Розсипчастий рис в мультиварці: більше ніякої склеєної крупи

3 травня, 2024 п'ятниця
12:15

Якщо ви не знаєте, як варити рис в мультиварці, тоді ми допоможемо впоратись із цим завданням. Насправді все дуже просто та швидко, головне, обрати правильний режим та пропорції

Зміст

У світі кулінарії одним із універсальних інгредієнтів безсумнівно є рис. З нього можна приготувати найрізноманітніші страви, які будуть задовольняти навіть найвибагливіших гурманів. Однак, навіть просте приготування цієї крупи може стати справжнім випробуванням, адже рис може просто склеїтися та їсти його буде неможливо. У цій статті ми розкажемо як приготувати рис в мультиварці - універсальному помічнику, який здатний перетворити цю скромну крупу на смачну та розсипчасту страву.

Важливо пам'ятати, що кінцевий результат приготування залежить також від самого рису, тому обирайте тільки якісні сорти. Крім того, перед приготуванням промийте рис у холодній воді кілька разів, доки вода не стане прозорою. Це допоможе видалити з крупи надлишок крохмалю, який може призводити до склеювання. Також, обов'язкового дотримуйте вказаних у рецептах пропорцій води та рису.

Рис в мультиварці – рецепт простий

Інгредієнти:

  • рис довгозернистий – 260 г
  • вода – 340 мл
  • вершкове масло – 10 г
  • сіль – 5 г
  • спеції (за бажанням)

Покроковий рецепт, як приготувати рис в мультиварці:

  1. Добре промийте прохолодною водою рис.
  2. Розм'якшеним вершковим маслом змастіть стінки чаші мультиварки та додайте рис, сіль, спеції. Зверху налийте воду та перемішайте все.
  3. Кришку мультиварки закрийте, готуйте на режимі "Рис" або "Крупи" протягом 35 хвилин.
  4. Готовий рис досить розсипчастий та чудово смакує в ролі гарніру!

Фото: Freepik

Рис в мультиварці з овочами:

Інгредієнти:

  • рис довгозернистий – 260 г
  • цибуля ріпчаста – 150 г
  • морква – 100 г
  • солодкий перець – 100 г
  • консервована квасоля – 400 г
  • соняшникова олія – 2 ст . л.
  • вода – 400 мл
  • сіль – до смаку

Покроковий рецепт приготування:

  1. Добре промийте прохолодною водою рис.
  2. Підготуйте овочі, очистіть від шкірки моркву та цибулю, а перець – від серединки. Наріжте цибулю та перець невеликими шматочками, а моркву натріть на терці.
  3. У чашу мультиварки налийте соняшникову олію, ввімкніть режим "Смаження" та дайте трохи нагрітись. Підсмажте до золотистої скоринки цибулю, потім додайте перець та моркву та смажте до готовності.
  4. Коли овочі добре підсмажаться, додайте у чашу промитий рис, сіль та гарячу воду. Все добре перемішайте.
  5. Кришку мультиварки закрийте, готуйте на режимі "Рис" або "Крупи" протягом 30-35 хвилин.
  6. Коли рис буде готовий, додайте до страви ще промиту квасолю та перемішайте. Смачного!

