Відому українську страву внесуть до світової спадщини ЮНЕСКО

7 квітня, 2018 субота
21:51

У Міністерстві культури України вже підтримали ініціативу про внесення класичного українського борщу до списку Всесвітньої нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО

Зміст

Про це у Facebook повідомив очільник Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

"За процедурою, яка розроблена міністерством наприкінці минулого року, спочатку необхідно внести український борщ до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини. Оскільки внесення до Національного реєстру ініціюють місцеві органи влади або організації, діяльність яких пов'язана з охороною нематеріальної культурної спадщини, то таке внесення погодилося зробити місто Бровари. Хоча назва міста більше пов'язана з броварництвом, ніж з приготуванням борщу, але цю страву в Броварах люблять не менше, ніж у всій Україні", - розповів він.

Читайте також: Міжнародний день супів. 5 дивних рецептів із пивом, шоколадом і фруктами

За словами Дорошенка, клопотання про включення до Національного реєстру Мінкультури приймає двічі на рік, до 15 квітня та 15 жовтня.

Найближчий час подачі заявки до Організації Об'єднаних Націй - до 1 лютого 2019 року.

Читайте також: Сам собі НБУ. Чи справді через вареники та борщ можна порахувати рівень інфляції

У ЮНЕСКО розгляд питання займає 1,5 роки.

"Борщ відповідає критеріям ЮНЕСКО, оскільки сприяє національному розвитку та говорити про культурну ідентичність суспільства", - наголошує Дорошенко.

На даний момент вирішується питання про звернення до провідних українських кухарів і кулінарів з офіційним запитом щодо класичного рецепту українського борщу.

