Чи знижує кава рівень кальцію в організмі: міфи та реальність

21 серпня, 2024 середа
06:12

Кава – один із найпопулярніших напоїв у світі. Багато людей починають свій ранок з чашки ароматного напою. Однак, чи не шкодить цей "ранковий ритуал" здоров'ю?

Зміст

Кава допомагає прокинутися зранку та отримати заряд енергії на початку дня. Високий вміст кофеїну робить її ефективним засобом для підняття бадьорості. Тому, дуже часто люди починають зловживати цим напоєм. Однак, чи справді кава має негативний вплив на організм та може виводити кальцій?

Скільки можна пити кави в день?

Дослідження стосовно впливу кави на здоров'я мають неоднозначні результати, оскільки напій може мати як позитивні, так і негативні наслідки для організму. З позитивних ефектів від вживання кави виділяють:

  • Підвищення концентрації та продуктивності. Кофеїн стимулює роботу мозку, допомагаючи покращити увагу, зосередженість та швидкість реакції.
  • Кава є джерелом антиоксидантів, які можуть знижувати ризик певних захворювань, зокрема діабету другого типу, хвороби Паркінсона та деяких видів раку.

Якщо пити багато кави, тоді таке зловживання може призвести до негативних наслідків, зокрема:

  • Підвищена тривожність, безсоння або нервозність.
  • Тимчасове підвищення артеріального тиску, а також проблеми із серцем.
  • Зміни кислотно-лужного балансу в організмі.
  • Кава має подразливий плив на шлунково-кишкову систему, тому може призводити до гастриту або виразки шлунку.

Крім того, кава містить поліфеноли, наприклад, таніни, які здатні знижувати всмоктування заліза. Це особливо актуально для людей, які мають дефіцит цього мікроелементу або ризик анемії. Однак ефект від приймання кави не настільки виражений, якщо напій вживати не під час приймання їжі.

Тому питання щодо впливу кави на здоров'я потребує індивідуального підходу. Більшість експертів погоджуються, що потрібно вживати цей напій у помірних кількостях.

"Вживання 400 мг кофеїну безпечне для дорослих, для вагітних жінок - 200 мг, а для дітей - 3 мг на кожен кілограм ваги. Такі рекомендації дає Європейське агентство з безпеки харчових продуктів. І це стосується всіх джерел кофеїну, в тому числі шоколаду і какао, що надходять в організм протягом 24 годин", - розповіла дієтологиня Світлана Фус на своїй сторінці у Facebook. Про це пише РБК-Україна.

Фото: Freepik

Фус також підкреслює, що кофеїн надходить до нашого організму з різних джерел, тому важливо враховувати це при підрахунку його загального споживання протягом дня. Наприклад, кофеїн міститься також у шоколаді, зеленому чаї та інших продуктах.

Вживання 1–2 чашок кави в день зазвичай не приносить шкоди для здоров'я і навіть може мати певні переваги, як підвищення концентрації або антиоксидантний ефект. Однак надмірна кількість (3-4 чашки і більше) може мати негативні наслідки, особливо для людей, схильних до певних захворювань.

Як кава впливає на кальцій в організмі?

Кальцій — це справжній будівельний матеріал для тіла, який підтримує здоров'я кісток, зубів та м'язів. Одне з поширених побоювань полягає в тому, що кофеїн може впливати на здатність організму утримувати кальцій, збільшуючи його виведення.

Експерти підтверджують, що вживання кави дійсно може збільшити виведення кальцію. Світлана Фус зазначає, що кожна чашка напою сприяє втраті з кісток приблизно 6 мг кальцію. Надмірна кількість кофеїну впливає на засвоєння цього мікроелементу в кишківнику, що в довгостроковій перспективі може призвести до зниження щільності кісткової тканини та інших проблем з кістками. Відновити баланс кальцію іноді складно, тому важливо контролювати споживання кави та додавати до раціону продукти, багаті на цю речовину - молочні продукти, кунжут, зелені овочі (броколі, шпинат), мигдаль та рибу. Це допоможе підтримати оптимальний рівень кальцію.

Однак "ефект виведення" при розумному дозуванні кофеїну не настільки значний, як часто вважають люди. Наприклад, добова норма кальцію для дорослої людини становить приблизно 1000 мг. Тобто, надмірне вживання кави може дійсно бути пов'язане з підвищеним ризиком розвитку остеопорозу (хвороби, яка призводить до зниження щільності кісткової тканини, підвищуючи ризик переломів), але тільки якщо людина не отримує достатньо кальцію з інших джерел.

"Кава може збільшувати ризик остеопорозу, але в разі, що її п’ють жінки в менопаузі в кількості близько 8 порцій на день, і не споживають достатньо кальцію та вітаміну D", - зазначають в МОЗ.

Фото: medium.com

Нестача кальцію в організмі: симптоми

Симптоми нестачі кальцію в організмі можуть бути різними й часто проявляються поступово. Однак, найчастішими ознаками дефіциту є:

  • біль у кістках та часті переломи;
  • м'язові спазми та судоми;
  • проблеми з зубами;
  • порушення серцевого ритму;

Якщо ви помічаєте подібні симптоми, важливо звернутися до лікаря і перевірити рівень кальцію в організмі, а також звернути увагу на раціон.

