Дружина Трампа Меланія заявила, що випустить мемуари
Інфографіка
Як просто приготувати сирний крем-суп. Розповідаємо
Фото: gettyimages
Господині, для яких приготування їжі – це не просто рутина, а хобі, полюбляють експериментувати з різними рецептами. Ділимося з вами своїм рецептом і ми
Зміст
Інгредієнти для сирного крем-супу:
- півтора літра води
- одне куряче філе
- дві картоплі
- одна морква
- одна цибуля
- плавлений сир - 300 г
- твердий сир - 200 г
- вершки (33%) - 50 мл
- один зубок часнику
- лавровий листок
- білий перець, мелений коріандр (за смаком)
Приготування сирного крем-супу:
- промиваємо куряче філе
- розрізаємо на невеликі шматочки
- викладаємо в каструлю
- заливаємо фільтрованою водою
- ставимо на вогонь
- після закипання періодично знімаємо піну
- миємо овочі
- очищаємо
- нарізаємо доволі великими шматками: цибулю – на 2, моркву – на 3-4 частини, картоплю – середнiми кубиками
- додаємо в бульйон моркву, цибулю, часник, лавровий лист, сіль
- варимо 20 хв.
- додаємо картоплю
- чекаємо, поки вона розм'якшиться
- витягуємо з супу цибулю, моркву та лавровий лист
- перебиваємо бульйон із куркою та картоплею блендером
- ставимо на плиту
- доводимо до кипіння
- додаємо плавлений сир, натертий на тертушці
- перемішуємо
- через 5 хв. додаємо твердий сир
- вливаємо вершки
- варимо ще кілька хвилин, помішуючи
- додаємо коріандр і білий перець
- подрібнюємо суп блендером
- подаємо з нарізаною зеленню.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
27 липня
01:25
Інциденти з російськими "шахедами" в Румунії: прем'єр Чолаку пояснив, чому їх не можуть збивати
00:22
"Україна не може перемогти, не спровокувавши ядерну війну": маніпуляції світових ЗМІ за 26 липня
2024, п'ятниця
26 липня
23:27
Оновлено
Від початку доби на фронті відбулося 107 боєзіткнень: ворог концентрується на Курахівському і Покровському напрямках
22:23
Леді Гага виступила на церемонії відкриття Олімпіади в Парижі та виконала пісню французькою мовою
21:58
Деякі республіканці незадоволені вибором Венса кандидатом у віцепрезиденти від Трампа, - The Hill
21:53
Шеф ЦРУ зустрінеться з представниками Ізраїлю, Катару та Єгипту для обговорення питань щодо Гази
21:35
Має бути зроблене все, щоб посилити наші позиції, - Зеленський про ситуацію на Покровському напрямку
21:28
Ексклюзив
Китайці продовжують гратися з нами, - дипломат Огризко про невідповідність слів та дій Пекіну
20:48
Аналітика
Ситуація на фронті та як протидіяти розвідувальним безпілотникам ворога. Воєнні підсумки тижня
20:32
На Красній площі в Москві хотів вчинити самопідпал співробітник НДІ, що працює на міноборони РФ
20:04
Оновлено
Деімперіалізація та деколонізація: у Харкові перейменували 3 станції метро та 48 вулиць
20:00
Огляд
Переможні новини 884-го дня війни: удари по аеродрому в окупованому Криму, ЄС виділив Україні 1,5 млрд євро із заморожених активів РФ
19:36
Припинення транзиту нафти "Лукойл": Словаччина заявила, що запропонувала Україні технічне рішення
18:59
Ексклюзив
Не схоже на робочий зразок морського дрона: Defense Express про гідроцикл з вибухівкою біля Стамбула, який нібито належить Україні
18:58
Російські ракети й дрони містять іноземні компоненти з понад 20 країн, - Інститут судекспертиз
18:31
У 59-й ОМБр завершили службову перевірку після звернення парамедикині Пташки щодо діяльності командира. Що виявили
