"Манчестер Сіті" виграв АПЛ, Роналду заробив $260 млн, а Клопп попрощався з "Ліверпулем": Головні новини світового спорту за тиждень
Інфографіка
Суп із сочевиці: корисний та легкий. Рецепт приготування
суп
Фото: freepik.com
З першими осінніми холодами ми завжди готуємо домашній сочевичний суп. В залежності від рецепту він може бути з м'ясом або ж пісний, але завжди з добірної сочевиці
Зміст
Інгредієнти для сочевичного супу:
- червона сочевиця - 200 г
- дві картоплини
- одна морква
- половина ріпчастої цибулини
- півтора літра води
- дві чайні ложки солі
- по пів чайної ложки чорного та червоного меленого перцю
- по пів чайної ложки меленого базиліка та орегано
- три часточки лимона
- томатна паста - одна склянка
- соняшникова або оливкова олія.
Рецепт приготування супу з сочевиці:
- нарізаємо дрібними кубиками картоплю, моркву, половину цибулини
- ставимо каструлю на плиту
- розтоплюємо вершкове масло
- обсмажуємо нарізані овочі близько хвилини
- наливаємо води 1,5 л.
- як тільки вода закипить, додаємо томатної пасти та промитої червоної сочевиці
- накриємо кришкою
- варимо близько 15 хв.
- додаємо сіль за смаком, чорний мелений перець, червоний мелений перець, орегано та базилік
- потім вимикаємо вогонь
- блендером доводимо вміст до кашоподібного стану без грудочок
- вичавлюємо трохи лимонного соку.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, понедiлок
20 травня
11:19
Допомагав росіянам готувати прорив на Покровському напрямку: жителю Донеччини загрожує до 12 років тюрми
11:05
Є вірогідність, що ЗСУ знищили корабель РФ "Циклон" і в Криму не лишилося носіїв крилатих ракет, - ВМС
11:05
Огляд
Перемога Усика як символічне досягнення для країни та наслідки вторгнення росіян у Харківську область. Акценти світових ЗМІ 20 травня
10:42
Ексклюзив
Може бути пролонгований термін: нардепка Фріз щодо оновлення даних в ТЦК до 16 липня
10:27
Конгрес США може запровадити санкції проти політиків Грузії через закон про "іноагентів", - Politico
09:47
Навчання бійців ЗСУ інструкторами НАТО в Україні не призведе до ескалації, - прем'єрка Естонії
09:43
Окупанти намагалися здійснити прорив в районі Білогорівки, але зазнали значних втрат, - Луганська ОВА
07:47
Інфографіка
Корабель, 50 артсистем і 1400 військових: що втратила армія РФ за добу війни в Україні
07:00
Огляд
Через них Друга світова офіційно не завершилася: як криза довкола Курильських островів допомагає Києву у війні з Росією. Пояснюємо
00:30
На Київщині чоловік вдарив ножем поліцейського через виклик про домашнє насильство: нападнику вистрелили в ногу
2024, неділя
19 травня
