Українцям в Дії виплатили 119 млн грн нацкешбеку, отриманого за жовтень
Інфографіка
Салат "Оселедець під шубою". Рецепт
Фото: Gettyimages
Оселедець під шубою або, як в народі кажуть - салат "Шуба" - дуже популярна та старовинна страва. На сьогодні існує безліч інтерпретацій цього салату на будь-який вибагливий смак. Та все ж, ми вирішили нагадати саме класичний рецепт, яким користувались колись наші бабусі
Зміст
Інгредієнти:
- 2 морквини
- 7 картоплин
- 2 цибулини
- 3 бурячки
- 800 г філе оселедця
- Майонез (на смак)
Приготування класичного салату "Оселедець під шубою"
Готуємо продукти для салату:
- Відварюємо всі овочі (крім цибулі)
- Охолоджуємо відварені овочі
- Чистимо відварені овочі
- На грубій терці окремо натираємо картоплю
- Потім окремо натираємо моркву
- Далі окремо натираємо буряк
- Цибулю ретельно подрібнюємо ножем на крихітні кубики
- З філе оселедця вибираємо усі кісточки до найдрібніших
- Ріжемо філе оселедця дрібними кубиками
Починаємо формувати салат:
- У велику тарілку викладаємо першим пластом на дно оселедець
- Зверху викладаємо другим пластом подрібнену цибулю
- Третій пласт – змащуємо цибулю майонезом
- Четвертим пластом накладаємо рівномірно картоплю
- П’ятим пластом – змащуємо картоплю майонезом
- Шостий пласт – натерта морква
- Сьомий пласт – рівномірно покриваємо моркву майонезом
- Восьмий пласт – бурячок
- І нарешті завершальний дев’ятий пласт – щедро змащуємо бурячок майонезом
- Салат готовий і потребує трохи відстоятись у холодильнику.
- А далі – подавайте до столу!
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
23 листопада
2024, п'ятниця
22 листопада
23:39
Росіяни найактивніше атакують на Покровському й Курахівському напрямках, на Курщині українські бійці тримають оборону
23:21
Оновлено
Оборонна співпраця й посилення санкційного тиску на РФ: Сибіга і Шмигаль зустрілися в Києві з очільником МЗС Чехії Ліпавським
21:26
Ексклюзив
Контратенор Андреас Шолль виступив на закритті Міжнародного фестивалю барокової музики в Києві
21:09
Ексклюзив
Росія модернізує радянський мотлох, американці знають, як із цим боротися, - ексголова СБУ Наливайченко
20:50
Аналітика
Нові подробиці щодо удару по Дніпру та чим зумовлене просування росіян на Донеччині. Колонка Сергія Згурця
19:54
Україна веде переговори з партнерами щодо нових систем ППО, які здатні захистити від нових ризиків, - Зеленський
19:40
"Викликає гордість і захоплення": Путін заперечив, що "Орешник" є модернізованою радянською ракетою
19:40
У Польщі опозиційна партія "Право і справедливість" підтримає на виборах президента безпартійного кандидата Навроцького