Теги:
Читайте також:
Київ
-1°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • Біла Церква
  • USD 42.29
    Купівля 42.29
    Продаж 42.96
  • EUR
    Купівля 43.34
    Продаж 44.18
  • Актуальне
  • Важливе
2025, середа
15 січня
07:03
TikTok і RedNote
На тлі можливої заборони TikTok: китайський додаток RedNote став найпопулярнішим у США
07:00
Оновлено
Крилата ракета
Армія РФ атакує Україну ракетами: ситуація вранці 15 січня
06:32
Даніель Дюбуа
"Ніколи не вірте його словам": Дюбуа про заяву Ф'юрі щодо завершення кар'єри
05:55
Оновлено
БПЛА "шахед", безпілотник, дрон
Росія запустила ударні дрони по Україні у ніч на 15 січня: на Львівщині працювала ППО
05:42
Кая Каллас
Каллас: рішення щодо України не може бути досягнуто без України
05:30
Верфі ЄС попри санкції ремонтують російські арктичні танкери для перевезення газу, - FT
03:57
Президент Південної Кореї Юн Сок Йоль
У Південній Кореї слідчі заарештували президента Юн Сок Йоля
02:54
Куба
Байден скасував декілька обмежень США стосовно Куби
01:26
Франсуа Байру
У Франції ультраліві депутати ініціювали вотум недовіри новому уряду Франсуа Байру
01:02
Дрони атакували спиртзавод у Тамбовській області РФ, поруч є військовий полігон
00:44
"Люди ділилися наболілим": заступник генсека ООН приїхав на Куп'янщину
00:02
Андрій Єрмак
Єрмак: ​​Бразилія може стати ключовим партнером у поверненні дітей, яких депортувала РФ
2025, вiвторок
14 січня
23:39
Піт Хегсет
Війні треба покласти край, але якомога вигідніше для українців, - майбутній очільник Пентагону
23:25
На війні в Україні ліквідовано індійця, який воював в армії РФ
22:58
війна з РФ, ЗСУ
Сумська ОВА спростувала інформацію, що росіяни прорвали держкордон з Курщини
22:53
Оновлено
ЗСУ
Від початку доби на фронті відбулось 158 боєзіткнень, 70 з яких - на Покровському напрямку
22:42
Вірменія
Вірменія підписала з США договір про стратегічне партнерство
22:27
Володимир Зеленський
Зеленський доручив не зменшувати склад фахівців, які потрібні Повітряним силам
22:18
Бред Пітт
Згенерований ШІ Бред Пітт ошукав француженку на €830 тис. задля "лікування раку"
22:11
Ексклюзив
Мобілізація жінок
Нардеп Княжицький розповів, за яких умов в Україні може відбутись зниження мобілізаційного віку
22:01
Ексклюзив
Джо Байден
"Байден робив усе правильно, але невчасно": капітан ЗСУ Луценко
21:59
Мілан, Серія А
"Мілан" вирвав перемогу над "Комо" в Серії А
21:39
Міністр оборони ФРН Борис Пісторіус
Пісторіус заявив, що ще одна зустріч у форматі Рамштайн точно відбудеться
21:16
Принцеса Уельська
Кейт Міддлтон повідомила про ремісію раку
21:10
Олександр Усик
Експромоутер Фʼюрі назвав імʼя наступного суперника Усика
20:37
Молдова
Патрушев заявив, що Молдова може припинити існування через "антиросійську політику". У Кишиневі відреагували
20:30
Аналітика
Сергій Згурець, український журналіст, військовий експерт
Росія у вогні: Сили оборони України завдали наймасштабнішого удару по російській території. Колонка Сергія Згурця
20:11
Фонд президента і низка установ підписали меморандум щодо популяризації українських студій у світовому академічному середовищі
20:06
Зеленський оприлюднив відео допиту полоненого північнокорейського військового
20:03
Ексклюзив
Міжнародний кримінальний суд
Зустріччю з Путіним Трамп обнулить ордер Міжнародного кримінального суду, він прагне бути таким самим диктатором, - голова ГО "Україна в НАТО" Романюк
20:00
OPINION
Байден попрощався. Що чекає нас у "світі Трампа"?
19:42
Сергій Лавров
Віцеспікер парламенту Словаччини говорив з Лавровим у Москві про війну в Україні
19:35
Гауляйтер Євген Балицький
Суд в Україні виніс остаточний вирок колаборанту Балицькому – 15 років тюрми з конфіскацією майна
19:24
Олександр Зінченко, Арсенал, АПЛ
Зінченко отримав шанс перейти у клуб-фіналіст ЛЧ
19:20
На фото: The Weeknd
The Weeknd переніс дату виходу альбому Hurry Up Tomorrow через пожежі в Лос-Анджелесі
19:17
Оновлено
на фото Верховна Рада України
ВР підтримала законопроєкт про допуск медіа на засідання комітетів: Юрчишин розповів про організацію роботи журналістів
19:05
ЗСУ, мобілізація
В Україні спростили перебронювання працівників через Дію
19:00
Ексклюзив
Аеропорт Львів зима
В Українській асоціації пілотів оцінили можливість відкриття аеропорту "Львів"
18:52
Ексклюзив
рада голосування
"Комунальні підприємства можуть бути приватизовані": нардепка Савчук про новий закон та скасування Господарського кодексу
18:48
Рустем Умєров
Електронні скерування на ВЛК з'являться в "Резерв+" уже в січні, - Умєров
Більше новин