіль - ½ ч. ложки
- Білий мелений перець - на смак
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
Приготування камбали:
- Камбалу промийте і підсушіть. За бажанням видаліть хвіст і плавці за допомогою кухонних ножиць. На спинці зробіть кілька маленьких розрізів
- Відріжте три-чотири тонкі скибочки лимона. З плоду, що залишився, вичавіть одну-дві чайні ложки соку
- Часник пропустіть через прес. Змішайте з оливковою олією, лимонним соком, сіллю та перцем
- З обох боків натріть рибу сумішшю і залиште на 15 хвилин
- Цибулю наріжте кільцями або половинками кілець. Викладіть у змащену олією форму
- Камбалу помістіть на цибулю. У розрізи вставте лимонні скибочки. Накрийте форму фольгою
- Запікайте при температурі 180° С приблизно 25 хвилин. Після цього зніміть фольгу і готуйте ще 7-10 хвилин.
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, неділя
14 червня
16:41
Оновлено
Командування Чорноморського флоту РФ планує тікати з Криму, а на фронті з початку доби відбулося 44 бої. Підсумки роботи Сил оборони на вечір, 14 червня
15:35
Оновлено
Швейцарія на референдумі відхилила правопопулістську ініціативу обмежити населення до 10 млн
14:30
ЧС-2026: Нідерланди грають з Японією, а Німеччина - з Кюрасао. Розклад матчів та трансляцій 14-15 червня
14:20
Оновлено
Нафтобаза стратегічного резерву, НПС "Палкіно", завод "Азот" і підстанція: деталі ударів ЗСУ по Росії
13:52
Оновлено
Габбард використала матеріали російського ГРУ про біолабораторії в Україні і видала їх за офіційну розвідку США
12:59
Невдоволення Путіним в Росії зростає і мир з Україною може підписати вже інший лідер РФ, — Зеленський
10:27
Оновлено
РФ вдарила КАБами по Херсону, Слов'янську й ринку на Дніпровщині: 20 поранених, серед них дитина
10:00
Огляд
Трамп святкує 80-річчя: як хлопець із Квінса став наймолодшим мільярдером, телезіркою і найстарішим президентом в історії США
09:08
День сенсацій на ЧС-2026: Австралія розбила Туреччину, Бразилія не справилась із Марокко, Катар врятувався від швейцарців, а Гаїті ледь не шокували Шотландію
08:58
На G7 не буде окремої зустрічі Трампа із Зеленським, проте учасники саміту обговорять шляхи до миру з РФ
08:31
Оновлено
У Покровську знищили мережу точок злету дронів, РФ втратила 1440 окупантів, а на фронті відбулося 229 боїв за добу. Підсумки роботи Сил оборони на ранок, 14 червня
07:40
Ексклюзив
Січові Стрільці у Києві за часів Гетьманського перевороту: десятки архівних світлин "ожили"
2026, субота
13 червня
21:53
Науковці випробували на людях розроблену з допомогою ШІ універсальну вакцину проти коронавірусів
21:22
Ексклюзив
Якщо Україна зникне з політичної мапи світу, то Польща через певний час теж припинить своє існування, - Портников
20:34
Скільки ракет Росія виробляє щомісяця і чому виробництво зростає завдяки Заходу: дані генштабу
19:02
Вони втратили найдорожче. Допоможімо їм повернути віру в майбутнє. Історія Назара після загибелі батька-Героя
17:36
Зовнішнє електроживлення окупованої Запорізької АЕС відновили: ситуація в енергосистемі 13 червня