Бублики з фаршем: смак, що знайомий з дитинства

20 травня, 2024 понедiлок
16:03

Фаршировані бублики – це смачна закуска, яку можна приготувати з простих інгредієнтів. Цю солону страву можна підсмажити на сковорідці або приготувати в духовці

Зміст

Бублики з фаршем – це не лише смачний, а й надзвичайно універсальний варіант закуски, який підходить для будь-якої нагоди. Ця страва поєднує в собі простоту приготування з неперевершеним смаком, роблячи її ідеальним вибором як для домашнього сніданку, так і для швидкого перекусу на роботі або навчанні. Бублики з фаршем можуть стати справжньою знахідкою для тих, хто хоче здивувати свою родину або гостей чимось незвичайним, але не надто складним у виконанні.

Бублики з фаршем в духовці

Інгредієнти:

  • бублики – 200 г
  • фарш – 200 г
  • цибуля – 1 шт.
  • молоко – 300 мл
  • сир твердий – 80 г
  • сіль та спеції – до смаку

Покроковий рецепт приготування:

  1. Бублики залийте молоком та залиште їх так приблизно на 30-50 хвилин, вони мають трохи набухнути та стати м'якими.
  2. Цибулю очистіть від шкірки та розріжте на чотири частини, щоб було зручно пропустити її через м'ясорубку. М'ясо теж перекрутіть через м'ясорубку.
  3. До перекрученого м'яса з цибулею додайте сіль та перець, все добре перемішайте.
  4. Твердий сир натріть на крупній терці.
  5. Деко для випікання застеліть пергаментним папером, викладіть рівномірно бублики. У середину кожного бублика покладіть фарш, приблизно одну чайну ложку. Зверху присипте натертим сиром.
  6. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовій шафі протягом 25-30 хвилин. Час приготування може відрізнятись, адже це залежить від духовки.
  7. Для більш насиченого смаку, після приготування можна додати до фаршу свіжу зелень (петрушка, кріп). Смачного!

Фото: Pinterest

Фаршировані бублики на сковорідці

Інгредієнти:

  • бублики – 200 г
  • фарш – 200 г
  • молоко – 300 мл
  • курячі яйця – 2 шт.
  • олія соняшникова – 3-4 ст. л.
  • сіль та спеції – до смаку

Покроковий рецепт приготування бубликів з фаршем:

  1. Бублики залийте молоком та залиште їх так приблизно 30-50 хвилин, періодично помішуючи. Вони мають трохи набухнути та стати м'якими.
  2. Перекрутіть м'ясо через м'ясорубку, додайте сіль та перець. Все добре перемішайте.
  3. Начиніть бублики м'ясним фаршем.
  4. Курячі яйця з дрібкою солі та перцю збийте міксером 1-2 хвилини до однорідності.
  5. Розігрійте сковорідку з олією. Щойно вона добре нагріється, занурюйте начинені бублики в яєчну суміш та просмажуйте їх на середньому вогні з обох боків до готовності.
  6. Викладіть бублики на паперові рушники, щоб вони адсорбували зайвий жир. Готово!