Теги:
Читайте також:
Київ
+22.8°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • Біла Церква
  • Актуальне
  • Важливе
2026, неділя
28 червня
22:23
Оновлено
ЗСУ
Україна презентувала в Парижі морський дрон для десантних операцій, а на фронті було майже 200 боїв. Підсумки роботи Сил оборони ввечері 28 червня
22:16
Ексклюзив
окупація
Росія створює умови на ТОТ, за яких демонструвати українськість стає небезпечно, - експредставник української делегації у ТКГ Гармаш
22:13
Оновлено
Володимир Путін
Путін визнав паливну кризу в РФ і заявив про можливість повної заборони на експорт дизпального
22:02
Оновлено
Наслідки одного з ударів по Харківщині 28 червня
РФ атакувала Харківщину: у Зміївській громаді загинула жінка, під час евакуації населення смертельно поранено 25-річного поліцейського
21:40
Оновлено
Володимир Кононніков
Командира 154-ї окремої механізованої бригади полковника Володимира Кононнікова знайшли мертвим
21:30
Інтерв’ю
Роман Безсмертний
Безсмертний: Застосування ядерної зброї або проведення мобілізації - неможливі сценарії для Росії
21:20
Ексклюзив
Андрій Магера
"У тексті Конституції не повинно бути жодних різночитань": Магера про права, які не можна обмежувати навіть під час воєнного стану
20:43
Інтерв’ю
Пьотр Кульпа
Кульпа: Україна вже диктує нову реальність поля бою
20:14
Ексклюзив
У Відні українців, загиблих у Другій світовій, позначають як "російських солдатів" – і це неправильно, – Олександр Алфьоров
20:02
OPINION
Коли банан – не просто банан
19:30
Ексклюзив
Конституція України
"Чинна Конституція не встигає за всіма процесами": Магера про те, чому Основний Закон потребує модернізації
19:29
російські "зелені чоловічки" в Криму 2014 рік
Польська розвідка попередила про можливі провокації РФ із "зеленими чоловічками" проти країн Балтії
19:03
Інтерв’ю
Ярослав Кендзьор
За кожне слово, кому, крапку доводилося боротися: Ярослав Кендзьор про ухвалення Конституції України
18:30
Збірна України з волейболу поступилася Болгарії в Лізі націй-2026 після серії перемог
18:02
Оновлено
Удар РФ по Запоріжжю 28 червня
РФ атакувала Україну ракетами, дронами та КАБами: у Запоріжжі загинули двоє людей, серед поранених - діти
17:53
Зеленський
Зеленський вніс у Раду законопроєкти про Український національний пантеон та нову нагороду – орден Європи
17:10
катастрофа літака у Франції 28 червня 2026
Загинули пілот, 5 інструкторів і 5 учасників навчального стрибка: у Франції розбився літак з парашутистами
17:04
OPINION
блог Ігор Гулик
Чому Мерц відмовився бути миротворцем для Навроцького із Зеленським
16:12
Оновлено
Конференція Гданськ
Мільярдні угоди та спільні оборонні проєкти: підсумки дводенної конференції з відбудови України в Гданську
16:05
Ексклюзив
Україна Польща
Для нас наші вбиті це не елемент політики, наші вбиті – це наші янголи, – Алфьоров про українсько-польську історію
15:52
Андрій Сибіга
Сибіга: Будь-який мирний план без України приречений, як "дух Анкориджа"
15:41
Оновлено
погруддя Івана Мазепи на території Києво-Печерської лаври
У Києво-Печерській лаврі встановили погруддя Івана Мазепи
15:35
полтава - плакати до дня міста
Чотири історії до Дня міста: в Полтаві запустили інформкампанію про її роль в українській культурі та державотворенні
15:24
Оновлено
Сили оборони атакували Слов'янський НПЗ на Кубані
Сили оборони ударили по НПЗ РФ на Кубані та в Ярославлі й залізничному мосту в Криму: деталі від Генштабу
14:23
Ексклюзив
У Києві пройшов Забіг Честі імені "Рекрута"
У Києві пройшов Забіг Честі імені "Рекрута" — 3 500 учасників зібрали 2,5 млн грн на ЗСУ
13:51
Ексклюзив
У Києві презентували книгу "Заповітний Дім" про загиблу захисницю України Аміну Окуєву
У Києві презентували книгу "Заповітний Дім" про загиблу захисницю України Аміну Окуєву
13:50
Конституція України
Конституції України — 30 років: як нардепи за ніч ухвалили Основний Закон держави
13:24
Валерій Залужний
"Сила нашої Конституції в людях, які не тільки вірять, а й відчувають, що держава це вони самі", — Залужний
12:42
OPINION
Звідки в Криму взялися "русскіє"
12:10
Ексклюзив
Створення українського пантеону передбачає низку нюансів, яких в інших країнах просто немає, – Алфьоров
12:00
ЗРК С-400 РФ
Фонд доньки Путіна в центрі Москви захистили комплексом С-400, — Радіо Свобода
11:32
Інфографіка
ЧС-2026
ЧС-2026: де та коли дивитися стартовий матч плейоф
11:20
Ексклюзив
москва, кремль
На Заході розгортається боротьба за майбутнє Росії, - польський політичний експерт Кульпа
11:18
Майя Санду
Виведення військ РФ з Придністров'я може увійти до переговорів про мир в Україні за участі ЄС, — Санду
11:14
Інфографіка
Ліонель Мессі, збірна Аргентини, ЧС-2026
ЧС-2026 з футболу: який вигляд мають усі пари 1/16 фіналу та сітка плейоф
10:44
Оновлено
землетрус
У Венесуелі сталися два найпотужніших за понад сто років землетруси: вже 1 430 загиблих, рятувальна операція триває
10:27
Інфографіка
Чемпіонат світу 2026 з футболу, ЧС-2026 з футболу
Визначилися усі учасники плейоф ЧС-2026: Який вигляд мають підсумкові турнірні таблиці
10:15
землетрус
Японію сколихнув землетрус магнітудою 6,1
09:23
Оновлено
Дрон "Лелека"
Україна представила морський дрон MOBIDIK та нові можливості ударних БПЛА, на фронті — 241 бій та мінус 1 250 окупантів. Підсумки роботи СОУ на ранок 28 червня
09:22
Оновлено
Ліонель Мессі, ЧС-2026
Мессі забив 6-й гол на ЧС-2026, а Португалія з Роналду не подужала Колумбію: результати заключних матчів 3-го туру
Більше новин