Росія поступово втрачає монополію на темп війни
Універсальний рецепт домашнього майонезу
фото: Gettyimages
Якщо ви хочете, щоб домашній майонез був густішим, тоді додайте олії трохи більше, аніж зазначено в рецепті
Зміст
Побажання перед приготуванням:
- найкращий домашній майонез - легкий за консистенцією. Тому його варто готувати на цілісних яйцях. Такий майонез буде пухкішим та білішим на вид
- якщо ви не хочете відчувати присмак звиклої гірчинки – виключіть із інгредієнтів гірчицю
- ще один важливий нюанс приготування домашнього майонезу - купіть домашні яйці!
Отже, що нам потрібно на порцію (300 мл) домашнього майонезу:
- одне яйце
- 250 мл олії
- дві столові ложки лимонного соку
- дрібка солі
- половина чайної ложки цукру
Приготування
Переміщаємо в блендер яйце, сіль, оцет, цукор. Збиваємо суміш до однорідної білої маси. Наша маса повинна дещо збільшитися в обсязі й стати пухнастою.
Тонесенькою цівочкою підливаємо в суміш олію. Маса починає густішати.
Перекладаємо домашній майонез у простерилізовану банку. Закриваємо кришкою готову суміш.
Зберігаємо домашній майонез у холодильнику не довше одного тижня.
Читайте також:
Лубінець розповів про дзвінок Єрмака після звільнення, щоб підписати "меморандум"
Україні вдалося знайти засоби ППО, включаючи ракети, термін придатності яких закінчується, - МЗС
У Польщі заступника міністра науки українського походження Шептицького розкритикували за порівняння бійців УПА з антикомуністами
- Актуальне
- Важливе
2026, четвер
11 червня
2026, середа
10 червня
22:43
НАБУ й САП прийшли з обшуками до Держфінмоніторингу через розкрадання на будівництві фортифікацій, – ЗМІ
22:35
Оператори "Помсти" знищили ворожий "Гіацинт", а кількість боїв на фронті сягнула майже 200: підсумки роботи Сил оборони на вечір 10 червня
22:04
Ексклюзив
Крим можуть поступово ізолювати з повітря та моря, - військово-політичний оглядач Коваленко
21:51
Ексклюзив
У Костянтинівці почалися міські бої, росіяни намагаються відрізати промзону міста, - Коваленко
21:39
Уряд витратив 96% річного резервного фонду, і майже третина затрат не відповідають меті, – Рахункова палата
20:08
"Українська бронетехніка" й концерн MBDA, виробник ракет Taurus, домовилися про стратегічну співпрацю
19:56
Ексклюзив
Українцям, які повертаються з-за кордону, потрібно буде заново адаптовуватися, - ексміністерка соцполітики Жолнович
19:45
Ексклюзив
В Україні сформувалося розуміння спільної відповідальності за безпеку континенту, - фахівець з євроінтеграції
19:17
Оновлено
"За рік уразили російських цілей на $40 млрд": Зеленський підписав указ про День Сил безпілотних систем
19:08
У Краснодарському краї припинили видачу пального на 15 АЗС, а ціни в Криму перевищили московські
18:15
У всіх на виду, але таємниця для уряду: екологам відмовили у наданні переліку локації для ВЕС у Карпатах
17:45
Огляд
Реакція світу на лист Зеленського: пастка для Путіна чи спроба повернути до переговорів Трампа
16:56
Оновлено
"Обмангалили" будівлю антидроновими сітками, але не захистилися від ракет", – Defence Express про удар Flamingo по Чебоксарах
16:34
"Є певний позитивний прогрес у найчутливіших питаннях": у МЗС сподіваються на зустріч Зеленського й Мадяра найближчим часом
16:33
Закликав убивати українців: СБУ передала до суду справу російського актора-пропагандиста Корчевнікова
15:15
Україні вдалося знайти засоби ППО, включаючи ракети, термін придатності яких закінчується, - МЗС
15:08
Оновлено
У Криму горіла панорама "Оборона Севастополя". Панно у ній жодної історичної цінності не має, — Портников
