Небезпека від фруктів: кому не варто їх вживати та чому?

19 червня, 2024 середа
12:00

Фрукти, незважаючи на свою поживну цінність та користь для здоров'я, можуть бути не рекомендовані для певних категорій людей

Зміст

Фрукти та ягоди є багатими джерелами важливих вітамінів і мінералів, необхідних для підтримання здоров'я. Наприклад, Вітамін С, що присутній у цитрусових, полуниці та ківі, сприяє зміцненню імунітету, покращенню стану шкіри та загоєнню ран. Значна кількість вітаміну А знаходиться у манго та абрикосах, що сприяє здоров'ю очей та шкіри.

Багато фруктів та ягід багаті антиоксидантами, які допомагають захищати клітини від пошкоджень вільними радикалами. Це може знижувати ризик розвитку хронічних захворювань, таких як рак і серцево-судинні захворювання. Поліфеноли, що присутні в яблуках та винограді, допомагають у боротьбі зі старінням та хронічними захворюваннями.

Крім того, клітковина, що міститься у фруктах та ягодах, сприяє нормалізації травлення, зниженню рівня холестерину та підтримці здорової ваги. Вона допомагає підтримувати відчуття ситості, що може запобігти переїданню.

Фрукти складаються переважно з води, що сприяє підтримці гідратації організму, особливо в жарку пору року. Незважаючи на те, що фрукти є важливим джерелом вітамінів, мінералів, клітковини та антиоксидантів, існують випадки, коли їх споживання може завдати шкоди. Розглянемо, кому та чому може бути протипоказано вживання фруктів.

Чи може вживання фруктів завдати шкоди організму?

Деякі фрукти мають високий вміст природного цукру (фруктози), що може негативно впливати на рівень глюкози в крові, особливо у людей з цукровим діабетом або метаболічним синдромом.

Фото: mountelizabeth.com.sg

Частина людей можуть мати алергічні реакції на певні фрукти та ягоди. Алергії можуть варіюватися від легких симптомів, таких як свербіж у роті, до серйозних анафілактичних реакцій. Одними із найбільш поширених алергенів серед фруктів є полуниця, ківі, цитрусові.

Крім того, фрукти та ягоди можуть стати причиною проблем із травленням у деяких людей, особливо якщо їх споживати у великих кількостях. Вони можуть важко засвоюватись, тому викликати газоутворення, здуття та біль.

Кому не варто їсти фрукти?

Хоча фрукти є важливою частиною здорового раціону, існують певні медичні обставини, за яких їх споживання може бути обмежене або протипоказане вживання деяких видів. Фруктоза є природним цукром, що міститься у фруктах, меді, деяких овочах та обробленій їжі. Вона є важливою складовою багатьох здорових продуктів, проте деякі люди можуть мати проблеми з її перетравленням та засвоєнням.

Непереносимість фруктози (фруктозна мальабсорбція) – це стан, при якому кишківник не може належним чином засвоювати фруктозу. Це призводить до надмірного утворення газів та дискомфорту в животі.

З найпоширеніших симптомів можна виділити такі: біль у животі, здуття, діарея, нудота, хронічна втома. "Якщо ви споживаєте фруктозу та відчуваєте проблеми з травленням, у вас може бути порушення всмоктування фруктози. Окрім фруктози подібний вплив також мають фруктани - це ферментовані вуглеводи, які складаються з коротких ланцюгів фруктози з єдиною приєднаною одиницею глюкози", - зазначає в своєму дописі на сторінці в Instagram дієтологиня Ольга Безугла.

Головною рекомендацією при такому стані - уникнення або обмеження споживання фруктів з високим вмістом цукру, а також ідентифікація продуктів, які містять значні кількості фруктози. Окрім фруктів, фруктоза міститься в солодких газованих напоях, більшості сухих сніданків, соках, меді, сухофруктах, готових соусах та інших продуктах.

Для людей з цукровим діабетом деякі фрукти можуть бути небезпечними через високий вміст цукрів. Прості вуглеводи, які містяться у фруктах, швидко підвищують рівень глюкози в крові.

Крім того, нутриціолог Віра Курин зазначає, що через високий вміст фруктози, частина фруктів також не рекомендовані для людей з діабетом, лептинорезистентністю, подагрою, підвищеною сечовою кислотою, екземою, дерматитом, болем у суглобах, зайвою вагою та здуттям.

