Інгредієнти для салату з оселедцем: Картопля - 4-5 штук (варена) Яблуко - 1 штука (велике, кисле) Оселедець 200 грам Оцет бальзамічний - 1,5 ст. ложки Олія - 4-5 ст. ложок Цибуля червона - 1 штука (велика цибулина) Гірчиця польська - 1 ч. ложка (вона має бути кислою) Перець, спеції (за смаком) Кріп або петрушка (за смаком)Як приготувати "Салат з оселедця та картоплі": Підготуйте інгредієнтиКартоплю відваріть у мундирах, остудіть і поріжте (не дрібно)Цибулю поріжте і замаринуйте на 1 годинуДля маринаду вам знадобляться: 50 мл води кип'яченої та оцту, щіпка солі, 1 кавова ложка цукруПеред приготуванням салату цибулю відцідітьОселедець поріжтеЯблуко теж поріжте, головне, невеликими часточкамиДля соусу всі інгредієнти ретельно змішайтеПокладіть усі продукти в салатницю, полийте соусом, додайте перець мелений і спеції для картоплі, перемішайтеОлію можна використовувати будь-яку: оливкову, соняшникову і навіть ту, в якій був оселедецьСмачного!Джерело