Фото: djurenko.com

Теги:
Читайте також:
Київ
-5°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • Біла Церква
  • USD 41.4
    Купівля 41.4
    Продаж 41.91
  • EUR
    Купівля 43.3
    Продаж 44.01
  • Актуальне
  • Важливе
2025, понедiлок
17 лютого
14:02
OPINION
Зупинити Орбана, або реформувати Євросоюз
13:58
Google лого
Росія оштрафувала Google за ролик на YouTube з інструкцією для російських військових про те, як здатися
13:55
Молдова
Молдова заявила, що два безпілотники РФ порушили її повітряний простір
13:45
Огляд
Канада - США, хокейний Турнір чотирьох націй
Канада та США влаштували "льодове побоїще" після заяв Трампа, а Бьо відібрав рекорд у Бьорндалена. Головні новини світового спорту за тиждень
13:43
Жан-Ноель Барро
Повернення Росії до G7 зараз неможливо уявити, - глава МЗС Франції Барро
13:38
крига
Коли можна виходити на кригу і як перевірити її товщину — розповіли в ДСНС
13:32
У Києві затримали експосадовицю, яка допомогла окупантам депортувати шістьох українських дітей
13:31
Оновлено
Миколаїв
Теплопостачання в Миколаєві після атаки РФ повністю відновлене
13:26
Повернення полонених та економічна угода: Зеленський провів перемовини з президентом ОАЕ
13:04
Кіт Келлог
Дуда й спецпредставник Трампа Келлог проведуть зустріч у Варшаві
13:02
Оновлено
ЧАЕС, Чорнобильська АЕС, 4-й енергоблок
На ЧАЕС відновили гасіння пожежі після влучання російського дрона
12:52
Росіяни вдарили дроном по Нікопольщині: постраждали п'ятеро людей
12:48
Ігри Нескорених
Другий найкращий показник в історії України: на Іграх нескорених-2025 Україна здобула 30 медалей
12:41
Ексклюзив
російський БПЛА влучив у саркофаг ЧАЕС
Арка над ЧАЕС насунулася на обʼєкт укриття, але тління матеріалу покрівлі немає, - голова Держатомрегулювання Коріков
12:30
зима, мороз
Морозна погода в Україні втримається: прогноз на 18 лютого від Наталки Діденко
12:17
РЕБ, Р-330Ж «Житель»
У Воронежі знищили два російські комплекси РЕБ "Житель", які окупанти мали відправити на фронт, - ГУР
12:14
OPINION
Мюнхенська конференція небезпеки
12:02
OPINION
Змагання між США та ЄС за те, хто більше допоможе Україні, є для нас ідеальним
11:55
США та Китай
США запропонували залучити військових із Бразилії та Китаю до миротворчого контингенту в Україні після закінчення війни, - The Economist
11:55
Оновлено
Сергій Лавров
Путін відправив на перемовини з США Лаврова та свого помічника Ушакова
11:40
Ексклюзив
рубль
Проста маніпуляція інфляцією: аналітик Несходовський про стан російської економіки
11:33
На Одещині двоє 13-річних хлопців пошкодили портрети загиблих військових на кладовищі: поліція відкрила справу
11:22
Марія Мальмер Стенергард
Швеція не виключає, що відправить миротворчі війська в Україну
11:16
електроенергія
Споживання електроенергії зросло через похолодання: ситуація в енергосистемі 17 лютого
11:09
Денис Берінчик
"Не підготувався належним чином": Берінчик вперше прокоментував втрату титулу чемпіона світу
11:07
Фінляндія, кордон, нелегали
Паркан на східному кордоні Фінляндії з Росією добудують раніше терміну
11:04
Оновлено
електроенергія, відключення
В Україні 17 лютого запроваджували аварійні відключення світла
10:54
Порошенко
"Безпосередньо з ОП": Порошенко заявив, що йому пропонували умову, за якої проти нього не вводили б санкції
10:40
Огляд
світ, міжнародний огляд
Європейці готуються відповідати за свою безпеку, а США починають переговори з Кремлем. Акценти світових ЗМІ 17 лютого
10:36
Ексклюзив
Сергій Згурець, український журналіст, військовий експерт
Ворог зірвався, як з ланцюга і почав проводити активні атаки по всій лінії фронту, - Згурець
10:28
Оновлено
Атака на Київщину 17 лютого
РФ атакувала Україну дронами: руйнування зафіксували на Запоріжжі, Полтавщині і Сумах, у Харкові і на Київщині є постраждалі
10:22
Хотів уникнути мобілізації й глузував з Путіна: активісти зламали соцмережі дружини "героя Росії" полковника Клещерева
10:08
OPINION
Коаліція "червоних ліній"
09:38
F-16
Канада передасть Україні додаткові авіасимулятори F-16
09:36
Ексклюзив
Противник намагається наповнити місто своєю піхотою: представник пресслужби 24-ї ОМБр про ситуацію в Часовому Яру
09:22
Інфографіка
долар євро валюта обмін
Курс валют на 17 лютого: скільки просять за долар та євро в обмінниках
09:08
ППО
Українська ППО вночі знищила 83 зі 147 російських БПЛА
09:07
пожежа на НПЗ
У РФ заявили про атаку безпілотників на Ільський НПЗ
09:03
російські окупанти, армія РФ, окупант, агресор
Військові РФ займатимуть топові посади в "адміністрації" Луганщини: нова програма окупантів
09:02
Ексклюзив
Маріуполь
У Маріуполі окупанти урочисто відкрили музей радянському кату Жданову, - Андрющенко
Більше новин