Фото: Freepik

Що робити, якщо погано після вживання фруктів?

Якщо ви відчуваєте дискомфорт або інші неприємні симптоми після вживання фруктів, важливо вжити заходів для з'ясування причини та полегшення стану. Спробуйте визначити, які саме фрукти викликають у вас дискомфорт. Можливо, це лише кілька видів фруктів або ті, які містять високий рівень фруктози. Так, чорниця, полуниця, ківі, банани та цитрусові (апельсини, грейпфрути), мають низький вміст фруктози.

Замість повного виключення фруктів з раціону, спробуйте збалансувати своє харчування та сформуйте власну "фруктову тарілку", зазначає лікарка-дієтологиня Світлана Фус на сторінці Facebook, як пише ТСН.

Наприклад, людям із гастритом і високою кислотністю шлункового соку рекомендується уникати кислих фруктів і ягід, таких як цитрусові (апельсини, лимони), виноград, ківі. Ці фрукти можуть подразнювати стінки шлунку та погіршувати симптоми гастриту.

У випадку цукрового діабету та ожиріння, важливо обмежувати споживання солодких фруктів, таких як банани, виноград, манго. Вони містять велику кількість фруктози, що може сприяти надмірному набору ваги та різкому підвищенню рівня глюкози в крові.

Надмірне споживання фруктів з високим вмістом фруктози може призвести до збільшення вироблення сечової кислоти та сприяти утворенню каменів в нирках. Це особливо важливо пам'ятати людям, які мають ці проблеми.

"Контролюйте вміст інших джерел фруктози і глюкози: меду, сухофруктів, кондитерських виробів, щоб зменшити ризик надмірної кількості простих вуглеводів у раціоні. Додавайте фрукти і ягоди до свого щоденного раціону. Ви зробите харчування різноманітним, смачним і корисним. І не тільки влітку. Лише знайте міру!", - пояснює Світлана Фус.

Якщо симптоми тривають або погіршуються, важливо звернутися до лікаря для діагностики і отримання рекомендацій. Збалансований підхід до споживання фруктів та ягід, враховуючи індивідуальні особливості та рекомендації лікаря, допоможе отримати максимальну користь для здоров'я.