Фото: YouTube


 
Теги:
Читайте також:
Київ
+24°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • Біла Церква
  • USD 41.29
    Купівля 41.29
    Продаж 41.82
  • EUR
    Купівля 44.96
    Продаж 45.73
  • Актуальне
  • Важливе
2024, понедiлок
22 липня
16:43
журналістка "Радіо Свобода" Алсу Курмашева
У РФ засудили до 6,5 років колонії журналістку "Радіо Свободи" Алсу Курмашеву
16:34
Закликав приєднати Херсонщину до Росії: СБУ оголосила підозру клірику УПЦ (МП) Шкілю
16:26
Безугла
Оборонний комітет ВР підтримав виключення зі свого складу Безуглої
16:25
Нацполіція ліквідувала масштабну мережу наркодилерів, яка щомісяця заробляла 10,5 млн грн
16:24
Викрадена росіянами робота Юрія Діденка
Херсонський музей виявив ще 5 картин, викрадених росіянами
16:13
Херсон
Росіяни вночі атакували житловий район Херсона: вбили жінку
16:04
OPINION
Костянтин Корсун
З технологічним популізмом слід закінчувати
15:58
застосунок Дія
Через Дію за тиждень забронювали понад 34 тис. працівників
15:57
Стефанчук розповів держсекретарю Ватикану про катування українців у російському полоні
15:48
Нікопольщина
Окупанти обстріляли Нікополь, поранено 5 людей
15:48
Розкрадав гроші, виділені на відновлення будинків, пошкоджених через обстріли: голові сільради на Одещині повідомили про підозру
15:40
Оновлено
Ольга Стефанішина
Для України шлях вступу до ЄС буде коротшим через те, що вона є частиною зони вільної торгівлі, - Стефанішина
15:28
Дмитро Кулеба
Кулеба на Раді міністрів закордонних справ ЄС назвав 5 способів допомогти енергосистемі України
15:25
Інфографіка
Ціни на пальне АЗС
Ціни на пальне сьогодні: скільки коштують бензин, газ і дизель
15:18
Jessie J
Співачка Jessie J оголосила, що в неї діагностували обсесивно-компульсивний розлад
14:59
Ексклюзив
Карта. Покровськ-Торецьк_1707
Ворогу критично важливо не допустити використання траси Покровськ - Костянтинівка Силами оборони України, - військовий експерт Жмайло
14:49
Інгріда Шимоніте
Науседа призначив Шимоніте премʼєркою Литви й доручив їй сформувати уряд
14:23
Російські окупанти без опізнавальних знаків у Криму у 2014 році
На ТОТ Херсонщини колаборанти створили фонд "безхазяйного" житла, - Спротив
14:00
OPINION
Вадим Денисенко
Байден і Путін
13:51
росгвардія
Британська розвідка повідомила, скільки росгвардійців перебувають на війні з Україною
13:47
ЄС
ЄС уперше в історії схвалив військову допомогу Вірменії
13:38
Папа Римський Франциск
Папа Римський сподівається, що Олімпіада стане нагодою для встановлення перемир'я
13:27
санкції проти Росії
Рада ЄС продовжила санкції проти Росії ще на 6 місяців
13:27
Олімпіада-2024, Париж
Франція надасть цілодобову охорону спортсменам з Ізраїлю на Олімпійських іграх у Парижі
13:25
Укрзалізниця
В Україні затримали диверсанта, який підпалив релейну шафу Укрзалізниці в Києві
13:10
НБУ вилучатиме з обігу банкноти 500 гривень старого зразка: подробиці
13:01
Міністерство фінансів
Україна досягла домовленостей про реструктуризацію зовнішнього боргу: деталі
12:48
Сашко Лірник
Письменник Сашко Лірник назвав Кузьму "провладним попсистом", якому створюють імідж великого українця 
12:41
Дмитро Кулеба
Кулеба відвідає Китай: які головні теми перемовин
12:28
Військові кораблі Китаю провели навчання у трьох морях
Україна до кінця літа отримає 100 тис. боєприпасів у межах чеської ініціативи, - очільник МЗС Ліпавський
12:11
На фото: Раян Рейнольдс
"Одне з найбільших хвилювань у житті": Раян Рейнольдс розповів, що зустрічався з Мадонною для зйомок "Дедпула і Росомахи"
12:05
OPINION
Дмитро Золотухін
Венс наслідує Зеленського
12:01
Жозеп Боррель
У Брюсселі розпочалася зустріч очільників МЗС країн ЄС: обговорять наслідки "миротворчого турне" Орбана
11:44
Ексклюзив
Джо Байден
"Демократична партія США показала, що здатна на нестандартні рішення": дипломат про вихід Байдена з перегонів
11:43
Огляд
світ, міжнародний огляд
Перемога Трампа може означати різку зміну трансатлантичної підтримки Києва, Європа повертається до призову на військову службу через російську загрозу. Акценти світових ЗМІ 22 липня
11:37
Оновлено
Джозеф Байден
Байден вийшов із президентських перегонів 2024 року. Реакції світу
11:32
В управління АРМА передали 4 гелікоптери й 2 літаки кримських  підприємців,  підозрюваних у фінансуванні армії РФ
11:20
Оновлено
Трагедія на канатній дорозі в Києві: рятувальники дістали з Дніпра тіло хлопця
11:20
Роберт де Ніро
Критик Трампа Роберт де Ніро відреагував на вихід Байдена з президентських перегонів
11:14
Поплічниця блогера-зрадника Лебедєва: СБУ затримала російську інформаторку, яка коригувала удари по Очакову
Більше новин