
McDonald's планує впровадити ШІ у своїх закладах по всьому світу
Мережа ресторанів швидкого харчування McDonald's планує впровадити штучний інтелект для підвищення ефективності роботи закладів і зменшення навантаження на співробітників
Про це пише WSJ.
McDonald's модернізує 43 тис. ресторанів, аби забезпечити кращий досвід для своїх клієнтів і працівників, які сьогодні стикаються з проблемами, починаючи від ламання машин і закінчуючи неправильними замовленнями.
У компанії вважають, що нововведення позбавлять працівників зайвого стресу, оскільки у них є клієнти біля стійки, на макдрайві, а також замовлення доставки.
Зміни відбуваються на тлі того, що McDonald's почав втрачати клієнтів, особливо серед людей із низькими доходами. Мережа сподівається, що кращий технологічний досвід допоможе збільшити число постійних відвідувачів зі 175 млн до 250 млн до 2027 року.
Відомо, що компанія співпрацює з Google Cloud для впровадження edge computing, що дає змогу обробляти та аналізувати дані безпосередньо в ресторанах. Це дає змогу прогнозувати можливі несправності обладнання, такого як фритюрниці та машини для приготування морозива McFlurry, запобігаючи їхньому пошкодженню.
Також McDonald's тестує використання комп'ютерного зору для перевірки точності замовлень перед їхньою видачею клієнтам.
Окрім цього, мережа досліджує можливості голосового ШІ для автоматизації приймання замовлень на макдрайві та розробляє віртуального менеджера на основі генеративного ШІ для виконання адміністративних завдань, таких як складання графіків змін.
Очікується, що штучний інтелект зможе допомогти McDonald's адаптувати свої рекламні акції та пропозиції, використовуючи такі дані клієнтів, як історія попередніх покупок, і навіть пов’язуючи їх з даними про погоду. Наприклад, у спекотні дні клієнтам пропонуватимуть морозиво.
- У липні 2024 року мережа ресторанів швидкого харчування McDonald's заявила про падіння продажів у всьому світі. Це було перше падіння за 13 кварталів. "Найбільший удар для McDonald's полягає в тому, що споживачі з низьким рівнем доходу справді скоротили відвідування, і це з лишком компенсує типове падіння торгівлі, яке зазвичай спостерігається в McD у важкі економічні часи", — сказав аналітик Edward Jones Браян Ярбро.
- Актуальне
- Важливе