Теги:
Читайте також:
Київ
+25°C
  • Київ
  • Львів
  • Вінниця
  • Дніпро
  • Донецьк
  • Житомир
  • Запоріжжя
  • Івано-Франківськ
  • Кропивницкий
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Миколаїв
  • Одеса
  • Полтава
  • Рівне
  • Суми
  • Сімферополь
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький
  • Черкаси
  • Чернівці
  • Чернигів
  • Біла Церква
  • USD 40.98
    Купівля 40.98
    Продаж 41.43
  • EUR
    Купівля 45.25
    Продаж 45.89
  • Актуальне
  • Важливе
2024, середа
11 вересня
12:21
Оновлено
Президент Литви Науседа прибув до Києва
Блінкен, Леммі, Науседа, прем'єри Латвії і Хорватії, голова сенату Чехії: до Києва прибули низка світових посадовців
12:16
На фото: Олена Зеленська
Зеленська розповіла, чи вимикають у неї світло
12:12
Осінь, дощ
В Україну насуваються дощі з грозами: погода від Наталки Діденко 12 вересня
12:09
РФ атакувала Костянтинівку: дві жінки загинуло
12:00
новини Львівщини
Окупанти атакували Кам'янський район на Дніпропетровщині: є загиблий та поранені
12:00
OPINION
Суперрозвідки світу не можуть запобігти загрозам
11:57
OPINION
Потрібна державна політика вирішення демографічної кризи, Міністерство повернення українців - лише один з інструментів
11:57
безпілотник, дрон
У Мурманській області РФ заявили про наліт безпілотників: закрито два аеропорти
11:54
Міноборони допустили до постачання новий дрон-бомбер "Чорна вдова"
11:37
Огляд
світ, міжнародний огляд
Норвегія б'є на сполох щодо російських диверсій в Європі, а Трамп не сказав чи хоче перемоги України у війні. Акценти світових ЗМІ 11 вересня
11:30
Дрезден міст
У німецькому Дрездені вночі обвалилась частина мосту через Ельбу
11:28
вийшов трейлер фільму "Учень" про Дональда Трампа
Попри погрози судовим позовом від Трампа: вийшов трейлер фільму "Учень" про експрезидента США
11:22
Андрій Сибіга
Використання зброї для ударів по цілях у РФ: новий голова МЗС Сибіга провів розмову зі Столтенбергом
10:53
Олег Лисюк
"Песимістичний сценарій дуже малоймовірний", - директор "Київводоканалу" про наслідки для столиці через забруднення Десни
10:53
Оновлено
У Києві невідомі напали на митрополита Кримського і Симферопольського Климента
10:53
у РФ двоє школярів за гроші спалили вертоліт Мі-8
"Залишився лише хвіст": у РФ двоє школярів спалили вертоліт Мі-8, - росЗМІ
10:53
Ексклюзив
Ворог намагається захопити Гірник, щоб рухатися на Курахове, - Згурець
10:45
На фото: Монатік
MONATIK випустив пісню "Назавжди" про "біль втрати, розлуки і відстані"
10:34
Оновлено
Напад на ветерана війни з РФ у Смілі на Черкащині: правоохоронці затримали підозрюваного
10:32
кадр з пропагандистського фільму "Росіяни на війні"
Мовник TVO, через який Канада профінансувала "Росіяни на війні", не показуватиме пропагандистський фільм
10:22
Оновлено
Маріуполь
У Маріуполі вночі лунали вибухи: у мерії заявили про влучання дронів по місцях базування військ РФ і ліквідацію понад 20 окупантів
10:18
Трамп
Трамп заявив про найкращі його дебати: опитування CNN показує протилежне
10:16
Шпигував за артилерією ЗСУ біля Часового Яру: правоохоронці затримали 52-річного чоловіка
10:03
OPINION
Дебати у США. Люди, все найважливіше у світі зараз відбувається у нас
10:00
Ван Ї та Лавров
У МЗС Китаю заявили, що і надалі просуватимуть своє бачення шляхів завершення війни в Україні
09:50
Тейлор Свіфт
"Вона сильна і талановита лідерка": співачка Тейлор Свіфт публічно підтримала Камалу Гарріс
09:47
Ексклюзив
Карта бойових дій за 28 серпня - 4 вересня
На Куп'янському напрямку ситуація стабілізована, - заступник командира БпАК "АХІЛЛЕС"
09:46
Інфографіка
долар євро валюта обмін
Курс валют на 11 вересня: скільки просять за долар та євро в обмінниках
09:40
Мінцифри підписало меморандум з БЕБ для забезпечення прозорих закупівель БПЛА
09:17
Оновлено
ППО, обстріл, ЗСУ
Росіяни вночі атакували Україну балістикою та БПЛА: на Київщині ППО збила усі ворожі цілі
09:15
Партнерський матеріал
Що таке СЗЧ та яке покарання передбачено за самовільне залишення частини: пояснення адвокатки
09:08
Росія вдарила "Іскандером" по скупченню бійців ЗСУ на відкритій місцевості на Сумщині, - DeepState
09:00
Пресреліз
У Михайлівці-Рубежівці 21 вересня відбудеться найбільший благодійний концерт на Київщині
08:41
Потяг
У РФ під Білгородом зійшов з рейок вантажний потяг: влада заявила про незаконне втручання в роботу залізниці
08:37
Ексклюзив
Десна
Заступник міського голови Києва Бондаренко розповів про два сценарії щодо забруднення Десни
08:33
Ніколам Отаменді та Луїс Діас (праворуч), Колумбія - Аргентина
Аргентина зазнала першої поразки у кваліфікації ЧС-2026, Бразилія програла втретє
08:31
сили ППО
РФ вночі атакувала Україну ракетами й БПЛА: сили ППО знищили 20 дронів
08:19
Оновлено
ЗСУ
На фронті за добу відбулося 131 боєзіткнення: РФ штурмує позиції ЗСУ на 11 напрямках
08:07
OPINION
Армії Заходу: плачевний стан
08:03
МВФ
Україна домовилася з МВФ про новий транш на $1,1 млрд за програмою EFF
Більше новин