Трамп обрав журналістку телеканалу Fox News Нешейват головною лікаркою США
Інфографіка
Розповідаємо, як приготувати соус теріякі
Фото: Gettyimages
Соус теріякі готують із соєвого соусу з додаванням цукру та саке. Використовується такий соус з м'ясними та рибними стравами. У цьому рецепті ми розкажемо, як приготувати соус теріяки в домашніх умовах. Рецепт дуже простий, а приготування не займе багато часу. Обов'язково спробуйте
Зміст
Інгредієнти для соуса теріякі:
- соєвий соус - 150 мл
- крохмаль – три чайні ложки
- цукор очеретяний - чотири чайні ложки
- імбир сушений мелений - одна чайна ложка
- часник сушений мелений - одна чайна ложка
- оцет винний – одна столова ложка
- оливкова олія - дві чайні ложки
- мед рідкий – одна столова ложка
- вода – 80 мл.
Покроковий рецепт приготування соуса теріякі в домашніх умовах:
- у склянку наливаємо 80 мл води кімнатної температури
- додаємо три чайні ложки крохмалю
- перемішуємо вміст склянки до однорідного стану
- ставимо невеличку сковороду на плиту
- вмикаємо середній вогонь
- по черзі додаємо 150 мл соєвого соусу, чотири чайні ложки цукру, одну чайну ложку сушеного меленого імбиру, одну чайну ложку сушеного меленого часнику, одну столову ложку винного оцту, дві чайні ложки оливкової олії та одну столову ложку меду
- постійно помішуючи вміст сковороди, доводимо соус до кипіння
- додаємо до соусу розчин крохмалю з водою
- перемішуємо
- вимикаємо вогонь
- через 20 хв, коли соус повністю охолоне, переливаємо його в соусник
- подаємо до столу
- подавати соус теріякі можна до м'яса, птиці, риби, морепродуктів, він може прикрасити безліч салатів.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
23 листопада
07:08
Сікорський заявив, що застосування росіянами нової балістичної ракети є "виявом розпачу Путіна"
06:47
База даних "Воєнний злочинець" має інформацію про понад 680 тис. причетних до агресії РФ, - Нацполіція
05:43
Японія та ПРООН передали Харкову та Одесі енергообладнання для забезпечення потреб критичної інфраструктури
2024, п'ятниця
22 листопада
23:39
Росіяни найактивніше атакують на Покровському й Курахівському напрямках, на Курщині українські бійці тримають оборону
23:21
Оновлено
Оборонна співпраця й посилення санкційного тиску на РФ: Сибіга і Шмигаль зустрілися в Києві з очільником МЗС Чехії Ліпавським
22:23
Оновлено
В ОТУ "Харків" заперечили, що на Харківському напрямку помітили північнокорейських військових
21:26
Ексклюзив
Контратенор Андреас Шолль виступив на закритті Міжнародного фестивалю барокової музики в Києві
21:09
Ексклюзив
Росія модернізує радянський мотлох, американці знають, як із цим боротися, - ексголова СБУ Наливайченко
