Важко бути васалом Піднебесної
Інфографіка
Стейк з лосося в духовці і на сковороді. Рецепти на кожен день
Лосось – один із найпопулярніших видів червоної риби. Пропонуємо два швидкі рецепти приготування лосося. Страви з лосося люблять готувати в усіх країнах світу завдяки тому, що його м'ясо смачне, ніжне і достатньо корисне, незважаючи на високий вміст жирів
Зміст
Стейк з лосося в духовці
Інгредієнти для лосося в духовці:
- лосось – два стейки
- чебрець (сухий) – дві щіпки
- пів лимона
- морська сіль – дві щіпки
- мелений чорний перець – дві щіпки
- оливкова олія – дві чайні ложки
Покроковий рецепт приготування лосося в духовці:
- натираємо стейки лосося оливковою олією
- посипаємо сіллю з перцем
- викладаємо стейки на фольгу
- зверху посипаємо чебрецем
- зверху кладемо часточки лимона
- щільно загортаємо рибу у фольгу
- запікаємо в духовці 20 хв. при температурі 190 градусів.
Стейк з лосося на сковороді
Інгредієнти для стейку з лосося на сковороді:
- лосось (стейки) – дві штуки
- капуста (броколі) – 250 г
- половина лимона
- оливкова олія – дві столові ложки
- молотий чорний перець – до смаку
- морська сіль (велика) – до смаку
Покроковий рецепт приготування стейку з лосося на сковороді:
- промиваємо стейки з лосося
- обсушуємо паперовими рушниками
- з усіх боків солимо й перчимо
- накриваємо харчовою плівкою
- залишаємо на 10 хв маринуватися при кімнатній температурі
- половину лимона нарізаємо кружальцями, частину відкладаємо для подачі, з іншої частини вичавлюємо сік
- розігріваємо масло на сковороді
- викладаємо стейки
- обсмажуємо 5 хв на середньому вогні
- перевертаємо
- викладаємо поряд із брокколі
- збризкуємо все лимонним соком
- накриваємо кришкою
- продовжуємо готувати ще 5 хв.
- вимикаємо вогонь
- залишаємо готову страву під кришкою 7 хв.
- при подачі додаємо кружальця лимона.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, понедiлок
20 травня
11:36
Ексклюзив
Є "сіра зона" у північній частині міста: DeepState про динамічну ситуацію біля Вовчанська
11:35
Огляд
"Манчестер Сіті" виграв АПЛ, Роналду заробив $260 млн, а Клопп попрощався з "Ліверпулем": Головні новини світового спорту за тиждень
11:05
Є вірогідність, що ЗСУ знищили корабель РФ "Циклон" і в Криму не лишилося носіїв крилатих ракет, - ВМС
11:03
У Запорізькій області росіяни скинули боєприпас на рятувальників під час гасіння пожежі: є постраждалий
10:42
Ексклюзив
Може бути пролонгований термін: нардепка Фріз щодо оновлення даних в ТЦК до 16 липня
09:43
Окупанти намагалися здійснити прорив в районі Білогорівки, але зазнали значних втрат, - Луганська ОВА
09:23
Ексклюзив
РФ побоюється можливостей нашої безпілотної авіації: Згурець про скупчення ворожих бомбардувальників на авіабазі "Оленья"
07:47
Інфографіка
Корабель, 50 артсистем і 1400 військових: що втратила армія РФ за добу війни в Україні
07:00
Огляд
Через них Друга світова офіційно не завершилася: як криза довкола Курильських островів допомагає Києву у війні з Росією. Пояснюємо
00:30
На Київщині чоловік вдарив ножем поліцейського через виклик про домашнє насильство: нападнику вистрелили в ногу
2024, неділя
19 травня