
Інфографіка
Як приготувати фаршировану картоплю в духовці
Фарширована картопля в духовці, запечена саме за цим рецептом, підійде як основна страва, так і в якості гарніру
Зміст
Інгредієнти для фаршированої картоплі в духовці:
- чотири великі картоплини
- бекон (або грудинка) – 120 г
- одна цибулина ріпчаста
- сир твердий - 70 г
- масло вершкове - 20 г
- сіль (на свій смак)
- олія (за необхідності) - для смаження
Покроковий рецепт приготування фаршированої картоплі, запеченої в духовці:
- вмикаємо духовку
- розігріваємо її до 180 градусів
- миємо картоплю
- проколюємо виделкою по всій поверхні
- солимо
- замотуємо картоплю у фольгу
- відправляємо на годину запікатися в духовку при температурі 180 градусів
- готовність картоплі перевіряємо зубочисткою
- нарізаємо дрібно цибулю
- бекон (або грудинку) нарізаємо смужками
- сир натираємо на дрібній тертці
- на сухій сковороді обсмажуємо бекон (або грудинку), щоб стопився жир
- коли бекон (грудинка) підзолотиться, додаємо цибулю
- смажимо до рум'яності
- зрізаємо верхню частину запеченої картоплі вздовж
- за допомогою чайної ложки виймаємо картопляний м'якуш, залишаючи невеликі борти
- товкушкою розминаємо картопляний м'якуш із вершковим маслом
- додаємо обсмажений із цибулею бекон та сир
- солимо
- перемішуємо
- нафаршировуємо картоплю
- запікаємо 10 хвилин фаршировану картоплю при температурі 200 градусів
- готову фаршировану картоплю, запечену в духовці, посипаємо зеленню.
- подаємо гарячою.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:

Іран відповів так потужно, що нафта продемонструвала найбільше падіння за 5 років

Це пряма погроза і сигнал: Романюк про заяву Путіна щодо готовності зайти в Польщу, щоб рушити на Німеччину

"Росіяни лютують": військовий експерт Ступак припустив, що мав на увазі Сирський під заявою, що ЗСУ не лишатимуться в глухій обороні
- Актуальне
- Важливе
2025, вiвторок
24 червня
12:28
Оновлено

Росіяни зранку запустили ракети і БПЛА по Україні: у Дніпрі є загиблі й постраждалі, пошкоджено пасажирський поїзд
11:39

Сара Мішель Геллар повідомила, що в перезапуску "Баффі — переможниця вампірів" зʼявляться всі персонажі, які загинули
11:35
Ексклюзив

"Я народився вдруге, це - диво": репортаж із Шевченківського району після влучання балістичної ракети
11:22
Оновлено

Ізраїль погодився на пропозицію Трампа про припинення вогню з Іраном: Тегеран порушив перемир'я
11:16
Ексклюзив

Успіхи Сил оборони ставлять хрест на планах окупантів: Снєгирьов про Сумський напрямок
11:13

"Це трохи крапок над "і": Арсен Мірзоян випустив пісню "Італійська сім'я" про стосунки з Тонею Матвієнко
11:04

Через негоду знеструмлено понад 40 населених пунктів у трьох областях: ситуація в енергосистемі 24 червня
10:45

"Ми точно не приймемо ультиматуми Росії": Зеленський вірить, що Україна не стане розмінною монетою в переговорах між великими державами
09:54
Ексклюзив

Путін вважає, що літний наступ РФ має призвести до захоплення значної частини України, - аналітик Їжак
09:32
Оновлено

"Відкриваю банку на психіатра Марʼяні": Тарас Тополя відреагував на коментар Безуглої щодо руйнування їхньої квартири
08:53
Ексклюзив

"Підготовка може тривати до місяця": командир штурмового батальйону 92-ї ОШБ про атаки росіян на Харківщині
08:18
Оновлено

Удар РФ по Києву 23 червня: у Шевченківському районі завершили пошуково-рятувальні роботи
08:13
Оновлено

За добу на фронті сталося 165 боїв: Сили оборони уразили 17 районів скупчення окупантів і їхньої техніки